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SUMMARY:La Strada del Vino Cesanese presenta Le Ricette Divine 28 febbraio 2023 Fiuggi
DESCRIPTION: \nQuando: martedì 28 febbraio 2023\nDove: Istituto Alberghiero Michelangelo Buonarroti Fiuggi\nOrari: ore 11,00\nInfo:\n\nstradadelvinocesanese@gmail.com\nwww.lastradadelvinocesanese.it\nNei prossimi giorni sarà possibile scaricare liberamente il ricettario al link:\nwww.lastradadelvinocesanese.it\nViaggio nelle Terre del Cesanese alla scoperta delle ricette della cucina ecclesiastic\n\nPartecipano:\nFrancesco Cozzolino, preside Istituto Michelangelo Buonarroti,\nAntonio Borgia, presidente della Strada del Vino Cesanese,\nGioacchino Giammaria, presidente Istituto di Storia dell’Arte del Lazio Meridionale, \nSalvatore Tassa, Cuciniere e Capomastro rurale,\nMaria Grazia Borgia, biologa nutrizionista,\nErnesto Di Renzo, docente di Antropologia del gusto Università di Tor Vergata.\nModera il giornalista RAI Rocco Tolfa.\nA seguire una dimostrazione pratica e degustazione delle “Ricette divine”, a cura degli allievi coadiuvati dal Corpo Docente dell’Istituto, abbinate  ai Cesanese del Piglio D.O.C.G.\n \n \n \n
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