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SUMMARY:Vinalia Priora 25-27 aprile 2025 Frascati
DESCRIPTION:Un evento che celebra il patrimonio vitivinicolo della regione, unendo la passione per il vino con la ricchezza culturale e storica. Una kermesse di degustazioni e masterclass con esperti del settore come Andrea Gori, Jacopo Cossater, Leonardo Romanelli, Luca Maroni, Umberto Trombelli, Carlo Zucchetti l’Enogastronomo con il Cappello, Matteo Gallello e Francesco Radiciotti.\nDomenica  27 aprile 2025 ore 12,00:\nVini, milieu e terroir della Tuscia. Un viaggio tra monti, vulcani, mare e laghi guidata da\nCarlo Zucchetti l’Enogastronomo con il Cappello www.carlozucchetti.it\nLe cantine presenti\nProgramma\nQuando: dal 25 al 27 aprile 2025\nDove: Scuderie Aldobrandini – Piazza Guglielmo Marconi, 3 – 6 Frascati (RM)\nCosto:\n€ 10,00 Percorso degustazione\n€ 30,00 Live Podcast\n€ 15,00 Masterclass + Percorso degustazione\nAcquista qui il tuo biglietto\nInfo:\ninfo@vinaliapriora.it\nwww.vinaliapriora.it\n \nProgramma\nGiovedì 24 aprile 2025\nore 12,00-14,00 Sala Antica Pergola – Ristorante Cacciani\nI Ristoranti di Frascati: un omaggio al Territorio\nI Ristoranti di Frascati si sfidano amichevolmente in cucina alla ricerca dei piatti che sappiano rappresentare la sua Storia, la sua Stagionalità e il suo Vino. La “sfida” tra i ristoranti Cacciani, Zarazà, Alloro, Con Tatto, Il Posticino, La Bottega Frascatana, Ninfa, Noah, Belvedere dal 1933, ‘Na Fojetta sarà giudicata da una giuria d’eccezione:\nArcangelo Dandini chef Ristorante L’Arcangelo\nSonia Ricci Gambero Rosso\nErnesto Di Renzo docente di Antropologia dei patrimoni culturali e gastronomici Università Tor Vergata\nLuigi Jovino giornalista Il messaggero\nLavinia Martini giornalista enogastronomica\nGiulia Mancini giornalista Il Gusto\nMattia Chiusano giornalista Repubblica coordinata da Ilaria Giardini (sommelier e conoscitrice del territorio)\nVenerdì 25 aprile 2025\nore 12,00 Museo Tuscolano Scuderie Aldobrandini\nMasterclass Viticoltura e Paesaggio: Il Nuovo Consorzio dei Vignaioli del Lazio si presenta con Jacopo Manni\nore 12,00 Palazzo Marconi\nMostra dei lavori dei bambini delle scuole elementari di Frascati, realizzati appositamente per Vinalia Priora 2025.\nore 16,00 Museo Tuscolano Scuderie Aldobrandini\nMasterclass Vulcano Laziale: Emozioni dal Profondo.Viaggio sensoriale tra vini, suoli e identità vulcaniche con Francesco Radiciotti\nore 16,30 Museo Tuscolano Scuderie Aldobrandini\nInaugurazione mostra “In vino laetitia”: le Ceramiche Squarciarelli e il vino dei Castelli Romani. A cura di Flavio Altamura e Alfredo Moraci\nore 16,00-22,00 Museo Tuscolano Scuderie Aldobrandini\nPercorso di degustazione con oltre 60 aziende vitivinicole provenienti da tutto il Lazio\nore 18,30 Museo Tuscolano Scuderie Aldobrandini\nMasterclass Geografie dei Vini Pontini: tra il Mito, la Bonifica e il respiro del Ponentino con Umberto Trombelli\nSabato 26 aprile 2025\nore 16,00 Museo Tuscolano Scuderie Aldobrandini\nMasterclass Geografie della Ciociaria Naturale: Il Vino come dialogo tra Uomo, Natura, Spazio e Tempo con Jacopo Manni\nore 16,00 Palazzo Marconi\nMostra dei lavori dei bambini delle scuole elementari di Frascati, realizzati appositamente per Vinalia Priora 2025.\nore 16,00-22,00 Museo Tuscolano Scuderie Aldobrandini\nPercorso di degustazione con oltre 60 aziende vitivinicole provenienti da tutto il Lazio\nore 18,30 Museo Tuscolano Scuderie Aldobrandini\nMasterclass Spazio, Tempo e Vino: Evoluzione e Identità del terroir di Bolsena. Un viaggio tra spazio e tempo in collaborazione con il magazine Verticale: una degustazione di 6 annate dell’Alea Viva di Andrea Occhipinti con Jacopo Cossater e Matteo Gallello\nore 21,00 Ristorante “Il Torchio”\nVino sul Divano. Live podcast con Jacopo Cossater con ospite Daniele Presutti di Cantina Ribelà\nDomenica 27 aprile 2025\nore 12,00 Museo Tuscolanao Scuderie Aldobrandini\nMasterclass Vini, milieu e terroir della Tuscia. Un viaggio tra monti, vulcani, mare e laghi con Carlo Zucchetti\nore 16,00 Museo Tuscolano Scuderie Aldobrandini\nMasterclass Le geografie del vino nell’Infosfera: tra tradizione liquida e futuro digitale. L’intelligenza artificiale in dialogo con i vini del Lazio con Andrea Gori\nore 18,30 Museo Tuscolano Scuderie Aldobrandini\nMasterclass Geografie del Vino Laziale: un Viaggio tra Vini e Vitigni Storici e Terroir Unici con Vinario 4\n
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