BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
METHOD:PUBLISH
CALSCALE:GREGORIAN
PRODID:-//WordPress - MECv6.1.0//EN
X-ORIGINAL-URL:https://www.carlozucchetti.it/
X-WR-CALNAME:Carlo Zucchetti
X-WR-CALDESC:Il Giornale Enogastronomico con il Cappello.
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
X-MS-OLK-FORCEINSPECTOROPEN:TRUE
BEGIN:VEVENT
CLASS:PUBLIC
UID:MEC-4d8bb121c305148c417a383070377063@carlozucchetti.it
DTSTART:20261102T183000Z
DTEND:20261102T220000Z
DTSTAMP:20261029T102100Z
CREATED:20261029
LAST-MODIFIED:20261029
PRIORITY:5
TRANSP:OPAQUE
SUMMARY:Pastiche Rossiniano 2 novembre 2026 Roma
DESCRIPTION:Lunedì 2 novembre la musica di Gioachino Rossini fa da filo conduttore a una serata in cui lirica ed enogastronomia marchigiana si incontrano.\nNella Sala degli Specchi della Casina Valadier a Roma vanno in scena un concerto, delle letture e un percorso gastronomico: è “Pastiche Rossiniano”, promosso da Linfa, Azienda Speciale della Camera di Commercio delle Marche.\nRossini era nato a Pesaro e amava la buona cucina e il piacere di riunire le persone intorno a una tavola; nei salotti parigini che frequentava e animava, cibo e musica andavano di pari passo. La serata romana parte da questa immagine del compositore e mescola linguaggi diversi, con una buona dose di ironia sia nel concerto sia nelle letture.\nSul palco il soprano Valentina Corradetti, il basso Gaetano Merone, il pianista Massimiliano Caporale e l’attore Leone Di Gaetano; a tavola i piatti e i vini delle Marche, presentati dal giornalista e critico enogastronomico Leonardo Romanelli.\nQuando: lunedì 2 novembre 2026\nDove: Casina Valadier Sala degli Specchi, piazza Bucarest, Roma\nOrari:\nore 19,30 – 23,00 aperto al pubblico\nfino alle 24,00 per giornalisti e operatori della ristorazione\nCosto:\n€ 100,00 a persona, spettacolo e cena compresi\nPrenotazione obbligatoria, posti limitati\nInfo:\npr.enogastronomia@gmail.com\nIndicazioni utili\nPrenotazioni: si prenota scrivendo a pr.enogastronomia@gmail.com; la prenotazione è valida solo dopo la mail di conferma degli organizzatori\nAbbinamenti: tutti i piatti sono accompagnati da una selezione di vini marchigiani\nProgramma\nLunedì 2 novembre 2026\nore 19,30 Accoglienza\nOlive all’ascolana fritte in cartoccio e Passerina spumantizzata marchigiana\nore 20,00 Concerto e letture\nIl soprano Valentina Corradetti, il basso Gaetano Merone e il pianista Massimiliano Caporale eseguono pagine di Rossini; l’attore Leone Di Gaetano legge testi dedicati al compositore e alla sua passione per la tavola, alternando musica e parola tra ironia e intensità\na seguire I piatti della serata\nLeonardo Romanelli presenta i piatti e i prodotti marchigiani: mini hamburger di galantina, fritti, salumi e il filetto alla Rossini con carciofo alla romana, che unisce il piatto dedicato al compositore pesarese a un prodotto simbolo della tradizione della Capitale\nore 22,00 Conversazione sulla cucina d’autore\nLeonardo Romanelli dialoga con Laura Melloni di Linfa Marche, Elisabetta Paviglianiti della micro torrefazione Kali Natural Food e Lucio Pompili, chef marchigiano oggi anche produttore di vino, sul rapporto tra prodotti, ristorazione e territorio\na seguire Dolce e caffè\nMeringato al torroncino con scaglie di cioccolato amaro e affogato Barbajada alla Rossini, preparato con Kali Natural Food e la gelateria romana Crema Alta\nore 23,00 Chiusura per il pubblico\nMenu\nBenvenuto\nOlive all’ascolana fritte in cartoccio\nPasserina spumantizzata marchigiana\nDopo il concerto\nMini hamburger di galantina\nSelezione di fritti e salumi\nPiatto principale\nFiletto alla Rossini con carciofo alla romana\nDolce e caffè\nMeringato al torroncino con scaglie di cioccolato amaro\nAffogato Barbajada alla Rossini\nIn abbinamento una selezione di vini marchigiani\n
URL:https://www.carlozucchetti.it/eventi/pastiche-rossiniano-2-novembre-2026-roma/
CATEGORIES:In evidenza
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.carlozucchetti.it/wp-content/uploads/2026/10/copertina-in-Calendario-casina-valadier-blu_1.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR