Gambero Rosso: Sapori da condividere 9 ottobre 2026 Sanfrè

Gambero Rosso vi dà appuntamento con “Sapori da condividere: un tour di cene che fanno la differenza”, di cui saranno protagonisti alcuni vini  dell’azienda vinicola Bel Colle abbinati ai menu ideati per l’occasione dai ristoranti coinvolti.
Il 20% del ricavato sarà devoluto in beneficenza all’associazione La Collina degli Elfi

Quando: 9 ottobre 2026
Dove: Villa Rambaudi Restaurant – Sanfrè ( CN)
Orari: ore 20.30
Costo:
€ 70,00 Prezzo della cena a persona (acqua, caffè e vini inclusi)
Info:
392 844 9015
info@villarambaudi.it
www.gamberorosso.it

Menu

Entrée di benvenuto
Un momento conviviale prima del servizio al tavolo
In abbinamento: Alta Langa Extra Brut 2022

Vitello cotto rosa
con la sua salsa tonnata
In abbinamento: Alta Langa Extra Brut 2022

Flan di spinaci
con fonduta di Bra Duro
In abbinamento: Verduno Pelaverga 2025

Ravioli del plin
ripieni di robiola del Roero, con burro nocciola alle erbe
In abbinamento: Barbera d’Alba 2025

Guancia di vitello brasata all’Arneis Riserva
con purea di patate speziate
In abbinamento: Barbaresco Pajorè 2023

Bunet della tradizione
In abbinamento: Barbaresco Pajorè 2023