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SUMMARY:Inycon 2-4 ottobre 2026 Menfi
DESCRIPTION:Tre giornate di appuntamenti nel centro storico di Menfi e nelle Terre Sicane per la 28ª edizione di Inycon con degustazioni guidate, showcooking, spettacoli e percorsi esperienziali.\nL’edizione 2026 pone al centro il cambiamento e le nuove generazioni, con talk e incontri dedicati a giovani, formazione e opportunità.\nQuando: dal 2 al 4 ottobre 2026\nDove: Menfi\nInfo:\ninfo@inyconsicilia.it\nwww.inyconsicilia.it\n \nProgramma\nVenerdì 2 ottobre 2026\nore 10:00\nCerimonia inaugurale\nPalco – Piazza Vittorio Emanuele\nCerimonia inaugurale alla presenza delle Autorità e con la partecipazione degli Istituti scolastici.\nCon: Autorità e Istituti scolastici\nore 10:30 – 12:00\nTalk Il talento non si crea, si coltiva\nBiblioteca comunale\nTalk di approfondimento sul tema della formazione, del talento e delle opportunità per i giovani nel territorio.\nA cura di: ITS Academy Sicani\nore 12:30 – 13:30\nInaugurazione sede formativa ITS Academy Sicani\nMaharìa – Casa Planeta\nInaugurazione ufficiale della nuova sede formativa dell’ITS Academy Sicani presso Casa Planeta.\nore 15:30 – 17:30\nAlla scoperta delle cantine di Menfi: Visita Cantine Barbera\nPiazzale Biblioteca Comunale (partenza navetta) / C.da Torrenova, SP 79\nAlla scoperta delle cantine di Menfi. Visita Cantine Barbera – C.da Torrenova, SP 79 (su prenotazione, fino ad esaurimento posti). Partenza navetta dal piazzale della Biblioteca Comunale alle 15:30.\nore 17:00 – 18:00\nLa Comunità dell’Olio si racconta: Tenuta Pupo Rosso\nTorre Federiciana – Piazza Vittorio Emanuele\nSu prenotazione, fino ad esaurimento posti. Incontro con i produttori della Comunità dell’Olio.\nA cura di: Comunità dell’Olio di Menfi\nModera: Francesco Marino – Segretario Regionale Associazione Nazionale Città dell’Olio\nore 17:30 – 19:00\nInycon Cooking Experience\nPalazzo Pignatelli – Piazza Vittorio Emanuele\nCon la Chef Maria Longo – Masseria del Carboy, Menfi. Su prenotazione, fino ad esaurimento posti.\nCon: Martina Maggiordomo, Content Creator\nCon il sostegno di: Dipartimento Regionale della Pesca Mediterranea (FEAMPA)\nore 17:30 – 19:00\nPresentazione del libro Tempo civile. Storia e storie di Menfi\nVilla Ravidà\nOpera storico-sociopolitica di Vincenzo Lotà e Rocco Riportella.\nCon: Vincenzo Lotà e Rocco Riportella\nore 18:00 – 19:30\nDOC Menfi: una storia che continua. Dalla tradizione alle nuove sfide del vino\nMaharìa – Casa Planeta\nSu prenotazione, a pagamento fino ad esaurimento posti. A cura di SISTEMA Vino.\nA cura di: SISTEMA Vino\nCon:\n Costante Planeta (Planeta)\n Roberta Urso (Cantine Settesoli)\n Marilena Barbera (Cantine Barbera)\n Mimmo De Gregorio (Cantine Settesoli)\nore 18:00 – 19:00\nLa Comunità dell’Olio si racconta: Casa Rossa\nTorre Federiciana – Piazza Vittorio Emanuele\nSu prenotazione, fino ad esaurimento posti. Incontro con i produttori della Comunità dell’Olio.\nModera: Francesco Marino – Segretario Regionale Associazione Nazionale Città dell’Olio\nore 19:00 – 20:00\nEVO & FUN con Giusy Buscemi\nTorre Federiciana – Piazza Vittorio Emanuele\nEVO & FUN con Giusy Buscemi.Quiz interattivo rivolto ai ragazzi, alla scoperta di Menfi, delle sue eccellenze e del territorio, accompagnato da un aperitivo all’olio EVO. (su prenotazione, fino ad esaurimento posti).\nCon: Giusy Buscemi\nore 19:30 – 21:00\nInycon Cooking Experience – Double Taste\nPalazzo Pignatelli – Piazza Vittorio Emanuele\nCon gli chef Dylan Pereira – La Foresteria, Menfi e Fanil Ketan – Fattoria Morgana, Sciacca. Su prenotazione, fino ad esaurimento posti.