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SUMMARY:Amerina BioFest 14 – 17 maggio 2026 Fabrica di Roma
DESCRIPTION:Amerina BioFest è il primo festival del Biodistretto della Via Amerina e delle Forre, saranno quattro giorni di eventi tra Fabrica di Roma e i comuni del territorio, tra agricoltura biologica, cultura, paesaggio, degustazioni, trekking, musica e comunità.\nQuando: dal 14 al 17 maggio 2026\nDove: Fabrica di Roma e i comuni del territorio\nCosto:\ningresso gratuito\nInfo:\n331 747 5304\n\nPer conoscere tutte le Esperienze clicca qui\nProgramma\nGiovedì 14 maggio \nOre 17:00\nSala Artemisia Gentileschi – Fabrica di Roma\nInaugurazione del Festival, presentazione del programma ufficiale alla presenza del Presidente della Provincia di Viterbo, del Sindaco di Fabrica di Roma Ricci e del Presidente del Biodistretto Crucianelli; coordina Patrizia Ippoliti.\nPremiazione del miglior racconto L’Amerina Che Vorrei, concorso letterario sull’Agro Falisco riservato alle scuole del territorio del Biodistretto.\nOre 19:30\nGiardini di Palazzo Cencelli – Fabrica di Roma\nAperitivo di benvenuto con i prodotti del Forno di Ciro di Fabrica di Roma.\nConcerto musicale della band Cor-O-rchestra dell’ I.I.S. MIDOSSI di Civita Castellana.\nVenerdì 15 maggio \nOre 10:00\nEscursione guidata sulla Via Amerina, dedicata ai Volontari del Servizio Civile ARCI della Provincia di Viterbo e alle Cooperative Sociali attive nel Biodistretto.\nOre 11:00\nPresso il Centro Anziani di Nepi – Via tre portoni\nInaugurazione dell’impianto fotovoltaico del Biodistretto della Via Amerina e delle Forre, promossa dalla CER Amerina Forre, dal Comune di Nepi e dal Centro Anziani di Nepi, alla presenza del Sindaco Franco Vita.\nOre 17:00\nSala Artemisia Gentileschi di Fabrica di Roma\nCura del Territorio e transizione agroecologica: gli anni del Biodistretto della Via Amerina delle Forre, una comunità in movimento.\nPresentazione del libro del Biodistretto.\nSaluta Claudio Ricci Sindaco di Fabrica di Roma, Introduce Famiano Crucianelli Presidente Biodistretto della Via Amerina e delle Forre.\nPartecipano: Presidente nazionale Slow Food, Lucio Cavazzoni, Federica Ferario , Monsignor Vescovo di Civita Castellana , Rappresentanti Istituzioni Regionali e locali, Sindacati ed altri attori del territorio.\nOre 19:30\nGiardini storici di Palazzo Cencelli – Fabrica di Roma\nBuffet con i prodotti dei Biodistretti preparato da Gianluca Aphel, Ristorante La Piazzetta Calcata.\n“Note di violino”, concerto del Maestro Nicola Narduzzi di Fabrica Di Roma.\nOre 21:30\nPiazza Duomo – Fabrica di Roma\nFesta in piazza con il Laboratorio di Danze Popolari della Tradizione Internazionale a cura di Maria Vittoria Bosco.\nSabato 16 maggio \nDurante tutta la mattinata, in tutto il territorio del Biodistretto\nFattorie aperte: gli agriturismi e le fattorie del Biodistretto aprono le porte per visite guidate con pranzo a pagamento e solo su prenotazione, entro il 12 maggio:\nFattoria Cupidi – Gallese VT\nAzienda Agricola Biologica Sansoni – Nepi VT\nAgriturismo Biologico Bio Bagnolese – Orte VT\nBottega artigiana di Mastro Cencio aperta per visite e dimostrazioni di pittura falisca ed etrusca – Civita Castellana.\nDimostrazione Lavorazione artistica del vetro, presso Studio d’Arte Bell’Ornato – Civita Castellana.