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SUMMARY:ViniMilo 29 agosto – 14 settembre 2025
DESCRIPTION:ViniMilo, la sagra dei vini dell’Etna, quest’anno giunta alla 45a edizione. La più antica manifestazione sull’Etna dedicata ai vini dei suoli vulcanici.\nUna manifestazione, cresciuta, maturata e modellata, si è arricchita di contenuti, dibattiti, masterclass con esperti del mondo del vino. Tanto da coinvolgere, con un supporto partecipato e costruttivo, anche alcuni produttori del territorio.\nQuando: dal 29 agosto al 14 settembre 2025\nDove: Milo\nAcquista il tuo biglietto qui\nInfo:\n095 955423\ninfo@vinimilo.it\nwww.vinimilo.it\n \nProgramma\nVenerdì 29 agosto\nOre 10,30 Barone di Villagrande\nPresentazione alla stampa della 45a edizione della ViniMilo\nOre 20,00 Centro Servizi\nI Patriarchi della vite “Di padre in figlio”\nGRASPO in collaborazione con ONAV “Vitigni dal passato per i vini del futuro”\nLe degustazioni impossibili di G.R.A.S.P.O. (Gruppo di Ricerca Ampelografica per la Salvaguardia e Preservazione dell’Originalità Viticola)\nIntervengono:\nAlfio Cosentino, Sindaco di Milo\nAldo Lorenzoni e Danilo Trapanotto – La Biodiversità viticola valore vero\nClaudio D’Onofrio, Università di Udine\nLuigino Bertolazzi e Danilo Trapanotto – L’Atlante di parentela genetica dei vitigni italiani\n16 vini in degustazione, viaggio in 4 tappe:\nStep 1: Garganega • Dorona • Cataratto • Rossa Burgan\nStep 2: Liseret • Piccola Nera • Chardonnay • Pinella\nStep 3: Vulpea • Cjanorie • Molinara • Brepona\nStep 4: Sangiovese • Ciliegiolo • Frappato • Carricante\nCosto € 35. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.\nSabato 30 agosto\nOre 18,00 Centro Servizi\nL’Etna incontra Francia e Italia attraverso le barriques – Seconda edizione\nIl contributo delle barriques tra profumi e territori: itinerario eno-sensoriale dalla Francia alla Sicilia.\nCaffarelli & Co SRL presenta le Tonnellerie Berthomieu-Ermitage e La Grange. La masterclass, condotta da Emilia e Gaia Caffarelli, è rivolta a tecnici del settore vitivinicolo ed appassionati.\nL’incontro è dedicato al contributo delle barriques di rovere Frances, come tecnologia enologica in cantina, nell’elevage dei vini sia bianchi che rossi.\nI partecipanti, anche grazie alla guida del Consigliere Nazionale ONAV Danilo Trapanotto, potranno godere di una meravigliosa esperienza eno-sensoriale a spasso tra Francia e Italia degustando vini affinati nelle barriques dei marchi Berthomieu-Ermitage.\nCosto € 35. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.\nOre 19,00 Barone di Villagrande\nVolcanic Wines\nL’evoluzione contemporanea delle vinificazioni vulcaniche\nIn degustazione una selezione di spumanti, bianchi, passiti e microvinificazioni da vitigni autoctoni coltivati su suoli vulcanici italiani ed internazionali, accompagnati da proposte gastronomiche pensate per valorizzarne le caratteristiche organolettiche.\nAd aprire la serata, una tavola rotonda con esponenti di consorzi e associazioni territoriali, per approfondire scenari, criticità e prospettive del comparto vitivinicolo vulcanico.\nL’evento vedrà la partecipazione di importanti consorzi e i loro rappresentanti come Etna, Val di Cembra, Vesuvio, Gambellara etc., la partecipazione di produttori da territori vulcanici come Pitigliano e la Tuscia, insieme ad associazioni di rilievo come G.R.A.S.P.O.\nCosto € 60. Prenotazione obbligatoria.