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SUMMARY:Viniamo: 11 maggio 2024 Roma
DESCRIPTION:70 cantine, oltre 250 etichette e stand gastronomici si incontrano a Roma per la 2a edizione della manifestazione che vede protagonisti i vini di cantine italiane, ma non solo, accompagnati da alcune prelibatezze della tradizione gastronomica.\nQuando: Sabato 11 maggio 2024\nDove: Hotel Cristoforo Colombo, via Cristoforo Colombo 710 – Roma\nOrari:\n11,30 – 14,00 solo per operatori\n14,00 – 21,00 ingresso anche per appassionati\nCosto:\n€ 25,00\n€ 20,00 Ridotto per sommelier attualmente tesserati e per studenti universitari\n€ 25,00 Masterclass\n€ 40,00 Seminario\nInfo:\n338 3046072\nwww.minelliwineevents.it \nPer richiesta accredito giornalisti e comunicatori scrivere a: richiestaaccredito@robertaperna.com\nPer richiesta accredito ristoratori, enotecari, distributori ed agenti scrivere a: operatori@minelliwineevents.it\n \n\n \nProgramma\nOre 11,15\nApertura accrediti e biglietteria\nOre 11,30\nApertura banchi d’assaggio ad operatori e stampa\nOre 12,30 \nVIP Tasting. Riservatissima degustazione di vini di pregio su inviti a cura di Daniel Carnio\nOre 14,00\nApertura banchi d’assaggio a tutti i partecipanti\nOre 15,30\nMasterclass “Esplorando l’Aleatico: origini, colori e sfumature di un antico vitigno” + degustazione a cura di Cristina Santini e Antonella Pacchiarotti\nOre 17,30\nSeminario sui vini da investimento + degustazione a cura di Daniel Carnio, uno dei massimi esperti mondiali di vini da collezione\nOre 21,00\nChiusura banchi d’assaggio\nMasterclass\nEsplorando l’Aleatico: origini, colori e sfumature di un antico vitigno” a cura di Cristina Santini e Antonella Pacchiarotti.\nDegustazione in mini verticale di 8 vini della Cantina Antonella Pacchiarotti di Grotte di Castro (VT).\nVini in degustazione\nMatèe Aleatico Igt Lazio Bianco 2016/2020\nRamatico Aleatico Igt Lazio Rosato 2016/2020\nCavarosso Aleatico Igt Lazio Rosso 2016/2021\nButunì Igt Lazio Rosso Dolce\nDoc Aleatico di Gradoli 2008/2017\nSeminario\nSeminario sui vini da investimento a cura di Daniel Carnio, uno dei massimi esperti mondiali di vini da collezione, noto enologo e sommelier, fondatore di Daniel Carnio Ltd.\n“Creazione di un grande vino: un viaggio tra produttori esordienti e grandi etichette per capire ogni aspetto dei prodotti icona”\nDopo la presentazione seguirà una degustazione di 4 importanti vini che rappresentino alla perfezione questo interessante mondo degli investimenti nei vini di pregio.\nMeursault Blanc 2017\nMischief and Mayhem\nBorgogna\nDoi Mats Buri 2018\nAzienda Agricola Le Particelle\nColli Orientali del Friuli\nKirwan 2015\nChateau Kirwan\nBordeaux\nAstralis 2010\nClarendon Hills\nSouth Australia\nCantine presenti\n(lista in aggiornamento)\nAzienda Agricola Col di Bacche da Cupi (GR)\nAzienda Agricola Tiberini da Montepulciano (SI)\nAzienda Vitivinicola Salvatore Molettieri da Montemarano (AV)\nCantina Cerbero di Cupra Marittima (AP)\nCantina Gaffino da Ardea (RM)\nCantina Le Macchie – Castelfranco (RI)\nCantine De Biase Biologico&Vegano – Roccanova (PZ)\nCantine Roveri da Ortona (CH)\nContini 1898 Cabras (OR)\nFattoria Gaglierano da Città Sant’Angelo (PE)\nGiancarlo Ceci Agrinatura di Sant’Agostino (BT)\nL’Agona Vini di Soiana (PI)\nL’Arco Antico Azienda Vinicola da Pozzilli (IS) / Enoteca Tintilia Food & Wine da Fiano Romano (RM)\nLe Conche da Bisignano (CS)\nMaso Furli da Lavis (TN)\nPapalino di Castiglione in Teverina (VT)\nPodere Casa al Vento da Montepulciano (SI)\nPoderi Moretti da Monteu Roero (CN)\nPoggio degli Ulivi – Castelnuovo dell’Abate (SI)\nQuivinanza Gruppo Ravazzolo di Roma\nSeb Winery da Vlore (Albania)\nSocietà Agricola CastellAlta da Rua (TV)\nTaverna Wines da Neive (CN)\nTenuta Maffone – Acquetico (IM)\nTerre del Veio da Formello (RM)\nTerre di Rizzato di Cazzano di Tramigna (VR)\nValdorcia Terre Senesi vino e olio da Ripa d’Orcia (SI)\nVini Giovanni Terenzi da Serrone (FR)\n
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