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X-WR-CALDESC:Il Giornale Enogastronomico con il Cappello.
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SUMMARY:Mostra mercato del Tartufo Marzuolo, 1-2 aprile 2023 Volterra
DESCRIPTION:Appuntamento alla sua decima edizione che celebra i sapori del territorio in un fine settimana di gusto e divertimento pensato per tutta la famiglia. Oltre al tartufo anche formaggi, olio, vino, birra, salumi e dolci raccontati direttamente dai produttori.\nIn occasione dell’evento, si terrà la consegna del quinto Premio Jarro Giovani, appendice del riconoscimento da anni conferito durante l’edizione autunnale di Volterragusto ai più importanti comunicatori di settore: un premio che vuole valorizzare l’impegno di quei giovani Under 40 che in ambito professionale si siano distinti nell’opera di valorizzazione e divulgazione enogastronomica. A ritirarlo quest’anno non uno ma ben tre professionisti del mondo food, Alberto Carlo Nocera, Lorenzo Gagliano e Niccolò Vergari.\nQuando: sabato 1 e domenica 2 aprile 2023\nDove: Logge del Palazzo Pretorio di Piazza de’ Priori – Volterra\nOrari:\nSabato 1 aprile ore 15,00 – 22,00\nDomenica 2 aprile ore 10,00 – 20,00\nInfo:\n0588 86099\ninfovolterragusto@gmail.com\ninfo@volterratur.it\nwww.volterragusto.com\n\nProgramma\nSabato 1 aprile 2023\ndalle ore 15,00 – via Gramsci\nRosa Etrusco – Mercatino della creatività femminile con lavorazioni sul posto e racconti di saperi femminili tradizionali.\nore 17,00 – Villa Giardino\nConoscere le piante spontanee ad uso alimentare nel territorio volterrano. A cura di Yuri Bettini e Andrea Bandinelli\ndalle ore 17,00 alle 21,00 – Piazza dei Priori\nLe Rêve Party / La Festa dei Sogni\nFesta evento finale del Progetto Sogni e Bisogni\nOpen Stage per le band musicali giovanili della Val di Cecina e del territorio\ndalle ore 21,00 alle 02,00\nDJ Set ingresso libero\nDomenica 2 aprile 2023\nore 9,30\nPasseggiata alla scoperta del parco, simulazione raccolta dei Tartufi. A cura dell’Associazione Tartufai e Comune di Volterra con possibilità del pranzo su prenotazione Il paradiso di Berignone\nCorteo Storico. A cura del Consiglio dei Priori e delle Contrade della Città di Volterra.\nA seguire presentazione Inizio Anno Contradaiolo \nore 18,30 – Sala Maggior Consiglio Palazzo dei Priori \nConsegna del V Premio Giovane Jarro \nFood Marketing\n
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