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SUMMARY:Buonissima 2026 21-25 ottobre Torino
DESCRIPTION:6a edizione di Buonissima, l’evento dove gli Chef del mondo incontrano la cucina piemontese. Previsti più di 100 appuntamenti enogastronomici diffusi in tutta la città di Torino.\nQuando: 21-25 ottobre 2026\nDove: Torino\nInfo:\ninfo@buonissimatorino.it\nwww.buonissimatorino.it\n\nCalendario eventi clicca qui\nChef\nAlberto Airaghi – Ceresio 7 Pools & Restaurant, Milano\nAlberto Basso – Trequarti, Val Liona\nAlessandro Della Tommasina – Enoteca Pinchiorri, Firenze\nAlessandro Di Bernardo – Silos, Torino\nAlessandro Negrini e Fabio Pisani – Il Luogo Aimo e Nadia, Milano\nAlessio Ferraro\nAlexander Robles – Azotea, Torino\nAlfonso e Matteo Caputo – Taverna del Capitano, Nerano\nAlfredo Russo – Dolce Stil Novo, Reggia di Venaria\nAndrea Aprea – Ristorante Andrea Aprea, Milano\nAndrea Manzoli – Al Capitan della Cittadella, Verona\nAndrea Pio – Al Gufo Bianco, Torino\nAnna Ghisolfi – Anna Ghisolfi, Tortona\nAntonia Klugmann – L’Argine a Vencò, Dolegna del Collio\nAntonio Chiodi Latini – Antonio Chiodi Latini, Torino\nAntonio Romano – Ristorante Nove, Alassio\nArtur Martínez – TRÜ, Barcellona, Spagna\nCarlos Morote – Suru, Barcellona, Spagna\nCesare Battisti – Ratanà, Milano\nCesare Grandi – La Limonaia, Torino\nChristian Balzo – Piano35, Torino\nChristian Costardi – Scatto, Torino\nChristian Mandura – Akoya, Torino\nDaniele Rota – Antiche Sere, Torino\nDaniele Santovito – Ristorante Carlina, Torino\nDario Rista – Magazzino 52, Torino\nDed Gaci – Ristorante Insieme – Dal Clandestino, Torino\nDino Como – Sextantio Cucina, Santo Stefano di Sessanio\nEduard Xatruch – Disfrutar, Barcellona, Spagna\nEnrico Marmo – Momento, Bordighera\nEugeni De Diego – Colmado Wilmot, Barcellona, Spagna\nFederico D’Amato – D’amatOsteria, Arceto\nFederico Zanasi – Condividere, Torino\nFrancesca Sgandurra – Contesto Alimentare, Torino\nFrancesco Marchese – Ristorante Fre, Monforte d’Alba\nFranco Pepe – Pepe in Grani, Caiazzo\nFulvio Marino – FuocoFarina, Alba\nGiacomo Gagliardi – Galfer Bistrot, Torino\nGiacomo Hassan – Bodega Bonay, Barcellona, Spagna\nGiorgio Cotti – Gaudenzio Vino e Cucina, Torino\nGiovanni Naviglia – Spirito Osteria, Torino\nGiuseppe e Francesco D’Errico – Pico Bistrot in Madernassa, Guarene\nGiuseppe Iannotti – Krèsios, Telese\nGiuseppe Tarantino – Adelaide! Bottega Bar, Torino\nJacopo Chieppa – Equilibrio, Dolcedo\nJeremy Chan – Ikoyi, Londra, Regno Unito\nJessica Rosval – Al Gatto Verde, Modena\nJonathan Rispoli ed Emmanuele Schiavello – Muro, Torino\nJordi Colpani – Bar Super, Barcellona, Spagna\nLuca Ludovici – ConTatto, Frascati\nLuca Poccatino – CouCou, Torino\nLuca Tomaino – Tratto, Torino\nLuca Varone – Guarini, Torino\nMarco Costeniero – UNI Restaurant, Cervia\nMarco Sacco – Ristorante Piccolo Lago, Verbania\nMarco Visciola – Il Marin, Genova\nMartina e Carlota Puigvert Puigdevall – Les Cols, Girona, Spagna\nMartina e Gabriele Bruzzone – Fratelli Bruzzone, Torino\nMassimiliano Brunetto – Le Vitel Etonné, Torino\nMassimiliano Prete – Sestogusto, Torino\nMatteo Baronetto – Chef e founder di Buonissima\nMatteo D’Elia – Umami, Badalucco\nMatteo Rezzano e Jorg Giubbani – Rezzano Cucina e Vino, Sestri Levante\nMattia Franco – Otium Rooftop, Torino\nMattia Marcoaldi – Cannavacciuolo Bistrot, Torino\nMichael Van Der Kroft – Tres, Rotterdam, Paesi Bassi\nNiccolò Giugni – Fiammetta Brace Bar, Torino\nNiko Romito – Ristorante Reale, Castel di Sangro\nNoah Cuomo\nOscar Álvarez – Barra Oso, Barcellona, Spagna\nPaolo Fantini e Roberto Solina – Scannabue, Torino\nPaolo Griffa – Caffè Nazionale, Aosta\nRaffaele Amitrano – Mammà Isola di Capri, Torino\nRaffaele Lauriola – La Terrazza, Londra, Regno Unito\nRiccardo Arduino – Smoking Wine Bar, Torino\nRichard Abou Zaki – Retroscena, Porto San Giorgio\nRoberto Pintadu – Bifrò, Torino\nSalvatore Giugliano – Mimì alla Ferrovia, Napoli\nSara Nicolosi e Cinzia de Lauri – ALTATTO, Milano\nSatoshi Hazama – Hazama, Milano\nStefano Grano – Ral 3000 – Cucina di fuoco, Alassio\nStefano Mazzone – La Colombaia del Grand Hotel Quisisana, Capri\nSumito Estévez – La Mèrica, Chiavari\nVito Mollica – Atto di Vito Mollica, Firenze\nYen – Kensho, Torino\n
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