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SUMMARY:Festival Spumantitalia, 4-6 giugno 2023 Riva del Garda
DESCRIPTION:Quinta edizione del festival dedicato al mondo della spumantistica nazionale, una tre giorni organizzata da Magazine Bubble’s Italia con un ricco calendario di appuntamenti culturali, talk show, masterclass, degustazioni, show cooking e occasioni di incontro per chiunque è appassionato di bollicine.\nQuando: dal 4 al 6 giugno 2023\nDove: Riva del Garda\nOrari:\nDomenica 4 giugno ore 14,30-21,00\nLunedì 5 giugno ore 9,30-23,00\nMartedì 6 giugno ore 9,30 -18,00\nCosto:\n€ 20,00 Degustazione – Banco di assaggio\n€ 20,00 Masterclass\nAcquista qui il tuo biglietto\nInfo:\nwww.spumantitalia.it\n \nProgramma\nDomenica 4 giugno\nOre 18,30 – Spiaggia Olivi di Riva del Garda\nInaugurazione della V Edizione del Festival Nazionale Spumantitalia 2023\nOre 19,00 – Spiaggia Olivi di Riva del Garda\nSparkling Wine Bubble’s Club\nApertura del Sparkling wine Bubble’s Club con degustazione all’enoteca degli spumanti nazionali, aperitivo prolongé, mixology, show cooking, musica dal vivo…\nOre 21,00 – Spiaggia Olivi di Riva del Garda\nPremiazione degli Ambasciatori Del Brindisi Italiano 2023\n“Le 100 etichette che raccontano l’Italia spumantistica”\nLunedì 5 giugno\nOre 9,30 – Centro congressi PalaVela Riva del Garda\nApertura Banco di Assaggio e dell’enoteca Bubble’s Club\nOre 10,00-11,30 – Centro congressi – PalaVela Riva del Garda\nTalk Show: Cambia il clima, cambiano i mercati, cambiano i consumatori e gli Spumanti come stanno cambiando?\nDalle ore 10,00 alle 15,30 – Centro congressi – PalaVela Riva del Garda\nMasterclass\nOre 10,00-11,00 Master Class La Spumantistica di montagna\nRelatori: Pierluigi Zema, Vittorio Festa – Conduce, Sissi Baratella\nOre 11,30-13,00 MasterClass Bollicine di Sicilia, una realtà da valorizzare\nRelatori: Istituto IRVO\nOre 14,30-15,30 MasterClass, La visione della spumantistica di Riccardo Cotarella\nRelatori: Riccardo Cotarella, Andrea Zanfi – Conduce, Sissi Baratella\nOre 16,00-17,30 – Centro congressi PalaVela Riva del Garda\nTalk Show: Il sound del tappo e il gusto del tatto. Il percepito e l’occulto del pensiero.\nDalle ore 16,00 alle 18,30 – Centro congressi PalaVela Riva del Garda\nMasterclass\nOre 16,00-17,00 MasterClass La Falanghina del Sannio D.O.P.\nRelatori: Pier Paolo Chiasso, Stefano Cosma – Conduce, Sissi Baratella\nOre 17,30-18,30 MasterClass Il Rosé si guarda allo specchio\nRelatori: Mattia Vezzola, Massimo Tripaldi, Erika Mantovan – Conduce, Sissi Baratella\nOre 18,30\nApertura del Sparkling Wine Bubble’s Club\nDegustazione all’enoteca degli spumanti nazionali, aperitivo prolongé, mixology, show cooking, musica dal vivo… e altro\nOre 20,00 – Spiaggia Olivi di Riva del Garda\nDegustazione di alcuni campioni con prima fermentazione con tappo di sughero\nOre 21,00 – Spiaggia Olivi di Riva del Garda\nApertura alla Volée di Magnum I Dormienti – Spumanti ancora sui lieviti dopo decenni\nOre 22,00 – Spiaggia Olivi di Riva del Garda\nAstifrozen: Panettone e Asti spumante, un mix perfetto per ogni stagione\nOre 23,00 – Spiaggia Olivi di Riva del Garda\nBrindiamo con i “Diversi” – l’altro Spumante\nMartedì 6 giugno\nOre 9,30 Centro congressi – PalaVela Riva del Garda\nApertura Banco di Assaggio e dell’Enoteca Bubble’s Club\nOre 10,00-13,00 Centro congressi – PalaVela Riva del Garda\nTalk Show: Verso la costruzione di una nuova spumantistica italiana, tra varietà autoctone e nuovi cuvée – Ipotesi di visione di lavoro e di ricerca nella spumantizzazione.\nDalle ore 10,00 alle 15,30 Centro congressi PalaVela Riva del Garda\nMasterclass\nOre 10,00-11,00 MasterClass C’è Prosecco e c’è Prosecco Superiore. Con Consorzio di tutela Prosecco Superiore Conegliano-Valdobbiadene D.O.C.G.\nRelatore: Stefano Cosma – Conduce, Sissi Baratella\nOre 11,30-13,00 MasterClass Il metodo Classico dell’Oltrepò Pavese, ode al pinot nero\nRelatori: Carlo Veronese – Conduce, Sissi Baratella\nOre 14,30-15,30 MasterClass Un vestito Classico per i vitigni autoctoni\nRelatori: Erika Mantovan – Conduce, Sissi Baratella\nOre 15,00-16,30 Centro congressi PalaVela Riva del Garda\nTalk Show: Un confronto dei valori necessari nella comunicazione del vino, per un dialogo possibile tra informazione e cultura.\nDalle ore 16,00 alle 18,30 Centro congressi PalaVela Riva del Garda\nMasterclass\nOre 16,00-17,00 MasterClass Il frutto nel bicchiere. Tour d’Italia nel Metodo Italiano\nRelatori, Tonino Guzzo, Vito Giovinco – Conduce, Sissi Baratella\nOre 17,00-18,30 MasterClass Fuochi d’ artificio col botto, per una sinfonia Classica per orchestra e archi; oltre i 100 mesi\nRelatore, Erika Mantovan – Conduce, Sissi Baratella\nLe Aziende presenti \n \n
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