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SUMMARY:Taormina Gourmet, 22 – 24 ottobre 2022
DESCRIPTION:Torna per la nona edizione Taormina Gourmet, il grande evento dedicato all’enogastronomia ideato da Cronache di Gusto, Fizz Comunicazione e dall’Associazione Bica. Un weekend densissimo di eventi, con masterclass sui grandi vini, un banco d’assaggio frutto dell’accurata selezione di 50 aziende italiane, cooking show di chef italiani e stranieri, e di alcuni dei più importanti pizzaioli siciliani. Inoltre, grazie alla collaborazione con il Consorzio D.O.C. Sicilia, questa edizione di Taormina Gourmet ospiterà la “Sommelier Competition”, la finale dedicata al vino siciliano, che celebrerà il più bravo sommelier statunitense. Inoltre ci saranno momenti di incontro e dibattito grazie ai forum e talk show.\n\nQuando: Sabato 22, domenica 23 e lunedì 24 ottobre 2022\nDove: Hotel Villa Diodoro – Via Bagnoli Croci 75, Taormina (ME) \nInfo: \nTaormina Gourmet \nwww.taorminagourmet.it\n\nCronache di gusto\nwww.cronachedigusto.it \ntel. 091 336915\ninfo@cronachedigusto.it – eventi@cronachedigusto.it\nPer info sull’acquisto di biglietti: ticket@taorminagourmet.it\nProgramma\nBanco d’Assaggio\nOltre 50 cantine selezionate da Cronache di Gusto e la Guida Essenziale ai vini d’Italia di Daniele Cernilli provenienti da ogni parte d’Italia, più di 150 vini in degustazione.\nQuando: Domenica 23 e lunedì 24 ottobre 2022\nDove: Sala Convegni dell’Hotel Villa Diodoro di Taormina\nOrari:\n15,30 – 21,30 domenica 23 ottobre\n11,00 – 18,00 lunedì 24 ottobre\nCosto: €30,00 per acquistare il biglietto online clicca qui \nGli operatori del settore Ho.Re.Ca. potranno accreditarsi secondo le modalità descritte qui \nMasterclass\nSabato 22 ottobre\nD.O.C. Buttafuoco, icona di storia e territorio. Degustazione con 10 vini dell’Oltrepo pavese – info e biglietti qui \nAlto Piemonte, Brunello di Montalcino ed Etna Rosso: blind tasting di 12 vini – annata 2017 – info e biglietti qui \nThe Diversity of Grillo, a Horizontal Tasting. Degustazione alla cieca con 12 Grillo D.O.C. Sicilia – info e biglietti qui \nRegional Expressions of Nero d’Avola, the King of Sicilian Native Varieties. Degustazione alla cieca con 12 Nero d’Avola D.O.C. Sicilia – info e biglietti qui \nIl Nebbiolo dell’Alto Piemonte l’eleganza mai scontata. Degustazione di undici vini e nove D.O.C. – info e biglietti qui \nSommelier competition. Degustazione alla cieca di vini D.O.C. Sicilia e competizione di tre sommelier statunitensi – info e biglietti qui \nIl Primitivo di Gianfranco Fino. Verticale esclusiva di Es, grande rosso italiano – info e biglietti qui \nMandrarossa: otto vini espressione autentica del territorio di Menfi – info e biglietti qui  \nTra Cannonau e Vermentino, la Sardegna di Dettori che sfida il tempo – info e biglietti qui \nDei Principi di Spadafora. Grillo, l’imprevedibile vitigno. Verticale con sei annate – info e biglietti qui \nLibrandi, viaggio nel tempo tra Magliocco e Gaglioppo. Una verticale con Magno Megonio e Duca Sanfelice – info e biglietti qui \nCalvarino, il grande bianco di Pieropan. Verticale con vecchie annate – info e biglietti qui \nRiesling senza frontiere. Grande degustazione con 13 etichette provenienti da sei nazioni, Germania in testa – info e biglietti qui \nQuando la Puglia va in bianco: alla scoperta dei chakra di Giovanni Aiello – info e biglietti qui \nOrange wine, molto più di una moda. Tasting con 10 etichette da tutta Italia – info e biglietti qui \nDomenica 23 ottobre\nRobert Camuto e il suo libro. Presentazione con degustazione di dieci vini narrati dall’autore – info e biglietti qui \nLucido’s Renaissance, Sicily’s Most Ancient Grape. Degustazione alla cieca con 12 Catarratto D.O.C. Sicilia – info e biglietti qui \nI vini del domani. Degustazione esclusiva di 10 vini con Attilio Scienza – info e biglietti qui \nDal Tempranillo all’Albariño e tanto altro. Viaggio tra i grandi vini spagnoli – info e biglietti qui \nPerricone, il rosso siciliano da (ri)scoprire. Degustazione con dieci vini – info e biglietti qui \nIl Verdicchio di Castelli di Jesi Superiore o Riserva in dieci magnifici assaggi – info e biglietti qui \nTorrevento: gli autoctoni di Puglia e un viaggio nel tempo con il D.O.C.G. Castel del Monte Vigna Pedale – info e biglietti qui \nFontana Candida, la stella dei Castelli Romani. Grande verticale del Frascati Superiore Luna Mater Riserva D.O.C. – info e biglietti qui \nD.O.C. Friuli: i grandi vini di una terra di mezzo – info e biglietti qui \nMontalcino, il magnifico terroir del vino italiano. Degustazione con 12 Brunello di Montalcino – info e biglietti qui \nI vini dalle Vigne Vecchie e dal grande futuro. Degustazione esclusiva con la Master of Wine Sarah Abbott – info e biglietti qui \nIl Giallo d’Arles di Quintodecimo: dieci anni del Greco di Tufo di Luigi Moio – info e biglietti qui \nCosa si beve al Geranium di Copenaghen? Degustazione con Mattia Spedicato e otto vini da tutto il mondo – info e biglietti qui \nRicci Curbastro tra eleganza ed innovazione. Degustazione Verticale di 6 annate di Franciacorta Satèn Brut – info e biglietti qui \nAlla scoperta dei grandi vini della Grecia: Santorini Assyrtiko and more – info e biglietti qui \nLunedì 24 ottobre\nCarricante di Contrada: l’autentica espressione dell’Etna Bianco di Tornatore – info e biglietti qui \nFranciacorta espressione di un territorio: alla scoperta delle sue tipologie. Degustazione con sette vini – info e biglietti qui \nLa nouvelle vague del vino francese tra Beaujolais e Borgogna – info e biglietti qui \nVinupetra, quintessenza dell’Etna. Degustazione verticale – info e biglietti qui \nMezzacorona: nuovi vini dalle Dolomiti al Mediterraneo – info e biglietti qui \nCooking Show Chef\nSabato 22 ottobre\nPavlos Kiriakis, The Zillers Athens Boutique Hotel – Atene info e biglietti qui \nMoak per Taormina Gourmet – Caffè & Foodpairing a cura di Alessio Vabres e Kabossa info e biglietti qui \nUpstream, il salmone tra storytelling e bontà info e biglietti qui \nGabriele Camiolo, Capofaro – Salina (ME) info e biglietti qui \nFrancesco Castorina, Sacha – Messina info e biglietti qui \nGerardo Cosentino, Pappa&Poppa Hostaria – Palinuro (SA) info e biglietti qui \nDomenica 23 ottobre\nDario Pandolfo, Cala Luna – Cefalù (PA) info e biglietti