\nInfo: winetour@villagrande.it / +39 095 7082175‬ / +39 342 7633251‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬\nDomenica 31 agosto\nOre 8,00 Piazza Belvedere\nMotopasseggiata ViniMilo 14° edizione\nTour in moto Etna e Nebrodi con colazione e pranzo inclusi\nOre 8,00 – 10,00 Registrazione, Partenza ore 10:30\nRientro a Milo nel pomeriggio e gran sorteggio finale\nInfo e costi: Michele Palazzo +39 347 7911231\nOre 20,30 Vecchio Mulino\nSulle rotte della Magna Grecia\nSi parte da Napoli per un ipotetico viaggio al Vecchio Mulino, ripercorrendo le rotte dei Greci. Ad ogni porto degusteremo i vini della zona ed ascolteremo le musiche dei cantanti locali.\nPer le musiche:\nPino Daniele, Rosa Balistreri, Franco Battiato, Pino Mango, Emma.\nPer i vini:\nCampi Flegrei, Monreale, Etna, Cirò Primitivo.\nEvento a cura di ONAV Catania. Info: +39 347 4346373‬‬‬‬‬‬‬‬.\nCosto € 30. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.\nLunedì 1 settembre\nOre 19,30 Centro Servizi\nMilo, il Carricante e l’Etna Bianco Superiore\nContrade, produttori, biodiversità, sostenibilità – Quinta edizione\nIncontro degustazione con le aziende di Milo.\nInterventi di:\nAlfio Cosentino, Sindaco di Milo\nMaurizio Lunetta, Direttore Consorzio Etna DOC\nMarika Mannino, Direttrice Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna\nDegustazione a cura di AIS Sicilia condotta da Claudio Di Maria – Miglior Sommelier Etna 2024 e Giole Micali – Delegato AIS Taormina.\nInterverranno durante la degustazione Francesco Baldacchino, Presidente AIS Sicilia; Orazio Di Maria, referente Sicilia Guida Vitae.\nCon la partecipazione di Jacopo Manni, ricercatore Università Tor Vergata, esperto vini vulcanici.\nA cura di AIS Sicilia.\nCosto € 30. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.\nMartedì 2 settembre\nOre 18,00 Centro Servizi\nL’Etna tra i territori dei grandi bianchi\na cura di Benanti Viticoltori\nI vini in degustazione:\nTenuta di Fessina, Etna DOC Bianco – ’A Puddara 2022\nBenanti, Etna DOC Bianco Superiore – Contrada Rinazzo 2022\nBarone di Villagrande, Etna DOC Bianco Superiore – Etna Bianco Superiore 2022\nFederico Graziani, Terre Siciliane Bianco IGT – Mareneve 2022\nVilla Diamante, Fiano di Avellino Riserva – Vigna della Congregazione 2022\nTiberio, Trebbiano d’Abruzzo DOP – Fonte Canale 2022\nBodegas del Palacio de Fefiñanes, Rías Baixas DO – Albariño de Fefiñanes 2022\nArgyros Estate, Santorini PDO – Assyrtiko 2022\nDomaine Trapet, Riesling d’Alsace – Kientzheim 2022\nDomaine Alexandre Bonnet – Coteaux-Champenois AOC 2022\nDomaine Aux Moines, Savennières Roche aux Moines AOC – Chenin Blanc 2022\nDomaine Matrot – Meursault Charmes 1er Cru 2022\nLa masterclass sarà guidata dal giornalista Federico Latteri e dal docente WSET Enrico Donati.\nCosto € 50. Solo prevendita online. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.\nMercoledì 3 settembre\nOre 19,30 Centro Servizi\nTra viti e ulivi vulcanici\nOleoturismo d’autore con l’Olio EVO DOP Monte Etna\nA cura di APO Catania.\nDegustazione guidata degli oli abbinata ai presìdi Slow Food e alle eccellenze del territorio con vino dell’Etna.\nCosto € 20. Prenotazione obbligatoria.\nGiovedì 4 settembre\nOre 17,30 Centro Servizi\nEnoturismo tra overtourism e sostenibilità. Sfide e prospettive\nIn collaborazione con IRVO, Strade del Vino, Città del Vino\nInterverranno:\nAngelo Radica, Presidente Nazionale delle Città del Vino\nMarika Mannino, Direttrice Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna\nIgnazio Puglisi, Presidente GAL Valle dell’Etna e dell’Alcantara\nNino La Spina, Presidente Nazionale UNPLI\nSalvatore Lombardo, Presidente Federazione Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori di Sicilia\nGiosuè Catania, Vicepresidente Nazionale Città dell’Olio\nA seguire cerimonia di premiazione del concorso “ViniMilo Design International Competition – Giovanni Casella” indetto dalla Pro Loco di Milo per le migliori etichette di vino bianco o vino bianco spumante. Il premio, giunto alla seconda edizione, ha lo scopo di dare un riconoscimento alle aziende che anche tramite le etichette valorizzano il prodotto e il territorio di riferimento.\nA conclusione dell’evento sarà annunciata la terza edizione con la collaborazione dell’associazione nazionale Città del vino.\nModera: Turi Caggegi, giornalista\nLa partecipazione dà diritto a CFP per gli iscritti all’Ordine dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali della Provincia di Catania.\nVenerdì 5 settembre\nOre 17,00 Centro Servizi\nDazi, dealcolati, giovani: crisi, resilienza e successo di bianchi e bollicine\nInterverranno:\nVincenzo Russo, Professore di Psicologia dei Consumi e Neuromarketing, Università IULM\nMaurizio Lunetta, Direttore Consorzio di Tutela Vini Etna DOC\nFabrizio Carrera, Direttore Cronache di Gusto\nElisabetta Nicolosi e Lorenzo Rapisarda, Di3A Università di Catania\nGiacomo Manzo, Presidente Regionale Assoenologi\nFrancesca Salvia, IRVO Istituto Regionale Vino e Olio\nModera: Turi Caggegi, giornalista\nLa partecipazione dà diritto a CFP per gli iscritti all’Ordine dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali della Provincia di Catania.\nOre 20,30 Teatro all’Aperto\nViniMilo Fest – Seconda edizione\nWine, Food & Live Music\nUna serata da vivere insieme sotto le stelle di Milo. Un evento straordinario dedicato agli amici di Milo e di ViniMilo da trascorrere in compagnia con musica e prodotti di eccellenza.\nVi aspettiamo con:\nLe crispelle fritte con acciughe o ricotta.\nIl panino con salsiccia alla brace della macelleria Sciuto di Milo e contorno vegetale.\nLe specialità di mare de “La Nassa” di Acireale.\nLo stracotto di asino di Ketty Torrisi “Asilat”.\nI cornetti salati farciti di “Trovato 1929”.\nLa rosticceria e il pane cunzato di “Putìa Lab” di Milo.\nLa torta della 45ª edizione ViniMilo all’Etna Bianco Superiore DOC e i dolci a cura della Federazione Italiana Liberi Pasticceri.\nI vini rossi, rosati, bianchi e spumanti di Milo, dell’Etna e siciliani con la partecipazione di produttori.\nLe grappe, i distillati e i liquori della distilleria Russo Siciliano di Santa Venerina.\nLe Sikelia saranno le protagoniste musicali della serata (Giulia Fassari, Elisa Messina) – tradizione siciliana.\nCosto € 45. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.\nSabato 6 settembre\nOre 17,00 Catania / Milo\nVinobus – Speciale ViniMilo\n\nOre 17,00 – Partenza da Catania (Piazza Stesicoro) per Milo, degustazione con light dinner in cantina e serata a ViniMilo\nOre 23,30 – Partenza da Milo per Catania\nTariffe Vinobus – Speciale ViniMilo 2025 (prenotazione min. 2 pax)\nPer info costi e prenotazioni:\nwww.stradadelvinodelletna.it/vinobus-speciale-vinimilo\nOre 19,30 Piazza Belvedere\nIsola del Gusto\nInaugurazione della festa e apertura degli stand. Spazio gastronomico a cura delle Aziende di Milo e Mostra Mercato dei Presìdi Regionali di Slow Food.\nOre 19,30 Piazzale antistante Chiesa Madre\nEsposizione dei produttori agricoli dell’Etna e siciliani\nOre 18,30 Piazza Municipio\nEnoteca all’aperto\nBanco degustazione dei vini dell’Etna e siciliani\nOltre cento etichette. A cura di Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna in collaborazione con il Consorzio Etna DOC.\nOre 19,30 e 21,45 Terrazza panoramica del Municipio\nIn alto i calici\nDegustazione di etichette di Etna Bianco Superiore e vini del territorio di Milo\nPer ogni turno: 4 calici a scelta.\nCosto € 20. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.\nOre 20,00 Centro Servizi\nEtna e Barolo: armonie parallele – Viaggio tra i grandi rossi\nDegustazione a cura di AIS Jonico-Etnea e AIS Catania, condotta da Mariagrazia Barbagallo (Vicepresidente AIS Sicilia) e Orazio Di Maria (relatore Piemonte), con la partecipazione del Consorzio di Tutela Etna DOC e La Strada del Barolo e dei Grandi Vini di Langa.\nDegustazione alla cieca di 10 etichette tra Barolo ed Etna Rosso con due “intrusi”.\nEvento AIS Sicilia\nContributo € 40 (soci AIS € 35).\nPrenotazioni: jonicoetnea@aissicilia.com\n+39 348 7968428 / +39 393 0284932 / +39 345 6002849\nRichiedi prenotazione\nOre 21,00 Largo dei Mille\nInVino dance\nDJ e Wine cocktail\nDomenica 7 settembre\nOre 17,00 Catania / Milo\nVinobus – Speciale ViniMilo\nOre 17,00 – Partenza da Catania (Piazza Stesicoro) per Milo, degustazione con light dinner in cantina e serata a ViniMilo\nOre 23,30 – Partenza da Milo per Catania\nTariffe Vinobus – Speciale ViniMilo 2025 (prenotazione min. 2 pax)\nPer info costi e prenotazioni:\nwww.stradadelvinodelletna.it/vinobus-speciale-vinimilo\nOre 11,00 Piazza Belvedere\nIsola del Gusto\nInaugurazione della festa e apertura degli stand\nSpazio gastronomico a cura delle Aziende di Milo e Mostra Mercato dei Presìdi Regionali di Slow Food.\nOre 11,00 Piazzale antistante Chiesa Madre\nEsposizione dei produttori agricoli dell’Etna e siciliani\nOre 18,30 Piazza Municipio\nEnoteca all’aperto\nBanco degustazione dei vini dell’Etna e siciliani\nOltre cento etichette. A cura di Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna in collaborazione con il Consorzio Etna DOC.\nOre 19,30 e 21,45 Terrazza panoramica del Municipio\nIn alto i calici\nDegustazione di etichette di Etna Bianco Superiore e vini del territorio di Milo.\nPer ogni turno: 4 calici a scelta.\nCosto € 20. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.\nOre 19,00 Centro Servizi\nLa Meglio Gioventù: i giovani enologi alla corte di Sua Maestà (l’Etna)\nUn evento dedicato al futuro del vino nel cuore dell’Etna: rassegna che celebra coraggio, sperimentazione e sensibilità contemporanea con cui una nuova generazione sta ridisegnando l’identità del vino etneo.\nA raccontare e guidare i partecipanti saranno Agata Arancio (docente) e Paolo Di Caro (Presidente Fondazione Italiana Sommelier).\nLa degustazione sarà accompagnata da una preparazione gourmet a cura di Katia Sicari.\nContributo € 25 (promo soci FIS € 20). Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.\nInfo e prenotazioni: +39 328 0018002 / +39 392 4700249 / +39 371 1822666\nfondazione.sommeliersicilia@gmail.com\nOre 21,00 Largo dei Mille\nInVino dance\nDJ e Wine cocktail\nLunedì 8 settembre\nOre 19,00 Centro Servizi\nDa Milo a Bolgheri: affinamento Under Water Wines\nDegustazione di 10 vini affinati con il metodo Jamin sui fondali marini di Portofino.\nCondotta da Sergio Bellissimo (Miglior Sommelier Sicilia 2024) e Camillo Privitera (Consigliere nazionale AIS).\nCosto € 45. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.\nMartedì 9 settembre\nOre 20,00 Agricola Iuppa\nMilo oltre l’Etna Bianco Superiore – Seconda edizione\nDegustazione dei vini di Milo non appartenenti alla categoria Etna Bianco Superiore: territorio che, grazie alle quote, permette coltivazioni diverse dal Carricante con risultati sorprendenti.\nA cura del Wine Bar di Milo dell’Agricola Iuppa.\nDegustazione condotta dal Sommelier Ugo Nicosia, dal wine expert Brandon Tokash e ospiti.\nCosto € 40. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.\nInfo e prenotazioni: +39 375 5160372 / winebar@cantineiuppa.it\nMercoledì 10 settembre\nOre 19,00 agricola Iuppa\nMasterclass “L’identità bianchista dell’Etna”\nL’identità bianchista dell’Etna, picco espressivo del Vulcano, dalla vigna al bicchiere\nMasterclass a cura del divulgatore enoico e formatore Francesco Saverio Russo.\nDodici vini delle cantine partner di ViniMilo 2025 Barone di Villagrande, Benanti, Iuppa, Maugeri, Rachele, Terre di Nuna con due annate a confronto.\nVini in degustazione:\nVILLAGRANDE Ebs 2024 – Ebs Contrada Villagrande 2021\nIUPPA Lindo Ebs 2023 – Lindo Ebs 2020\nTERRE DI NUNA Etna Bianco 2022- Etna Bianco 2015\nBENANTI Ebs Contrada Rinazzo 2022 – Ebs Contrada Rinazzo 2020\nMAUGERI Ebs C.da Volpare 2024 – Ebs C.da Volpare 2022\nDI RACHELE Ebs Rachele 2023 – Ebs Rachele 2021\nCosto € 35. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.\nGiovedì 11 settembre\nOre 19,00 Favazza Etna Winery – Via Fossapoliti 46, Fornazzo\nMasterclass “La via delle bollicine”\nViaggio tra gli spumanti etnei e siciliani\nA cura dell’Enoteca Regionale Sicilia Orientale.\nDegustazione guidata da Maria Grazia Barbagallo (Presidente Enoteca, Vicepresidente AIS Sicilia) e Federica Milazzo (Miglior Sommelier AIS Sicilia 2022).\nInfo: Clara +39 392 7192157\nCosto € 20. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.\nVenerdì 12 settembre\nA partire dalle ore 18,00 Favazza Etna Winery – Via Fossapoliti 46, Fornazzo\nMilo veste Slow\nEsperienze gastronomiche tra i Presìdi Slow Food della Sicilia\nPercorso sensoriale e cena d’eccellenza dedicati ai sapori autentici dell’Isola.\nLaboratori del Gusto, ore 18,00 e 19,00\nPasta fresca con grani antichi siciliani\nDue turni: 18,00 e 19,00\nPosti limitati. Prenotazione obbligatoria.\nCena tematica, ore 20:30\nWelcome Start\nDegustazione oli EVO Presìdi Slow Food • Pane con lievito madre • Calice di Fiurì – Favazza\nAntipasto\n– Cous cous all’ortolana (stile trapanese) con cipolla di Giarratana\n– Macco cremoso di fava larga di Leonforte\n– Frittella croccante di macco\nPrimo piatto\nPasta di grani antichi alla Norma (pomodoro siccagno, aglio rosso di Nubia, melanzane dell’orto, ricotta infornata)\nSecondo piatto\nSalsiccia al finocchietto (Macelleria Fratelli Sciuto di Milo) con insalata di Cavolo Trunzu di Aci\nIntermezzo\nGranita di limone dell’Etna IGP – Maestro Franco Patanè\nFrutta e Dolce\n– Pesca di Leonforte IGP (pesca nel sacchetto)\n– Cuddureddi tradizionali di Delia\nIn abbinamento\nVini Etna Bianco DOC e Etna Rosso DOC – Favazza Etna Winery • Vino da dessert selezionato\nEvento a cura di Slow Food Catania in collaborazione con Slow Food Enna.\nPosti limitati. Prenotazione obbligatoria.\nLaboratorio + cena: € 60 soci Slow Food / € 70 non soci.\nSolo cena: € 50 soci Slow Food / € 60 non soci.\nInfo e prenotazioni: +39 347 5857202 / +39 349 1290915\nSabato 13 settembre\nOre 17,00 Catania / Milo\nVinobus – Speciale ViniMilo\nOre 17,00 – Partenza da Catania (Piazza Stesicoro) per Milo, degustazione con light dinner in cantina e serata a ViniMilo\nOre 23,30 – Partenza da Milo per Catania\nTariffe Vinobus – Speciale ViniMilo 2025 (prenotazione min. 2 pax)\nPer info costi e prenotazioni:\nwww.stradadelvinodelletna.it/vinobus-speciale-vinimilo\nOre 19,30 Piazza Belvedere\nIsola del Gusto\nInaugurazione della festa e apertura degli stand\nSpazio gastronomico a cura delle Aziende di Milo e Mostra Mercato dei Presìdi Regionali di Slow Food.