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SUMMARY:Slow Fish 2023, 1 – 4 giugno 2023 Genova
DESCRIPTION:Undicesima edizione di Slow Fish, la manifestazione organizzata da Slow Food e Regione Liguria, con il patrocinio del Comune di Genova, dedicata a tutti gli ecosistemi legati all’acqua e ai loro abitanti. Per quattro giorni un programma ricco di attività e progetti come il mercato, conferenze, laboratori del gusto, degustazioni guidate, appuntamenti a tavola, attività educative per le famiglie e molto altro.\nCi saranno spazi dedicati agli show cooking, all’enoteca, agli acquisti, ai food truck e ai birrifici artigianali ed oltre alle conferenze, ci saranno anche i forum La parola ai pescatori di Slow Fish: un’occasione per approfondire i grandi temi e riflettere sulle proprie scelte di\nacquisto.\nQuando: 1 – 4 giugno 2023\nDove: Genova Porto Antico\nOrari:\nDa giovedì 1 giugno a sabato 3 giugno 11,00 – 23,00\nDomenica 4 giugno 11,00 – 20,30\nCosto: ingresso gratuito\nInfo:\nprenotazioni@slowfood.it\ninfo.eventi@slowfood.it\nwww.slowfish.slowfood.it\n    \nQui il programma\n
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