\nVisita Guidata su prenotazione Le Donne falische: una storia al femminile a cura del SIATT e Museo Archeologico dell’agro Falisco – Civita Castellana.\nTutte le esperienze della giornata disponibili sul Catalogo delle esperienze del festival.\nOre 11:00\nPresso la Sala Consiliare del Municipio di Fabrica di Roma\nConvegno “Distretto Ceramico e sostenibilità ambientale: sfide, best practice e prospettive per il territorio del Biodistretto. Il distretto della ceramica industriale e la transizione ecologica nel Biodistretto della Via Amerina e delle Forre”.\nDalle ore 16:00\nNelle vie e le piazze del Centro storico di Fabrica di Roma\nApertura dei banchi di assaggio con i produttori del Biodistretto della Via Amerina e delle Forre.\nApertura stand espositivi dei Biodistretti (Amerina e Forre, Met di Tarquinia, Biodistretti emiliani) e delle Cooperative Sociali.\nPassaggio della Swing Street Band nelle vie del centro storico.\nEsibizioni musicali in acustico in due piazze del centro storico.\nDalle 16:30 alle 18:30\nPresso Piazza la Cella – Fabrica di roma\nLaboratori didattici per ragazzi, gratuiti e su prenotazione, a cura del SIAT di Civita Castellana:\nImpronte Naturali: laboratorio di stampa vegetale su argilla. Bambini 3-6 anni.\nI nostri antenati Falisci: laboratorio ceramico arte falisca. Bambini 7-10 anni.\nPrenotazione obbligatoria al numero 3280468900.\nOre 17:00\nPiazza Duomo, area show cooking\nLa merenda dell’Amerina: dalla nocciola alla crema spalmabile, a cura della pasticcera e Maître Chocolatier Monia Achille, con la presenza dei produttori.\nCentro storico Fabrica di Roma\nVisita guidata ai palazzi nobiliari del centro storico e ai Giardini storici di Palazzo Cencelli, a cura dell’Architetto Cencelli di Fabrica di Roma.\nOre 18:00\nGiardini storici di palazzo Cencelli – Fabrica di Roma\nSeminario Forme e sostanza: il Caciocavallo nel tempo. Quattro stagionature in assaggio, per un viaggio lungo 10 anni.\nDegustazione guidata da Raffaele Marini, con la presenza del produttore, alla scoperta della capacità di invecchiamento dei formaggi di Fattoria Lucciano. Proposta di abbinamento al miele di Donna Rosina.\nOre 19.30\nPresso i Giardini storici di Palazzo Cencelli – Fabrica di Roma\nSeminario Sorsi di Agro Falisco: l’identità di un territorio narrata in vino. Degustazione guidata da Raffaele Marini, con la presenza dei produttori di Casamecocci, Fattoria Lucciano, Cassano Vini e Bio Ciucci.\nOre 21:30\nPiazza Duomo – Fabrica di Roma\nSfilata ed esibizione del Gruppo Sbandieratori di Orte.\n17:00-18:00 Le associazioni di produttori a supporto dei Biodistretti: L’esperienza di Confagribio con Silvia Piconcelli , Irene Gangarossa e Claudia Cupidi.\nOre 18:00-19:00 I nostri Mercati: Il sistema alimentare locale e il mercato di Roma: presentazione dello studio sul mercato locale e dialogo con le esperienze romane di Zolle e Ruralis ; le potenzialita della certifcazione di gruppo e presentazione dal marchio ombrello Biodistretto della Via Amerina nell’ambito delle attività sostenute dal progetto Amerina e Forre 2030 , finaziato dal MASAF. Intervengono Silvia Rotondo, Simona Limentani, Marta Ferramondo, Margherita Alessandro, Mario Profili, modera Andrea Ferrante.\nOre 19:00-20:00 Ridisegnare insieme il territorio del Biodistretto, le esperienze del progetto GINNGER a Orte, Intervengono Giacomo Nardoni, Antonella Claudiani , Giulia Verghini\nDomenica 17 maggio \nOre 9:00\nP.le della Chiesa di Sant’Egidio – Corchiano\nPartenza di “MusicAmbiente: marcia e note contro le scorie”.\nLa Carovana Stralunata, con la presenza della guida Massimo Calanca, ci accompagnerà in una marcia/trekking di musica e racconti, per una grande manifestazione NO SCORIE fino a Fabrica di Roma.\nOre 10:00\nNelle vie e le piazze del Centro storico di Fabrica di Roma\nApertura dei banchi di assaggio con i produttori del Biodistretto della Via Amerina e delle Forre.\nApertura stand espositivi dei Biodistretti (Amerina e Forre, Met di Tarquinia, Biodistretti emiliani) e delle Cooperative Sociali.\nOre 11:15\nPiazza Duomo – Fabrica di Roma\nArrivo in piazza della Carovana Stralunata (da Corchiano) e della marcia No Scorie e concerto.\nOre 12:15\nPiazza Duomo – Fabrica di Roma\nArea Show Cooking\nShow cooking. Domenica a casa Amerina: i mesatoli della tradizione. La chef Vittoria Tassoni, della Condotta Slow Food Viterbo e Tuscia, realizzerà il piatto della tradizione, coadiuvata dalla manualità preziosa di una donna di Fabrica di Roma.\nDalle 16:30 alle 18:30\nPiazza la Cella – Fabrica di Roma\nLaboratori didattici per ragazzi, gratuiti e su prenotazione, a cura del SIAT di Civita Castellana:\nImpronte Naturali: laboratorio di stampa vegetale su argilla. Bambini 3-6 anni.\nI nostri antenati Falisci: laboratorio ceramico arte falisca. Bambini 7-10 anni.\nPrenotazione obbligatoria al numero 3280468900.\nOre 17:00\nCentro storico Fabrica di Roma\nVisita guidata ai palazzi nobiliari del centro storico e ai Giardini storici di Palazzo Cencelli, a cura dell’Architetto Cencelli di Fabrica di Roma.\nOre 17:30\nPalco su Via Alberto Cencelli – Fabrica di Roma\nConcerto della Banda Musicale Raffaele Poleggi di Fabrica di Roma.\nOre 18:00\nGiardini storici di Palazzo Cencelli – Fabrica di Roma\nDegustazione guidata dell’olio bio del frantoio Cioccolini di Vignanello, a cura di Raffaele Marini, con la presenza del produttore.\nOre 19:30\nPresso i Giardini storici di Palazzo Cencelli – Fabrica di Roma\nSeminario Forme e sostanza. Voci di Latte e Terra: due interpretazioni di pecorino.\nDegustazione guidata da Raffaele Marini con la presenza dei produttori di Cattani Formaggi e Formaggi Chiodetti, ospite della degustazione.\nOre 20:00\nChiusura dei banchi, saluti finali e ringraziamenti. Arrivederci al prossimo Comune!\nDomenica 17 maggio \nOre 10:30 La CER Amerina Forre : presentazione dello studio sulle CER del Biodistretto della Via Amerina e delle Forre Intervengono Giacomo Nardoni, Emiliano Carnà, Eva Pellegrini, modera Andrea Ferrante\nOre 11:30 Esperienze di Agricoltura Sociale nel Biodistretto della Via Amerina e delle Forre intervengono Katia Isacchi, Stefania Latini , Claudia Cupidi, Mario Profili\nOre 12:30 Campagna No scorie Interviene Famiano Crucianelli , Comitati no scorie.\nOre 17:00 Incontro su servizio civile universale: I progetti del Biodistretto della Via Ameina e delle Forre e di Schola Campesina , incontro con i Volontari, Intervengono Marta Ricci , Marta Ferramondo , Lucrezia Catanziani, Andrei Anghi, Alessandro Pieralisi, Niccolò Profili , Roberto Ruspantini\nOre 18:00 Diritto al cibo buono e giusto: presentazione della Iniziativa dei cittadini Europei, Interviene Roberto Ruspantini , Famiano Crucianelli, Andrea Ferrante\n
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