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Francesca Mordacchini Alfani

La strage dei congiuntivi di Massimo Roscia

Sala gremita per la presentazione del libro molto bello di Massimo Roscia importante scrittore della Capitale dove c’erano tante persone: scrittori, piuttosto che enogastronomi, piuttosto che giornalisti. Un pò di gente sono venuti da molto

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Marcello Carriero

La tavola genetica

Daniela Papadia è un’artista siciliana che nel 2005 ha dipinto su una tela 80X120 centimetri una tavolata in mezzo a un deserto, apparecchiata di tutto punto con candelabri a sei braccia e fiori rossi, rossi

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Il Domenicale
Marcello Carriero

La dieta Beecroft

Si è concluso da pochi giorni il Salone del Gusto a  Torino e mi viene da pensare a ciò che accadde in questa città diversi anni fa proprio relativamente a un singolare banchetto che carpì

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Il Domenicale
Massimo Chiodi

AINSLEY E DENNIS: PASSEGGIATE ROMANTICHE

L’autore del bel disegno qui riportato è il pittore in­glese Samuel James Ainsley, uno dei pionieri della scoper­ta dell’Etruria, della quale ritrasse molti degli angoli più sugge­stivi durante le sue escursioni in questa terra, av­venute

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Massimo Chiodi

Diavoli e roghi nella Ronciglione del XV secolo

Qualche anno fa, nel corso di una chiacchierata sui viaggiatori celebri transitati per la nostra città, il prof. Mariti ricordò che un suo collega tedesco aveva accennato a rapporti tra Martin Lutero e Ronciglione, dando

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Massimo Chiodi

Lo sguardo di Andersen

Visitando ad Odense, in Danimarca, il museo dedicato ad Hans Christian Andersen ci si può imbattere nel piccolo disegno in cui è raffigurata l’inconfondibile sagoma del borgo medievale di Ronciglione. Per spiegare l’origine di questo

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Francesca Mordacchini Alfani

Un’arte del cavolo

Mongolfiere di cipolle, piramidi di gruviera, montagne di prosciutto cotto e alberi di pancetta, palme di pasta, foreste di cavolfiore, treni di cioccolata… l’assenza degli Umpa Lumpa ci suggerisce che non stiamo vedendo una versione

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Marcello Carriero

L’arte-rito vien mangiando

L’arte – rito vien mangiando   Bangkok è una città dove si mangia per strada, in verità, si mangia dappertutto anche sui battelli del floating market, in cima ai grattaceli, sembra che i suoi abitanti

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Marcello Carriero

Mangiami tutta!

La storia d’amore tra corpo e cibo va dalle similitudini bibliche ai succosi banchetti libertini da Boudoir, dai bizzarri accostamenti surrealisti alle banali seduzioni della pubblicità, è una storia lunga che oscilla tra poesia e

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