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SUMMARY:Ballo delle Debuttanti 14 – 16 marzo 2025 Roma
DESCRIPTION:Format pre-inaugurale della Italy Beer Week incentrato sulle nuove birre dei produttori italiani. Potrai degustare 12 birre inedite acquistando e avrai la possibilità di acquistare l’esclusiva box con le 12 debuttanti in lattina al prezzo di € 59,00.\nQuando: da venerdì 14 a domenica 16 marzo 2025\nDove: Mercato Centrale di Roma\nOrari:\nVenerdì 14 marzo dalle 17,30 alle 22,00\nSabato 15 e domenica 16 marzo dalle 12,00 alle 22,00\nCosto:\n€ 4,00 = 1 token (1 birra da 0,20 cl)\n€ 10,00 = 3 token (3 birre da 0,20 cl)\n€ 20,00 Pranzo con le Debuttanti: laboratorio \nI laboratori sono gratuiti prenotati a info.roma@mercatocentrale.it\nInfo:\ninfo.roma@mercatocentrale.it\n\nProgramma\nsabato 15 marzo \nOre 12,00 – Pranzo con le Debuttanti: laboratorio di abbinamento tra i primi piatti del Mercato e le birre protagoniste. Prenotati scrivendo a info.roma@mercatocentrale.it\nDalle 15,00 alle 18,00 – Personal Taster: degustatori professionisti guideranno gli assaggi direttamente al bancone.\nDalle 18,00 alle 20,40 – Degustazioni guidate dagli organizzatori della Italy Beer Week Andrea Turco e Salvatore Cosenza, in tre laboratori da 40 minuti per esplorare le birre artigianali emergenti, con alcuni dei birrai coinvolti. \nDegustazioni guidate\nsabato 15 marzo \nore 18,00 Degustazione (4 birre) – Malto e tradizione europea\nBock (Eastside Brewing)\nMarzen (Wild Raccoon)\nBest Bitter (Officina del Baccano)\nIrish Red Ale (Birrificio del Vulture)\nOre 19,00 Degustazione (4 birre) – Luppolo e America\nSession NeIPA (Mudita Brewery)\nWest Coast IPA (Birra XO)\nWest Coast IPA (Tip)\nIndia Pale Lager (Birra dell’Eremo)\nOre 20,00 Degustazione (5 birre) – Chiare, scure e speciali\nSmoked Porter (Birra Perugia)\nOatmeal Stout alla Vaniglia (Tsunami)\nIGA (Birrificio Il Mastio)\nKeller (Linfa Brewing)\nAmerican Porter (Evoqe Brewing)\n\nBirrifici\nBirra Perugia – Birra: Terza Classe\nBirra XO – Birra: Specter\nBirrificio del Vulture – Birra: MORIARTY\nEastside Brewing – Birra: Sure Shot\nEvoqe Brewing – Birra: Darker Still\nIl Mastio – Birra: Real Iga – Steel 2024\nLinfa – Birra: ALPENKIRCHE\nMudita Brewery – Birra: Komorebi\nOfficina del Baccano – Birra: Bakerloo\nTip – Birra: West Coast\nTsunami – Birra: Toccasana\nWild Raccoon – Birra: Good bye, Winter\n \n
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