\nCon: Martina Maggiordomo, Content Creator\nCon il sostegno di: Dipartimento Regionale della Pesca Mediterranea (FEAMPA) e Dipartimento Regionale dell’Agricoltura\nore 19:30 – 21:00\nOlio Evo oltre confini\nMaharìa – Casa Planeta\nDegustazione Olio Olio Evo oltre confini, condotta da Antonio G. Lauro (su prenotazione, a pagamento fino ad esaurimento posti). A cura di SISTEMA Vino.\nA cura di: SISTEMA Vino\nCon: Antonio G. Lauro\nore 20:30 – 21:30\nTalk Comunità dell’Olio e oleoturismo\nPalco – Piazza Vittorio Emanuele\nTalk dedicato alla presentazione dell’esperienza della Comunità dell’Olio di Menfi, la prima costituita in Italia, e a un confronto sulle prospettive di sviluppo di questo modello.\nCon:\n Vito Antonio Clemente – Sindaco di Menfi\n Francesco Gagliano – Assessore Agricoltura e Attività Produttive del Comune di Menfi\n Giosuè Catania – Coordinatore Regionale Sicilia e Vicepresidente Nazionale Associazione Nazionale Città dell’Olio\n Mario Liberto – Docente di Sviluppo Rurale ed Enogastronomia – Esperto oleoturismo\n Accursio Alagna – Vice Presidente Esecutivo La Goccia d’Oro\n Giusy Buscemi – Attrice e imprenditrice agricola\n Alessio Planeta – Imprenditore agricolo\nCon il sostegno di: Assessorato Regionale della Attività Produttive\nore 21:30 – 22:30\nSpettacolo di cabaret con Massimo Spata\nPalco – Piazza Vittorio Emanuele\nA cura del GALP Il Sole e l’Azzurro. Serata di comicità e divertimento con Massimo Spata.\nA cura di: GALP Il Sole e l’Azzurro\nCon: Massimo Spata\nore 22:30 – 00:30\nConcerto musicale con gli Skarafunìa\nPalco – Piazza Vittorio Emanuele\nRitmi ska, reggae e musica travolgente dal vivo sul palco principale.\nCon: Skarafunìa\nSabato 3 Ottobre 2026\nore 09:00 – 13:00\nAlla scoperta dei frantoi di Menfi: Frantoio Li Petri e Frantoio Planeta\nPiazzale Biblioteca Comunale (partenza navetta)\nAlla scoperta dei frantoi di Menfi. Visita Frantoio Li Petri e Frantoio Planeta – C.da Capparrina (su prenotazione, fino ad esaurimento posti).\nore 09:30 – 11:30\nItinerario ecologico tra le dune: impariamo a conoscere l’habitat naturale della Tartaruga marina Caretta caretta\nSpiaggia Lido Fiori – Piazzetta degli Oleandri\nItinerario ecologico tra le dune: impariamo a conoscere l’habitat naturale della Tartaruga marina Caretta caretta. A cura del WWF.\nA cura di: WWF\nore 15:00 – 17:30\nAlla scoperta delle cantine: Visita Cantina Planeta\nPiazzale Biblioteca Comunale (partenza navetta) / C.da Ulmo (Sambuca di Sicilia)\nAlla scoperta delle cantine di Menfi. Visita Cantina Planeta – C.da Ulmo (Sambuca di Sicilia) (su prenotazione, fino ad esaurimento posti). Partenza navetta dal piazzale della Biblioteca Comunale alle 15:30.\nore 16:30 – 18:30\nMenfi Urban Tour – Alla scoperta della città\nMaharìa – Casa Planeta (punto di partenza)\nSu prenotazione, fino ad esaurimento posti. Passeggiata urbana guidata nel centro storico.\nCon: Pietro Buttafuoco\nore 17:00 – 18:00\nLa Comunità dell’Olio si racconta: EVO Sicily\nTorre Federiciana – Piazza Vittorio Emanuele\nSu prenotazione, fino ad esaurimento posti. Incontro con i produttori di EVO Sicily.\nModera: Francesco Marino – Segretario Regionale Associazione Nazionale Città dell’Olio\nore 17:00 – 18:00\nLeggere per raccontare – Nati per Leggere Menfi\nBiblioteca comunale\nIncontro e letture condivise dedicate a bambini e famiglie, a cura del presidio Nati per Leggere di Menfi.\nA cura di: Nati per Leggere Menfi\nore 17:30 – 19:00\nInycon Cooking Experience\nPalazzo Pignatelli – Piazza Vittorio Emanuele\nCon lo Chef Francesco Bonomo – Vincitore del Campionato del Mondo Cous Cous Fest\nCon: Martina Maggiordomo, Content Creator\nCon il sostegno di: Dipartimento Regionale dell’Agricoltura\nore 18:00 – 19:00\nLa Comunità dell’Olio si racconta: La Goccia d’Oro\nTorre Federiciana – Piazza Vittorio Emanuele\nSu prenotazione, fino ad esaurimento posti. Incontro con la Cooperativa La Goccia d’Oro.