\nOre 19,30 Piazzale antistante Chiesa Madre\nEsposizione dei produttori agricoli dell’Etna e siciliani\nOre 18,30 Piazza Municipio\nEnoteca all’aperto\nBanco degustazione dei vini dell’Etna e siciliani\nOltre cento etichette. A cura di Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna in collaborazione con il Consorzio Etna DOC.\nOre 19,30 e 21,45 Terrazza panoramica del Municipio\nIn alto i calici\nDegustazione di etichette:\nEtna Bianco • Alto Adige Bianco • Etna Rosato • Alto Adige Rosato • Etna Rosso • Valtellina Superiore\nPer ogni turno: 4 calici a scelta.\nCosto € 20. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.\nOre 20,00 Centro Servizi\nL’Etna e le Alpi!\nA cura di FISAR Catania\nDalle pendici laviche del vulcano alle valli alpine: identità forti, climi, suoli e culture diversi.\nIn degustazione:\nEtna Bianco • Alto Adige Bianco • Etna Rosato • Alto Adige Rosato • Etna Rosso • Valtellina Superiore\nIn abbinamento: piatto dedicato.\nCosto € 35 soci FISAR / € 45 non soci.\nPrenotazioni: +39 339 8220242\nOre 21,00 Largo dei Mille\nInVino dance\nDJ e Wine cocktail\nDomenica 14 settembre\nOre 17,00 Catania / Milo\nVinobus – Speciale ViniMilo\nOre 17,00 – Partenza da Catania (Piazza Stesicoro) per Milo, degustazione con light dinner in cantina e serata a ViniMilo\nOre 23,30 – Partenza da Milo per Catania\nTariffe Vinobus – Speciale ViniMilo 2025 (prenotazione min. 2 pax)\nPer info costi e prenotazioni:\nwww.stradadelvinodelletna.it/vinobus-speciale-vinimilo\nOre 10,30 Aula Consiliare\nOpportunità per aziende e lavoratori del settore agricolo in provincia di Catania\nA cura di EBAT CIALA Catania\nOre 11,00 Piazza Belvedere\nIsola del Gusto\nInaugurazione della festa e apertura degli stand\nSpazio gastronomico a cura delle Aziende di Milo e Mostra Mercato dei Presìdi Regionali di Slow Food.\nOre 11,00 Piazzale antistante Chiesa Madre\nEsposizione dei produttori agricoli dell’Etna e siciliani\nOre 18,30 Piazza Municipio\nEnoteca all’aperto\nBanco degustazione dei vini dell’Etna e siciliani\nOltre cento etichette. A cura di Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna in collaborazione con il Consorzio Etna DOC.\nOre 19,30 e 21,45 Terrazza panoramica del Municipio\nIn alto i calici\nDegustazione di etichette di Etna Bianco Superiore e vini del territorio di Milo.\nPer ogni turno: 4 calici a scelta.\nCosto € 20. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.\nOre 20,00 Centro Servizi\nVitovska e il suo terroir: l’anima bianca del Carso\nNel cuore roccioso del Carso cresce un vitigno che incarna l’anima di questo territorio, dove la terra rossa si mescola con la pietra e il vento porta il profumo del mare Adriatico: la Vitovska, varietà autoctona rara e profondamente legata alla sua terra, ha attraversato secoli di storia, sfidando condizioni estreme e conservando un’identità autentica che oggi conquista sempre più estimatori.\n6 vini in rappresentanza di 6 espressioni diverse di questo affascinante territorio.\nRelatori:\nRobi Jakomin – Triestino, narratore e curatore di esperienze enogastronomiche\nSalvo Ognibene – Giornalista e Sommelier\nA cura di ONAV Catania.\nCosto € 30. Info e prenotazioni: +39 347 4346373\nOre 21,00 Largo dei Mille\nInVino dance\nDJ e Wine cocktail\n
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