BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
METHOD:PUBLISH
CALSCALE:GREGORIAN
PRODID:-//WordPress - MECv6.1.0//EN
X-ORIGINAL-URL:https://www.carlozucchetti.it/
X-WR-CALNAME:Carlo Zucchetti
X-WR-CALDESC:Il Giornale Enogastronomico con il Cappello.
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
X-MS-OLK-FORCEINSPECTOROPEN:TRUE
BEGIN:VEVENT
CLASS:PUBLIC
UID:MEC-a7473580dc1fa2182087d7ffce9c2e75@carlozucchetti.it
DTSTART:20250513T083000Z
DTEND:20250513T173000Z
DTSTAMP:20250513T090900Z
CREATED:20250513
LAST-MODIFIED:20250513
PRIORITY:5
TRANSP:OPAQUE
SUMMARY:Piritaly 13 maggio 2025 Ischia di Castro
DESCRIPTION:Piritaly è un evento enogastronomico e culturale organizzato dalla famiglia Pira presso la propria azienda agricola biologica Tenuta Il Radichino, situata a Ischia di Castro, nell’Alta Tuscia Viterbese. Evento arrivato alla 14a edizione, ed è diventato negli anni, un evento di riferimento del settore enogastronomico, che vede la partecipazione di molti imprenditori d’Italia, circa 90 realtà di produzione agroalimentare e vitivinicolo presenteranno i propri prodotti all’attenzione di più di 1.000 buyers, chef, giornalisti e professionisti del settore. L’esperienza è arricchita dalla presenza di chef e cuochi da tutta Italia, che prepareranno le proprie specialità.\nQuando: 13 maggio 2025\nDove: Tenuta Il Radichino – Località Le Chiuse – Ischia di Castro (VT)\nOrari: dalle 10,30 alle 19,30\nCosto:\n€ 30,00 a persona\nInfo:\nevento a numero chiuso su prenotazione\n338 151 4008\nPer prenotare scrivere una mail a marketing@rucolastudio.com\nEspositori\nVino\nAgenzia Elios \nCantina Moscone – Piemonte (Langhe)\nLe Marchesine – Lombardia (Franciacorta)\nStocco dal 1910 – Friuli Venezia Giulia\nAmpeleia – Toscana\nAndrea Occhipinti – Lazio\nAntonella Corda – Sardegna\nAntonio Camillo – Toscana\nAssailly Champagne – Francia (Champagne)\nBenedetti & Grigi – Umbria\nBere evoluto wine & spirits consulting \nBrancatelli Azienda Agricola Biologica – Toscana\nLe Vigne Azienda Biologica – Toscana\nTenuta Baccinello – Toscana\nTenuta Dodici – Toscana\nCantina Mussennore – Sardegna\nCantina Soberana – Sardegna\nCantine Neri – Umbria\nCantine Primaluce – Lazio\nCantine Silvestri – Lazio\nCapua Winery – Toscana\nCastello di Tassarolo – Piemonte\nCursano distribuzione \nCantine De Falco – Puglia\nSchola Sarmenti – Puglia\nVigneti Calitro – Puglia\nDonna Olimpia 1898 – Toscana (Bolgheri)\nFeudi Spada – Umbria\nI Tre Cippi – Toscana\nIl Vinco – Lazio\nL’Avventura – Lazio\nLa Carcaia – Lazio\nLe Coste – Lazio\nLuretta Castello di Momeliano – Emilia Romagna\nPassini Distribuzione – Enoteca 0-95\nColli Liburni – Puglia\nI Doria di Montalto – Lombardia\nPurovino Azienda Agricola – Toscana\nQuerce Bettina – Toscana (Montalcino)\nSassotondo – Toscana\nSellari Franceschini – Toscana\nSerafini & Vidotto – Veneto\nTenuta Decugnano dei Barbi – Umbria\nTenuta La Pazzaglia – Lazio\nTenuta Luisa – Friuli Venezia Giulia\nTenuta Montauto – Toscana\nTenuta Ronci – Lazio\nTerre di Marfisa – Lazio\nTrè Biddas Azienda Vitivinicola – Sardegna\nTrebotti – Lazio\nVigne del Patrimonio – Lazio\nVinaio 98.3 Azienda Agricola “Il Gesso” – Lazio\nVini Pacchiarotti – Lazio\nVolpi Beverage \nPaolo e Noemia d’Amico – Lazio\nSpirits & amari \nAmaro del Tumusso – Campania\nGin Silvetusta – Lazio\nAcqua e caffè \nAcqua Calizzano – Liguria\nGedap\nOlio E.V.O. e condimenti \nAcetaia Reggianini – Emilia Romagna\nAzienda Agricola Bartolacci – Lazio\nI&P Azienda Agricola Ione Zobbi – Lazio\nOlio Brunotti – Lazio\nOlio Traldi di Francesca Boni – Lazio\nSupremo Degà Azienda Agricola Degiovanni – Lazio\nVulcino Biologico – Lazio\nSpecialità del grano e dei cereali\nForno Ravacciano – Toscana\nMulino Val D’Orcia – Toscana\nPodere Ristoro Bio – Toscana\nPisarei e fasò di Danila Ratti Ristorante Le Proposte – Emilia Romagna\nPizza fritta e montanare di Mario Di Dato Ristorante O’ Sarracino – Lazio\nPizza a lievitazione naturale di Romeo Capocroce Trattoria Enoteca Capocroce – Lazio\nPizza classica e gourmet di Patrick Zanoni Ristorante Pizzeria Rock dal 1978 – Lombardia\nPrimi piatti e pinsa romana di Brillo Restaurant – Lazio\nSpecialità vegetali\nBiosmurra – Calabria\nFattorie Solidali – Lazio\nLAFRUTTA di Massimiliano Biaggioli – Lazio\nPicinni Leopardi Azienda Agricola Biologica – Lazio\nSemi di Tuscia – Lazio\nTescari Azienda Agricola – Lazio\nVeggie Pot di Caterina Cereti – Lazio\nVerdure grigliate e fritte di Tenuta Il Radichino – F.lli Pira\nVerdure fritte a cura di Orogel – Formasal Distribuzione\nFormaggi e specialità casearie \nFormaggi di Tenuta Il Radichino – F.lli Pira – Lazio\nTaglieri di formaggi e mostarde a cura di Roberta Perosillo RetroGusto – Lazio\nSalumi e specialità di carne \nBraciolette di Agriturismo La Nuova Fattoria – Lazio\nPorchetta Mangrossa – Lazio\nProsciutti di Tenuta Il Radichino F.lli Pira – Lazio\nSalumi di Tenuta Il Radichino F.lli Pira – Lazio\nGrigliata del Radichino in collaborazione con WeGrill\nSpecialità di pesce \nSalmone Upstream – Emilia Romagna\nMarificio Eccellenze di Mare – Campania\nPasticceria, gelato e dolciario\nGelato Artigianale con Orved – Lazio\nGiolì Dolci di Siena – Toscana\nLa Fescennina – Lazio\nParano Bio – Lazio\nDurante la degustazione \nsarete circondati dalle sculture dell’artista\nAkelo – Andrea Cagnetti\nProgramma\nShow Cooking\nore 11,00 Strigoli alla filibustiera\nGiulio Petrella, Claudia Cerquoni, Cristiano Sabatini| Ristorante Il Pirata – Marta (VT)\nore 12,30 Strigoli alla filibustiera\nIside de Cesare e Romano Gordini | La Parolina* – Trevinano (VT)\nore 14,00 Abbacchio in agrodolci\nAndrea Marroni | Da Bass – Milano\nore 15,30 Pan De Roma, grande lievitato dedicato alla Città Eterna\nSalvo Leanza e Paolo Pannuti | Salpa srl – Roma\nore 17,00 Seadas del Radichino\nGiuliana Mureddu | Agriristoro Tenuta Il Radichino – Ischia di Castro (VT)\nore 18,30 Sigaro, gin e cacao\nClub degli Amici del Toscano, Gin Silvetusta e LAFRUTTA di Massimiliano Biaggioli\nDegustazioni e incontri con i produttori\nTavolo Quadrato\nore 11,00 Pane di filiera Podere Ristoro Bio con olio EVO Olio Traldi\nore 12,00 Metodo Classico Vigne del Patrimonio con Mortadella Tenuta Il Radichino\nore 13,00 Ciliegiolo Sassotondo con formaggi affinati Tenuta Il Radichino\nore 14,00 Formaggi Tenuta Il Radichino e mostarde Lafrutta\nore 15,00 Vini I Doria di Montalto con salumi Tenuta Il Radichino\nore 16,00 Ricotta Tenuta Il Radichino e crema di nocciola Parano Bio\nore 17,00 Primosale Tenuta Il Radichino, pesti Semi di Tuscia e Grechetto Tenuta La Pazzaglia\nore 18,00 Amaro del Tumusso con formaggi erborinati Tenuta Il Radichino\nTavolo Rotondo\nore 11,00 Tisane d’olivo Picinni Leopardi, yogurt Tenuta Il Radichino, composta Fattorie Solidali\nore 12,00 Le Langhe di Cantina Moscone con salumi Tenuta Il Radichino\nore 13,00 Salmone Upstream, burro di pecora Tenuta Il Radichino, Champagne Assailly\nore 14,00 Panforte Giolì, Pecorino Tenuta Il Radichino, Verduzzo Stocco dal 1910\nore 15,00 Vini Cursano Distribuzione e salumi di pesce Marificio Eccellenze di Mare\nore 16,00 Crostini di verdure Veggie Pot con vini Luretta Castello di Momeliano\nore 17,00 Ricotta al forno con clementine Biosmurra, finocchietto Tescari e vini Tenuta Luisa\nore 18,00 Vini Donna Olimpia dal 1898 e pecorini affinati Tenuta Il Radichino\nEventi Speciali\nore 16,00 Passeggiata Naturalistica a cura di Riserva Naturale Regionale Selva del Lamone\nore 16,00 Asta dei formaggi con Gianni e Tonino a cura di Tenuta Il Radichino\n
URL:https://www.carlozucchetti.it/eventi/piritaly-13-maggio-2025-ischia-di-castro/
CATEGORIES:In evidenza
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.carlozucchetti.it/wp-content/uploads/2025/05/Copertina-in-Calendario-piritaly.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR