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X-WR-CALDESC:Il Giornale Enogastronomico con il Cappello.
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SUMMARY:Alto cocktail festival, 23-28 giugno 2025 Cervia
DESCRIPTION:Quarta edizione del Festival, manifestazione ideata e diretta dal bar manager Niccolò Amadori. Cinque serate che vedranno protagonisti alcuni mixologist e chef italiani, inaugurate da un opening party a firma Coqtail – for fine drinkers. A chiusura, sabato 28 giugno pool party pomeridiano con i ragazzi di Maybe Sammy direttamente dall’Australia. \nPer ogni data, due format distinti con attori differenti uniti dalla loro regionalità o territorialità, suddivisi tra ristorante e cocktail bar per raccontare e gustare due interpretazioni opposte del pairing, un dialogo dritto/rovescio tra miscelazione e cucina: lo chef resident Andrea Vailati ospiterà 5 chef guest e 5 barman guest, uno per ogni serata, proponendo un menu degustazione di 5 piatti, a cui si saranno abbinati per affinità o contrasto 4 drink. Al cocktail bar, altri 5 barman e 5 pizza-bar guest che avranno un approccio esattamente opposto. I 3 cocktail signature del barman guest saranno accompagnati da 3 pizza/tapas diverse del pizza-bar ospite.\nQuando: 23-28 giugno 2025 \nDove: Alto Rooftop – Cervia\nOrari: \ndalle ore 20,00 alle 01,00\nCosto: \n€ 150,00 \nAcquista qui il tuo ticket \nInfo:\n338 3311099 \nwww.altorooftop.com\n\nProgramma\n22 giugno 2025 \ndalle 17,00 \nOpening Party by Coqtail – for fine drinkers\n23 giugno 2025\nRomagna & dintorni\nAbocar due cucine accompagnato da Aguardiente\nNècessaire accompagnato da O’ Fiore Mio\n24 giugno 2025\nRoma & dintorni\nCarter Oblio accompagnato da Depero Club\nDrink Kong accompagnato da Crunch\n25 giugno 2025\nSud & dintorni\nQafiz accompagnato da Aspro cocktail bar\nCinquanta Spirito Italiano accompagnato da Cinquanta Spirito Italiano\n26 giugno 2025\nToscana & dintorni\nPodere Belvedere accompagnato da Locale Firenze\nElementi Cocktail & Pizza accompagnato da Elementi Cocktail & Pizza\n27 giugno 2025 \nMilano & dintorni\nCeresio 7 Pools & Restaurant accompagnato da Ceresio 7 Pools & Restaurant\nCà-ri-co accompagnato da Cascina dei Sapori\n28 giugno 2025\nPool Party pomeridiano con Maybe Sammy\ndalle 21,00 cocktails by Cucù\n \n
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