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X-WR-CALDESC:Il Giornale Enogastronomico con il Cappello.
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SUMMARY:Oscar Champagne 2024, 10-11 maggio Roma
DESCRIPTION:Due giornate a tutto Champagne, dove si alterneranno 20 produttori presentando le loro migliori etichette, in degustazione 60 etichette.\nLe 60 degustazioni sono state suddivise in 4 sessioni, ogni sessione prevede la degustazione di 5 aziende, per 15 etichette di Champagne, vale a dire 3 etichette per ciascun produttore. Ogni azienda avrà un’ora di tempo per presentare e descrivere gli Champagne in degustazione. Il Produttore, lo Chef de Cave, il Vigneron saranno affiancati da un docente della Fondazione Italiana Sommelier.\nQuando: venerdì 10 e sabato 11 maggio 2024\nDove: Via Alberto Cadlolo 101 – Roma\nCosto:\n€ 130,00 Sessione\nAcquista qui il tuo biglietto \nInfo:\nPrenotazione obbligatoria\nwww.bibenda.it\n\nPer scaricare la brochure clicca qui\nSessioni\nSessione 1\nVenerdì 10 Maggio\ndalle 10,00 alle 15,00 – Ingresso in Sala dalle ore 8,30\nConducono le Degustazioni: Massimo Billetto, Alessia Borrelli, Luciano Mallozzi, Alessandro Scorsone, Daniela Scrobogna\n1 – Bollinger\nChampagne Special Cuvée\nChampagne La Grande Année 2015\nChampagne Pinot Noir AYC18\nAlla presenza di Pierre Damidot della Maison\n2 – Laurent-Perrier\nChampagne Millésimé 2012 in Magnum\nChampagne Grand Siècle Itération 26 (Assemblage 2012, 2008, 2007)\nChampagne Grand Siècle Itération 23 in Magnum (Assemblage 2006, 2004, 2002)\nAlla presenza del Produttore Lucie Pereyre de Nonancourt\n3 – Gosset\nChampagne Grande Réserve\nChampagne Grand Rosé\nChampagne Célébris Blanc de Blancs 2012\nAlla presenza dello Chef de Cave Odilon de Varine\n4 – Vilmart & Cie\nChampagne Grand Cellier\nChampagne Coeur de Cuvée 2016\nChampagne Rosé Emotion 2015\nAlla presenza del Produttore Thomas Champs e del Produttore e Chef de Cave Laurent Champs\n5 – Leclerc Briant\nChampagne Réserve Brut\nChampagne Blanc de Blancs\nChampagne Cuvée Abyss 2018\nAlla presenza del Produttore Frédéric Zeimett\nSessione 2\nVenerdì 10 Maggio\ndalle 17,00 alle 22,00 – Ingresso in Sala dalle ore 16,15\nConducono le Degustazioni: Giovanni Lai, Paolo Lauciani, Mariaclara Menenti Savelli, Barbara Palombo, Gian Luca Pasqualini\n1 – Taittinger\nChampagne Brut Cuvée Prestige\nChampagne Cuvée Prestige Rosé\nChampagne Cuvée Prélude Grands Crus\nAlla presenza del Produttore Clovis Taittinger\n2 – Charles Heidsieck\nChampagne Blanc de Blancs\nChampagne Brut Réserve\nChampagne Blanc des Millénaires 2014\nAlla presenza di Sophie Kutten della Maison\n3 – Pommery & Greno\nChampagne Brut Apanage 1874 S.A.\nChampagne Brut Cuvée Louise 2006\nChampagne Les Clos Pompadour\nAlla presenza dello Chef de Cave Clement Pierlot\n4 – Christian Gosset\nChampagne Extra Brut A04 Grand Cru\nChampagne Nature Blanc de Chardonnay Sorangeon Grand Cru 2018\nChampagne Extra Brut Blanc de Pinot Noir Loiselu Grand Cru 2019\nAlla presenza del Produttore e Chef de Cave Christian Gosset\n5 – Pierre Péters\nChampagne Brut Cuvée de Réserve Grand Cru NV\nChampagne Blanc de Blancs Grand Cru L’Esprit de 2019\nChampagne Fleur de Miraval Petite Fleur NV\nAlla presenza dello Chef de Cave Alexis Blondel\nSessione 3\nSabato 11 Maggio\ndalle 10,00 alle 15,00 – Ingresso in Sala dalle ore 8,30\nConducono le Degustazioni: Massimo Billetto, Filippo Busato, Giovanni Lai, Mariaclara Menenti Savelli, Daniela Scrobogna\n1 – Barons de Rothschild\nChampagne Blanc de Blancs\nChampagne Brut Concordia\nChampagne Rosé\nAlla presenza di Bastien Mariani della Maison\n2 – Louis Roederer\nChampagne Collection 244\nChampagne Brut Rosé\nChampagne Vintage\nAlla presenza di Aida Dudas della Maison\n3 – Lanson\nChampagne Le Black Création 257\nChampagne Le Rosé\nChampagne Brut Noble 2004\nAlla presenza dello Chef de Cave Guillaume Duval\n4 – André Jacquart\nChampagne Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru Vertus Expérience\nChampagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Mesnil Expérience\nChampagne Rosé de Saigné Rosé Expérience\nAlla presenza del Produttore e Chef de Cave Marie Doyard\n5 – Jacques Selosse\nChampagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Initial\nChampagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Substance\nChampagne Brut Rosé\nAlla presenza del Produttore e Chef de Cave Anselme Selosse\nSessione 4\nSabato 11 Maggio\ndalle 17,00 alle 22,00 – Ingresso in Sala dalle ore 16,15\nConducono le Degustazioni: Alessia Borrelli, Paolo Lauciani, Luciano Mallozzi, Gian Luca Pasqualini, Alessandro Scorsone\n1 – Joseph Perrier\nChampagne Brut Cuvée Royale\nChampagne Blanc de Noirs Brut Nature La Côte à Bras 2014\nChampagne Extra Brut Cuvée Joséphine 2014\nAlla presenza del Produttore Jean Claude Fourmon\n2 – Bruno Paillard\nChampagne Extra Brut Première Cuvée\nChampagne Dosage Zéro\nChampagne Cuvée 72\nAlla presenza del Produttore Bruno Paillard\n3 – Philipponnat\nChampagne Royale Réserve Non Dosé\nChampagne Cuvée “1522” 2016\nChampagne Clos des Goisses LV 1998\nAlla presenza del Produttore e Chef de Cave Charles Philipponnat\n4 – Egly-Ouriet\nChampagne Premier Cru Les Vignes de Bisseuil\nChampagne Grand Cru\nChampagne Blanc de Noirs Grand Cru Les Crayeres\nAlla presenza dei Produttori e Chef de Cave Francis e Clémence Egly\n5 – Geoffroy\nChampagne Brut Expression\nChampagne Extra Brut Blanc de Noirs Empreinte 2017\nChampagne Brut Nature Les Houtrants Complantés\nAlla presenza del Produttore e Chef de Cave Jean Baptiste Geoffroy e dell’Agronoma Sacha Geoffroy\n \n
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