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X-WR-CALDESC:Il Giornale Enogastronomico con il Cappello.
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SUMMARY:Amarone in Capitale 4 giugno 2025 Roma
DESCRIPTION:Evento organizzato dal Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella, nell’ambito del programma “Quality Heritage of Europe”. Un’occasione per degustare, alla presenza dei produttor, non solo l’Amarone ma anche gli altri vini della Valpolicella in abbinamento con il Parmigiano Reggiano D.O.P., partner ufficiale dell’iniziativa promossa dal Consorzio. Si terrà anche una masterclass “Amarone Riserva: tempo e idee che plasmano l’eccellenza”, un tasting a cura di AIS Lazio e con i contributi dei produttori che ripercorre la ricerca qualitativa che ha segnato l’evoluzione del grande Rosso della Valpolicella.\nQuando: mercoledì 4 giugno 2025\nDove: Acquario Romano – Piazza Manfredo Fanti, Roma\nOrari: dalle 17,00 fino alle 22,30\nCosto:\nevento gratuito\nLe aziende partecipanti\nAldegheri\nCorte Saibante\nDomini Veneti\nFlatio\nLavarini\nPasqua Vini\nProvolo\nRubinelli Vajol\nSecondo Marco\nTorre di Terzolan\nZymè di Celestino Gaspari\n
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