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SUMMARY:Vinacria Ortigia Wine Festival 23-24 novembre
DESCRIPTION:\n\n\nTorna a Siracusa il 23 e 24 novembre Vinacria – Ortigia Wine Fest, l’evento dedicato ai vini, agli oli e alle eccellenze enogastronomiche di Sicilia. Due giornate, una dedicata al grande pubblico con banchi d’assaggio e incontri e una riservata a operatori di settore e stampa. Una seconda edizione POP – Popular, accessibile, inclusivo, autentico con oltre 80 produttori (tra cui vino, olio, spirits e distribuzioni nazionali ed internazionali).  \nDomenica 23 novembre\n10,30 Antico Mercato di Ortigia Sala Archimede\nConvegno Inaugurale\n11,30 Apertura banchi d’assaggio. Degustazione libera di oltre 300 etichette.\n12,00 Sala Archimede\nOff DOC: non chiamateli vini minori. Talk e degustazione a cura di Gianni Sinesi.\n15,00 Sala Archimede\nDolce Sicilia: l’arte liquida di Passiti, Moscati e Malvasie. Talk e degustazione a cura di Cinzia Benzi.\n16,00 Sala Archimede\nOltre i confini: dialogo tra vitigni bianchi francesi e siciliani. Talk e degustazione a cura di Vittorio Viganò e Giada Capriotti.\n 17,00  Sala Archimede\nRobert Camuto presenta il suo libro “Altrove al Sud”. Dialoga con l’autore Daniele Lo Magro – Meraki Book Festival.\n18,00 Sala Archimede\nEffervescenze di Sicilia: tre Metodi, un’isola, un mosaico di voci. Talk e degustazione a cura di Manlio Giustiniani.\n\n\n\n\n\nFuori Salone\n20,00 | Cappuccio Pesce Fresco VINACRIA OFF\n\n\n\n\n\nLunedì 24 novembre ingresso gratuito riservato ad operatori Ho.re.ca e stampa\n10,30 Apertura banchi d’assaggio\n11,00  Sala Archimede\nIl Vino in ristorazione: una crisi tra ricarichi, disinformazione e scarsa preparazione.\nOre 12,00 Sala Archimede  Masterclass Olio\nL’Oro Verde dell’Isola: l’arte dell’olio Evo siciliano.A cura di IRVO, Istituto Regionale del Vino e dell’Olio.\nElenco produttori\n\n\n\n\n\nQuando 23 novembre 2025 ore 10,30-19,00\n24 novembre ore 10,30 -17,30 ingresso gratuito riservato ad operatori Ho.re.ca e stampa\nDove Antico Mercato Ortigia Siracusa\nBiglietti\n\n\n\n
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