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SUMMARY:Slow Wine Fair 2026: 22 al 24 febbraio Bologna
DESCRIPTION:Dal 22 al 24 febbraio 2026 torna a BolognaFiere la 5a edizione di Slow Wine Fair, l’evento internazionale organizzato su idea di Slow Food e dedicato ai vini provenienti da viticoltura sostenibile.\nDopo aver affrontato la crisi climatica (2023), la fertilità del suolo (2024) e la sostenibilità lungo la filiera (2025), l’edizione 2026 mette al centro il tema “Il vino come motore di inclusione e sviluppo sociale”, ampliando il concetto di sostenibilità ai temi del lavoro equo, della valorizzazione delle comunità rurali e dell’accesso alla terra.\nSaranno oltre 1.000 le cantine espositrici, italiane e internazionali, distribuite nei Padiglioni 15 e 20. Tutti i produttori aderiscono al Manifesto per il vino buono, pulito e giusto, impegnandosi nel rispetto dell’ambiente, del paesaggio e delle comunità agricole.\nTra le novità, l’area dedicata alle Vecchie Annate della Banca del Vino di Pollenzo, con degustazioni di bottiglie rare attraverso Wine Emotion e Temporary Tastings. Spazio anche a Amari e Spirits con la 6ª Fiera dell’Amaro d’Italia, ai torrefattori della Slow Food Coffee Coalition, ai produttori di sidro e ai partner della filiera con soluzioni innovative per una viticoltura sempre più sostenibile.\nConfermati il Premio Carta Vini Terroir e Spirito Slow e il Premio Slow Wine Fair Locale Green dell’Anno, in collaborazione con Barawards 2025.\nLa manifestazione si svolge in contemporanea con SANA Food: con lo stesso biglietto sarà possibile accedere anche al Padiglione 18, arricchendo l’esperienza tra vino e sana alimentazione.\nQuando: 22-24 febbraio 2026\nDove: BolognaFiere\nOrari:\nDomenica 22 febbraio 11,00-19,00\nLunedì 23 febbraio 10,00-18,00\nMartedì 24 febbraio 10,00-17,00\nCosto:\n€ 39,00\nAcquista qui il tuo biglietto \nnei giorni dell’evento, presso le casse di BolognaFiere\nInfo:\ninfo.eventi@slowfood.it\nwww.slowinefair.slowfood.it\n  \nPer conoscere il Programma clicca qui\nPer conoscere gli Espositori clicca qui \n
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