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SUMMARY:Athenaeum: Elogio della finezza e della longevità  11 novembre 2025 Roma
DESCRIPTION:Il Chianti Classico del Castello di Querceto sfida le ingiurie del tempo. Una verticale di Chianti Classico Gran Selezione Il Picchio,  accompagnata da 3 annate di Chianti Classico Gran Selezione La Corte, dal Chianti Classico d’annata, e dal Chianti Classico Riserva.\nVini, filosofia produttiva, contesto territoriale e storia della storica azienda chiantigiana, raccontati dal titolare Alessandro Francois,  e da Fabrizio Russo.\nQuando: martedì 11 novembre 2025\nDove: Spazio eventi Del Frate, in via degli Scipioni, 118 -Roma\nOrari: ore 19,00\nCosto: € 30,00\nInfo:\n389 1107314\ninfo@ateneodeisapori.it\n\nIn degustazione\nVerticale  Chianti Classico Gran Selezione Il Picchio\n3 annate  Chianti Classico Gran Selezione La Corte\nChianti Classico d’annata\nChianti Classico Riserva\nProssimi appuntamenti\nGiovedì 27 novembre 2025 \nIl mito nel calice. Siepi e i suoi fratelli del Castello di Fonterutoli, all’ombra del Cupolone\nGiovedì 11 dicembre 2025\nSapori, profumi, colori ed emozioni di Langa, nel racconto di un grande barolista: Marco Parusso\nGiovedì 15 gennaio 2026 \nFiano e Greco, simboli dell’enologia campana, tra contemporaneità e maturità. Perché, vale anche per i vini bianchi: invecchiato è bello!\nMartedì 27 gennaio 2026 \nAgripunica – nel segno di Giacomo Tachis. Verticale di Barrua\nGiovedì 12 febbraio\nEmozioni in verde. La sensuale sinfonia del Verdicchio eseguita dall’azienda Montecappone\nGiovedì 26 febbraio 2026 \nTramin, ovvero: la miglior realtà cooperativa del globo terracqueo\nGiovedì 10 marzo 2026 \nEmozioni in rosso: i contorni sensoriali del Montepulciano tratteggiati dall’azienda Castorani, splendida realtà del comparto enologico abruzzese\nGiovedì 26 marzo 2026\nL’incontrovertibile fascino del Sangiovese. Il nobile secondo Poliziano\nCorso di avvicinamento al vino\n5 /12/19 e 26 novembre\n3 dicembre\n
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