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X-WR-CALDESC:Il Giornale Enogastronomico con il Cappello.
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SUMMARY:La Bira te Fascia, 6-8 ottobre 2023 Canazei
DESCRIPTION:Torna nella sua versione autunnale La Bira te Fascia, il festival della birra artigianale di montagna giunto alla sua decima edizione.\nUn week end animato da un programma ricco di attività legate al mondo della birra artigianale: dalle degustazioni in quota agli incontri con i produttori, dai bike tour alle visite nei birrifici, fino alle masterclass e ai laboratori esperienziali.\nQuando: 6-8 ottobre 2023\nDove: Gran Tobià Teater, Canazei (TN)\nOrari:\nVenerdì 6 ottobre 2023 15,00 – 24,00\nSabato 7 ottobre 2023 12,00 – 24,00\nDomenica 8 ottobre 2023 10,00 – 21,00\nCosto: Ingresso gratuito\nTutte le consumazioni (Birra, cibo, etc.) si fanno con i gettoni acquistabili presso le Casse. Ogni gettone equivale ad € 1,00\nBicchiere Festival € 3,00\nLe Masterclass e le altre esperienze previste dal programma sono a pagamento\nInfo:\nlabiratefascia@gmail.com\nwww.labiratefascia.it\n  \nQui i birrifici partecipanti\nProgramma\nVenerdì 6 Ottobre 2023\n14,00-15,00 B2beer – Campo Base delle Birre artigianali di montagna\nUn momento riservato agli operatori di settore, dove poter dialogare con i birrifici.\n16,00-19,00 In alto il gusto! – Contest di cucina di abbinamento birra-food\nCuochi amatoriali e professionisti si sfidano a suon di ricette con birra artigianale.\n21,00-23,00 Musica live con i “The Others”\nSabato 7 Ottobre 2023\n10,30-13,00 Bike&Taste Tour – Dalla terra al bicchiere… e ritorno!\nIn bici lungo la ciclabile della Val di Fassa, con visita al Birrificio Rampèer e al caseificio Mèlga de Fascia.\n17,00-18,00 Malt Attack – Laboratorio esperienziale per bambini\nLetture sull’educazione alla stagionalità dei prodotti e laboratori manuali con i cereali.\n17,00-18,00 Masterclass – Beer pairing con prodotti di eccellenza locali\nMasterclass di abbinamento tra 4 Birre e i Salumi artigianali di Felicetti Speck (Moena).\n21,00-23,00 Musica live con gli “Una Tantum”\nDomenica 8 Ottobre 2023\n11,00-12,00 Masterclass – Beer pairing con prodotti di eccellenza locali\nMasterclass di abbinamento tra 4 Birre e i Formaggi Artigianali della Mèlga de Fascia (Pera).\n11,00-12,00 Malt Attack (turno 1) – Laboratorio esperienziale per bambini\nLetture sull’educazione alla stagionalità dei prodotti e laboratori manuali con i cereali.\n15,00-16,00 Malt Attack (turno 2) – Laboratorio esperienziale per bambini\nLetture sull’educazione alla stagionalità dei prodotti e laboratori manuali con i cereali.\n
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