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SUMMARY:Rosa Positivo – il vino rosa italiano, 12 maggio 2023 Treviso
DESCRIPTION:Seconda edizione dell’evento ideato e organizzato da Lionella Genovese di Eleganzaveneta per divulgare la conoscenza dei vini rosati italiani e per promuovere il loro territorio di vocazione.\nAi partecipanti sarà data la possibilità di degustare e confrontare le tante etichette italiane e austriache proposte ai banchi di assaggio con i sommelier Fisar Treviso, abbinate alla Casatella Trevigiana D.O.P., ai formaggi veneti selezionati dall’A.Pro.La.V, al Prosciutto Veneto D.O.P. del Prosciuttificio Crosare e ai prodotti del Gruppo provinciale Panificatori Trevigiani.\nQuando: 12 maggio 2023\nDove: Osteria alla Pasina (Dosson di Casier)\nOrari:\nOre 18,00 – 23,00 Degustazione a banchi di assaggio in giardino della Pasina\nOre 19,30 – 20,30 Masterclass “Il fascino degli autoctoni pugliesi nella vinificazione in rosato”\nOre 21,00 – 22,00 Masterclass “I Rosati italiani e la Casatella Trevigiana DOP”\nCosto:\nIngresso gratuito per talk e musica\n€ 25,00 Ingresso per la degustazione ai banchi di assaggio\n€ 20,00 per Soci FISAR e DDV\n€ 25,00 cad. per soci Fisar Quota partecipazione alle Masterclass\nInfo:\n347 5713469\neleganzaveneta@gmail.com\nwww.eleganzaveneta.it\n   \nProgramma\nore 18,00 Apertura della manifestazione.\nIngresso gratuito per talk e musica\nTicket di partecipazione € 25,00 comprende:\ntalk, degustazione vini a banchi di assaggio, assaggi eccellenze gastronomiche presenti, un piatto della tradizione veneta preparato dallo Chef della Pasina.\nore 18,00 Talk nel salone eventi della Pasina\n“I rosati d’Italia, tra tradizione e innovazione”. Modera la giornalista Cristiana Sparvoli.\nInterventi:\nRenata Garofano Delegata Puglia DDV e Marianna Cardone Vice Presidente Nazionale DDV, “La Puglia si conferma regione leader per la produzione di vino rosato”.\nOENOITALIA, L’eleganza della vinificazione in rosato.\nGaia Gottardo VINOLOK “L’innovazione del Packaging tra eleganza, affidabilità e sostenibilità”.\nCristina Mascanzoni Kaiser WINEHO “Il vino tra promozione e formazione”.\nAndrea Da Ros Docente FISAR Nazionale “Perché scegliere un vino rosato in un contest a 360°”.\nore 18,00 – 23,00\nDegustazione a banchi di assaggio in giardino della Pasina\nore 19,30 – 20,30\nMasterclass “Il fascino degli autoctoni pugliesi nella vinificazione in rosato”\nCosto di partecipazione: € 25,00\nIn collaborazione con il Gruppo Panificatori Trevigiani e i produttori della Puglia\nConduce Titti dell’Erba DDV Puglia Ambasciatrice del Bere Puglia DOC\nore 21,00 – 22,00\nMasterclass “I Rosati italiani e la Casatella Trevigiana DOP”\nIn collaborazione con Il Consorzio per la Tutela del formaggio Casatella Trevigiana DOP\nConduce Elisa De Polo Docente FISAR Treviso\n
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