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SUMMARY:Athenaeum: Dal Barolo alla Nascetta, 12 dicembre 2024 Roma
DESCRIPTION:Degustazione in compagnia di Federica Abbona, Omar Sanino e Fabrizio Russo.\nQuando: 12 dicembre 2024\nDove: Beef Bazaar, Via Germanico, 136 – Roma\nOrari: ore 19,00\nCosto: € 25,00\nInfo:\n389 1107314\ninfo@ateneodeisapori.it\nwww.ateneodeisapori.it\n\nIn degustazione\nLa Fusina:\nDue millesimi di Barolo Perno\nUno di Dogliani Superiore San Luigi\nUn Alta Langa Metodo Classico\nCasa Baricalino:\n2 annate di Barolo\n2 di Langhe Doc Nas-Cetta\nAnnate secondo disponibilità di cantina\nA fine degustazione abbinamento tra cibo e vini, accostando:\nMocetta di Capriolo / Salame piemontese\nCastelmagno d’alpeggio / Tomino piemontese con tartufo,\nselezionate da: La Tradizione. Interverrà all’iniziativa il titolare Francesco Praticò.\nProssimi appuntamenti\nMartedì 14 gennaio 2025\nRonco del Gelso Appassionanti sfumature di bianco\nMartedì 28 gennaio 2025\nIl Mito nel calice. Il Vorberg di Terlano, nobilitato dalla compagnia delle gemme enologiche di Andrano, in degustazione verticale.\nMartedì 11 febbraio 2025\nApologia golosa del Cannonau. Il leggendario Dule di Gabbas in degustazione verticale.\nGiovedì 27 febbraio 2025\nAmarone, Amarone, struggente, intramontabile passione. L’Amarone secondo Domini Veneti\nMartedì 11 marzo 2025\nPio Cesare La seducente magnificenza del Nebbiolo\nMartedì 25 marzo 2025\nRitratto di un Blu… colorato di rosso. Il fuoriclasse dell’azienda Brancaia in degustazione verticale\n
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