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SUMMARY:Fuoriprogramma Paestum Wine Fest, 27 Novembre 2023 Buccino
DESCRIPTION:Anteprima della tredicesima edizione del Paestum Wine Fest 2024, in programma dal 23 al 25 marzo 2024, che apre il salone internazionale del vino del Centro e del Sud d’Italia.\nL’appuntamento riunirà nella storica residenza Eliceto Resort a Buccino professionisti, stampa e operatori di settore insieme ad una selezione di cantine nazionali e internazionali protagonisti.\nQuando: 27 Novembre 2023\nDove: Eliceto Resort a Buccino, Salerno\nOrari: ore 10,00 – 19,00\nCosto:\nIngresso € 20,00 (più il calice in cauzione)\nIngresso € 15,00 Sommelier (Fis, Fisar, Scuola Europea Sommelier, Ais, Onav)\nIngresso alle Masterclass € 20,00 per ogni singola masterclass (MAX 35 persone)\nIl costo è € 10,00 per la masterclass delle ore 17,00 (MAX 35 persone)\nAcquista qui il biglietto\nInfo:\n3471681673 / 0828752089\ninfo@paestumwinefest.it\nwww.paestumwinefest.it\n  \nProgramma\nOre 10, 00 Sala Volcei – Saluti istituzionali\nPresentazione “Fuoriprogramma” e Paestum Wine Fest 2024\nIntroduce e modera: Rosella Pisaturo\nIntervengono:\n– Angelo Zarra, Fondatore “Paestum Wine Fest”\n– Alessandro Rossi, Direttore artistico “Paestum Wine Fest 2024”\n– Antonio Marino, Direttore BCC Aquara\n– Felice Casucci, Assessore alla Semplificazione amministrativa e al Turismo Regione Campania\n– Gregorio Fiscina, Presidente associazione “Paese di Buccino”\n– Giancarlo Manzi, Direttore BCC Capaccio\n– Mimì Minella, Dirigente ufficio X Ambito territoriale Salerno\n– Nicola Caputo, Assessore all’Agricoltura della Regione Campania\n– Ornella Pellegrino, Dirigente scolastico I.P.S.E.O.A. Roberto Virtuoso di Salerno\nDalle ore 10,00 alle ore 12,00 / Sala “Bcc Aquara” – Presentazione degli elaborati a cura degli studenti R. Virtuoso di Salerno\n“Il vino e la brigata di Sala” I.P.S.E.O.A. Roberto Virtuoso di Salerno\nDalle ore 10,00 alle ore 19,00 / Sala “Volcei” – Apertura banchi d’assaggio\nProgramma Masterclass\nOre 14,00 / Sala “Bcc Aquara” – “Champagne e le sue declinazioni” a cura di Vania Valentini e Alessandro Rossi\nI grandi territori dello Champagne: affondo su stili e aree produttive di un territorio unico e irripetibile.\nIn degustazione:\n– Champagne Horizon – Pascal Doquet\n– Champagne Blanc de Blanc Prestige – Diebolt-Vallois\n– Champagne Millesime 2012 – Bonnevie Bocart\n– Meunier Jean-Philippe Trousset\n– Champagne Bassionensi – Erik Taillet\n– Champagne Brut Nature Dosage Zerò – Drapier Sans Soufre\n– Champagne V2012 – Canard\nMa Vie en Rose – Alberto Massucco Champagne\nOre 16,00 / Sala “Bcc Aquara” – “Viaggio tra le vigne; Austria, Francia e Italia” a cura di Eros Teboni e Alessandro Rossi\nUn viaggio attraverso strade che sono in grado di congiungere due Paesi produttori come Italia e Francia, un percorso alla ricerca della perfezione stilistica.\nIn degustazione:\n– Riesling Nierstein Riesling 2021 – Lisa Bunn\n– Sauvignon Rachtl 2020 – Tiefenbrunner\n– Chardonnay Riserva 2020 – Castelfeder\n– Petit Boutique Winery 2021 – Boutique Winery\n– Pinot Nero 2020 – Benjamin Leroux\n– Sapaio 2019 – Az. Sapaio\n– Pavillon 2018 de Léoville- Poyferré\nOre 17,00 / Sala “Bcc Aquara” – “Aglianico nel territorio Salernitano dai Monti al Mare” a cura di Tommaso Luongo, Luciano Pignataro e Alessandro Rossi\nIn degustazione:\n– Colli di Salerno Aglianico Valentinia 2013 – Viticoltori Lenza\n– Paestum Aglianico Manfredi 2016 – Tenute del Fasanella\n– Colli di Salerno Aglianico Brigante 2018 – Casula Vinaria\n– Cilento Aglianico Don Vito 2017 – Viticoltori Polito\n– Colli di Salerno Aglianico Teone 2020 – Azienda Agricola Aita\n– Cilento Aglianico Rapengolo 2017 – Tenuta Massanova\nOre 18,00 / Sala “Bcc Aquara” – “Viaggio tra le province campane” a cura di Luciano Pignataro e Alessandro Rossi\nCampania: le varie sfaccettature di un incredibile territorio, un complesso mosaico di diverse aree, caratterizzate da vini in grado di sfidare le curve del tempo.\nIn degustazione:\nSalerno, le prospettive dei Colli Salernitani e del Cilento\n– Paestum I.G.P. Fiano Pian di Stio 2022 – San Salvatore 1988\n– Colli di Salerno Rosso Montevetrano 2020 – Montevetrano\n– Colli di Salerno Quercus 2020 – Tenuta Macellaro Avellino, Irpinia Docg a confronto\n– Taurasi Amato 2016 – Contrada Mito\n– Fiano di Avellino Alimata 2020 – Villa Raiano\nCaserta, I rossi Vulcanici:\n– Falerno del Massico rosso Riserva Saulo 2013 – Bianchini Rossetti\n– Terra di Lavoro 2020 – Galardi\nNapoli, I due volti del Piedirosso: Campi Flegrei e Vesuvio:\n– Piedirosso 2022 – Agnanum\n– Vesuvio Rosso Vipt 2022 – Cantine Olivella\nBenevento, Il bianco e il rosso del Sannio:\n– Falanghina del Sannio 2022 – Mustilli\n– Barbera del Sannio 2020 – Mario Fappiano\n
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