\nA cura di: Comunità dell’Olio di Menfi\nModera: Francesco Marino – Segretario Regionale Associazione Nazionale Città dell’Olio\nore 18:00 – 19:30\nLa Generazione Z nel calice. Come bevono i consumatori di domani?\nMaharìa – Casa Planeta\nSu prenotazione, a pagamento fino ad esaurimento posti. Conduce Jacopo Cossater. A cura di SISTEMA Vino.\nA cura di: SISTEMA Vino\nCon:\n Costante Planeta (Planeta)\n Federica Fina (Fina)\n Paolo Occhipinti (Le Fontane)\n Antonino Oddo (Giovinco)\n Pierfilippo Marchello (Cantine Pellegrino)\nModera: Jacopo Cossater\nore 18:00 – 19:30\nTalk Patto per Restare\nBiblioteca Comunale\nTalk Patto per Restare\nore 19:00 – 20:30\nPresentazione del libro Viti che intrecciano Vite – Eclettica Edizioni con Tinto\nPalco – Piazza Vittorio Emanuele\nCon Tinto, autore e conduttore di Rai Radio2 Decanter e Rai1 Linea Verde. Un format in stile Visual Radio Live, tra parole, musica e immagini.\nCon: Tinto (Rai Radio2 Decanter e Rai1 Linea Verde)\nore 19:30 – 21:00\nTerre Sicane: un mosaico di paesaggi e vini\nMaharìa – Casa Planeta\nCon la partecipazione di alcune cantine presenti al Terre Sicane Wine Fest 2026. Su prenotazione, a pagamento fino ad esaurimento posti. A cura di SISTEMA Vino.\nA cura di: SISTEMA Vino\nCon:\n Davide e Antonino Alfano (Alfano Vini)\n Giovanni Di Giovanna (Cellaro)\n Davide e Alice Di Prima (Di Prima)\n Renzo Barbera (Tenute Stoccatello)\n Andrea Pizzo (Feudo Arancio)\nore 19:30 – 21:00\nInycon Cooking Experience – Double Taste\nPalazzo Pignatelli – Piazza Vittorio Emanuele\nCon gli chefManfredi Barbera – Casa Mirabile, Menfi e Liborio Bivona – La Piazzetta, Menfi. Su prenotazione, fino ad esaurimento posti.\nCon: Martina Maggiordomo, Content Creator\nCon il sostegno di: Dipartimento Regionale della Pesca Mediterranea (FEAMPA) e Assessorato Regionale Agricoltura\nore 20:30 – 21:30\nTalk Generazione Z e consumi del vino. Come cambia il modo di bere, raccontare e vivere il vino\nPalco – Piazza Vittorio Emanuele\nTavola rotonda sui nuovi linguaggi, canali digitali ed evoluzione delle abitudini di consumo.\nCon:\n Pietro Pollara, vice presidente Assovini e Cantine Principe di Corleone\n Federica Fina, Presidente Movimento Turismo del Vino Sicilia\n Jacopo Cossater, Giornalista e Visiting Professor The Umbria Institute\n Alessandra Quattrocchi, restaurant manager e sommelier Modì a Torregrotta\n Martina Maggiordomo, Content Creator\n Paolo Occhipinti (Le Fontane)\nCon il sostegno di: Assessorato Regionale Agricoltura\nore 22:30 – 02:30\nInycon Night – DJ Set con Jazz Becker & Tommy Vee\nPalco – Piazza Vittorio Emanuele\nLa grande notte musicale di Inycon con Jazz Becker e lo special guest DJ Tommy Vee.\nCon: Jazz Becker & Tommy Vee\nDomenica 4 Ottobre 2026\nore 09:00 – 11:00\nAlla scoperta dei frantoi di Menfi: Frantoio Botta e Frantoio La Goccia d’Oro\nPiazzale Biblioteca Comunale (partenza navetta)\nAlla scoperta dei frantoi di Menfi: Frantoio Botta e Frantoio La Goccia d’Oro (su prenotazione, fino ad esaurimento posti).\nore 09:00 – 18:00\nEstemporanea di pittura\nVia della Vittoria – Cortile 22\nA cura dell’Associazione Culturale “Il Cenacolo”. Concorso ed estemporanea d’arte all’aperto.\nA cura di: Associazione Culturale “Il Cenacolo”\nore 10:00 – 12:00\nTalk Costa sud della Sicilia: visioni e identità – Menfi, punto di partenza per un percorso comune tra territorio e ambiente\nBiblioteca comunale\nA cura della Lega Navale Italiana – Sezione di Menfi.\nA cura di: Lega Navale Italiana – Sezione di Menfi\nore 11:00 – 13:00\nAnimazione per bambini\nPiazza Vittorio Emanuele\nA cura di Pupilandia. Giochi, intrattenimento e laboratori creativi per bambini e famiglie.