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SUMMARY:Pizza Symposium 5–9 febbraio 2026 Trevi
DESCRIPTION: \nPizza Symposium un luogo di incontro, di crescita e di visione, dove la pizza evolve e diventa cultura. Il Pizza Symposium è un evento a numero chiuso, con la partecipazione di 30 pizzaioli selezionati, affiancati da tutor esperti. I partecipanti saranno protagonisti attivi di workshop, masterclass, tavole rotonde e sessioni pratiche, contribuendo alla creazione del Manifesto della Pizza del Futuro.\nIl percorso del Symposium si concluderà il 9 febbraio 2026 con il 4° Trofeo della Pizza Molino sul Clitunno, una competizione professionale aperta a pizzaioli anche stranieri, che premierà tecnica, creatività e identità.\nQuando: 5–9 febbraio 2026\nDove:\nPizza Symposium – Presso Accademia di Formazione “Antico Fienile” di Molino Sul Clitunno\nVia Clitunno,10 – Trevi – Pg\nTrofeo Della Pizza – Presso Expo Tecnocom PAD 9 Corsia A Centro fieristico Umbriafiere – Bastia Umbra – Pg\nInfo:\n393 7191650\nPer richiesta accredito: ufficiostampa@legamicomunicazione.com\n \nClicca qui per scoprire il programma\n
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