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SUMMARY:Riposto Fish & Chips Mediterraneo 3-4 ottobre 2026
DESCRIPTION:Due giornate tra pesca locale, degustazioni, incontri, laboratori, show cooking e attività dedicate alla cultura del mare, con particolare focus sulle specie ittiche meno conosciute e sul valore della filiera, dalla pesca alla tavola.\nQuando: sabato 3 e domenica 4 ottobre 2026\nDove: Mercato del Pesce, Corso Italia – Riposto\nOrari: 18,00 – 24,00\nCosto:\ngratuito\nInfo:\nwww.ripostofishandchips.it\n \nProgramma\nSabato 3 ottobre\ndalle 18.00 alle 21.00 Corso Italia\nlaboratori didattici per bambini dai 4 ai 12 anni.\nOre 18:30 \ntalk “Dal mare alla tavola – Pesca, alimentazione e cultura del pesce nel territorio di Riposto”, dedicato alla provenienza del pescato e alla valorizzazione delle specie locali meno conosciute. Tra gli interventi previsti la nutrizionista Teresa D’Agostino, l’assessore comunale Davide Palermo, rappresentanti della pesca locale e del mondo della formazione alberghiera.\nOre 19:00 apertura stand gastronomici per le degustazioni gratuite\nOre 20:00 show cooking dello Chef Angelo Maci\nOre 21:30 musica live con i Tono su Tono.\nDomenica 4 ottobre \nDalle 18:00 alle 21:00 l’Istituto Tecnico Nautico “Luigi Rizzo”\nvisite guidate dell’Istituto, del Planetario, della Presidenza storica e dell’imbarcazione a vela della scuola, oltre a workshop dedicati al mare e alla pesca. Interverranno i responsabili dell’Istituto, Prof. Armando Patanè, docente di Scienze della Navigazione, e Prof. Giuseppe Gervasi, docente di Tecnologie e Tecniche di Rappresentazione Grafica; il Prof. Antonio Clemenza, docente di Scienze della Navigazione; Giuseppe Cannavò del Gruppo Sommozzatori Riposto e il pescatore Mariano Carta.\nOre 18:30\nappuntamento di confronto: “Riposto, città di mare – Pesca, identità e futuro del territorio”. Al centro del dibattito il ruolo della pesca nell’identità e nello sviluppo della città, dalla piccola pesca alla formazione delle nuove generazioni, dal mercato del pesce alle opportunità legate a turismo, ristorazione e cultura del mare.\nParteciperanno Davide Vasta, sindaco di Riposto; Carmelo D’Urso, assessore Mare e Pesca del Comune di Riposto; Antonio Celona, direttore del FLAG Riviera Jonica; rappresentanti di Riposto Pesca, del mondo della formazione alberghiera e Cinthia D’Anna, dirigente scolastica dell’Istituto Comprensivo “Giovanni Verga” di Riposto.\nOre 19:00 apertura stand gastronomici per le degustazioni gratuite.\nOre 20:00\nsaluto di Luca Sammartino, assessore regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo rurale e della Pesca mediterranea;\nOre 20:30 show cooking dello chef Massimiliano Vasta del ristorante Vico Astemio, dedicato alla valorizzazione del pescato.\nOre 23:00 Chiusura \n
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