\nA cura di: Pupilandia\nore 15:30 – 17:30\nAlla scoperta delle cantine di Menfi: Visita Cantina Mandrarossa\nPiazzale Biblioteca Comunale (partenza navetta) / C.da Puccia\nAlla scoperta delle cantine di Menfi. Cantina Mandrarossa – C.da Puccia (su prenotazione, fino ad esaurimento posti). Partenza navetta dal piazzale della Biblioteca Comunale alle 15:30.\nore 16:30 – 18:30\nMenfi Urban Tour – Alla scoperta della città\nMaharìa – Casa Planeta (punto di partenza)\nSu prenotazione, fino ad esaurimento posti. Secondo turno pomeridiano per il tour guidato.\nCon: Pietro Buttafuoco\nore 17:00 – 18:00\nLa Comunità dell’Olio si racconta: Planeta\nTorre Federiciana – Piazza Vittorio Emanuele\nSu prenotazione, fino ad esaurimento posti. Incontro con i protagonisti di Planeta dedicato all’eccellenza dell’olio EVO.\nModera: Francesco Marino – Segretario Regionale Associazione Nazionale Città dell’Olio\nore 17:30 – 19:00\nInycon Cooking Experience\nPalazzo Pignatelli – Piazza Vittorio Emanuele\nCon lo Chef Salvatore Sutera – Humus bistronomy, Menfi. Su prenotazione, fino ad esaurimento posti.\nCon: Martina Maggiordomo, Content Creator\nCon il sostegno di: Dipartimento Regionale della Pesca Mediterranea (FEAMPA)\nore 18:00 – 19:00\nLa Comunità dell’Olio si racconta: Tenute Katiù\nTorre Federiciana – Piazza Vittorio Emanuele\nSu prenotazione, fino ad esaurimento posti. Incontro con i produttori di Tenute Katiù.\nA cura di: Comunità dell’Olio di Menfi\nModera: Francesco Marino – Segretario Regionale Associazione Nazionale Città dell’Olio\nore 18:00 – 19:30\nIl tempo delle bollicine. Perché tutti vogliono uno spumante?\nMaharìa – Casa Planeta\nSu prenotazione, a pagamento fino ad esaurimento posti. A cura di SISTEMA Vino.\nA cura di: SISTEMA Vino\nCon:\n Nora Breitschmid (Palmeri)\n Luigi Restivo (Vaccaro)\n Roberta Urso (Cantine Settesoli)\n Vania Pistolozzi, Direttore Marketing\n Marilena Barbera (Cantine Barbera)\n Mimmo De Gregorio (Cantine Settesoli)\nModera: Salvo Ognibene\nore 19:30 – 21:00\nInycon Cooking Experience – Double Taste\nPalazzo Pignatelli – Piazza Vittorio Emanuele\nCon gli chef Emanuele Russo – Le Lumie, Marsala; Giuseppe Alessi e Calogero Puccio – Cantine De Gregorio e Stranizze, Sciacca. Su prenotazione, fino ad esaurimento posti.\nCon: Martina Maggiordomo, Content Creator\nCon il sostegno di: Dipartimento Regionale della Pesca Mediterranea (FEAMPA) e Assessorato Regionale Agricoltura\nore 19:30 – 21:00\nStili e tendenze, i vini che stanno cambiando il mercato\nMaharìa – Casa Planeta\nSu prenotazione, a pagamento fino ad esaurimento posti. A cura di SISTEMA Vino.\nA cura di: SISTEMA Vino\nCon:\nNora Breitschmid (Palmeri)\nAntonio Tonnino (Tonnino)\nMarilina Paternò (Cantina Marilina – Flo Rosso)\nCostante Planeta (Planeta)\nore 20:30 – 21:30\nTalk Menfi Sostenibile – Riconoscimenti e qualità del territorio\nPalco – Piazza Vittorio Emanuele\nUn incontro dedicato al percorso che ha portato Menfi ad affermarsi come territorio attento alla qualità ambientale e alla sostenibilità.\nCon:\nVito Antonio Clemente – Sindaco di Menfi\nOn. Giusy Savarino – Assessore regionale del Territorio e dell’Ambiente\nDomenico Macaluso – Ispettore Onorario dei Beni Culturali della Regione Siciliana in materia di Geologia Marina\nItalo Farnetani – Pediatra – Ideatore delle Bandiere Verdi e Presidente dell’International Workshop of Green Flags\nCon il sostegno di: Assessorato Regionale del Territorio e dell’Ambiente\nore 22:00 – 00:00\nSpettacolo IN LIMINE. Ideato e diretto da Giusy Di Blasi. A seguire spettacolo di fuochi piromusicali\nPalco – Piazza Vittorio Emanuele\n
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