qui info e biglietti qui\nGaetano Verde, Charleston – Palermo info e biglietti qui\nIl Professionale per l’Enogastronomia “Salvatore Pugliatti” di Taormina a Taormina Gourmet info e biglietti qui \nGerardo Urciuoli, Tratturì – Avellino info e biglietti qui \nJoseph Micieli, Scjabica – Punta Secca (RG) info e biglietti qui \nFrancesco Arena, Panificio Arena – Messina info e biglietti qui \nLunedì 24\nLuca Miuccio, Il giardino degli ulivi (Grand Hotel San Pietro), Taormina (ME) info e biglietti qui \nGianluca Colucci, Therasia Resort – Vulcano (ME) info e biglietti qui \nAlessandro Maniaci, Osteria del maiale nero – Fattoria Borrello – Raccuja (ME) info e biglietti qui\nGiuseppe Causarano-Antonio Colombo, Votavota – Marina di Ragusa (RG) info e biglietti qui \nCooking Show Pizzaioli\nSabato 22 ottobre\nMatteo La Spada, L’Orso – Messina | Alessandro De Natale, Ristorante Pizzeria De Natale Angelo – Fiumefreddo (CT) info e biglietti qui \nDaniele Vaccarella, Ammodo – Palermo (PA) | Andrea Pellegrino, Pizzeria Basilicò – Messina (ME) info e biglietti qui \nCarmelo Abbate, Le Due Sicilie – Barcellona Pozzo di Gotto (ME) | Vito Aurite e Paolo Aurite, Pizzika – Mascalucia (CT) info e biglietti qui \nCarmelo Sturiale, A18 – Sant’Alessio Siculo (ME) | Hermes Giammona e Laxman Wanakurusuriya, Cutilisci – Catania info e biglietti qui \nLele Scandurra , L’Evoluzione Pizza Contemporanea – Catania | Antonio Di Blasi, Frida – Palermo (PA) info e biglietti qui\nDomenica 23\nDavide Costa, Pizza Sprint – Messina | Emanuele Serpa, Frumento – Acireale (CT) info e biglietti qui \nPierluigi Bellavia, Pietra in grani – Pietraperzia (EN) | Dario Guttuso e Giuseppe Lino, Mastunicola – Palermo info e biglietti qui \nDavide Di Dio, Al Carrettino – Enna | Davide Palermo, Crescenzio Pizzeria a Tavola – Riposto (CT) info e biglietti qui \nDaniele Reina, Pizzeria Daniel’s – Mondello Palermo | Salvatore Marino, Datterino – Messina info e biglietti qui \nGiuseppe Schembri, 360 Gradi – Delia (CL) | Vincenzo Aprile, Ristorante Acquamarina – Donnalucata (RG) info e biglietti qui \nLunedì 24\nGiuseppe Colletto, That’s Amore – Raffadali (AG) | Davide Federico, Quid – Palermo info e biglietti qui \nMarco Sciarrino, Cagliostro – Palermo | Giorgio Sorce, Pizzeria Sitari – Agrigento info e biglietti qui \nGioacchino Gargano, Saccharum – Altavilla Milicia (PA) | Emanuele Stellino, Rosso Verace – Alcamo (TP) info e biglietti qui \nClaudio Maucieri, Caveau – Ispica (RG) | Salvo Meola, Binario 450 – Bagheria (PA) info e biglietti qui\nTalk Show\nPremiazione dei Migliori Vini del Sud Italia al concorso Sud Top Wine\nLa giuria di esperti stranieri presieduta da Daniele Cernilli premierà i migliori tre vini di sei regioni del Sud Italia suddivisi in 23 categorie.\nQuando: Domenica 23 ottobre 2022\nDove: Sala Convegni dell’Hotel Villa Diodoro di Taormina\nOre: 16,30\nInfo: Prenotazione obbligatoria – scrivere a eventi@cronachedigusto.it\nLa meglio gioventù (del vino)\nDibattito tra i giovani vignaioli dei Colli Tortonesi, di Montalcino e dell’Etna. Con degustazione.\nQuando: Lunedì 24 ottobre 2022\nDove: Sala Giardino 2 dell’Hotel Villa Diodoro di Taormina\nOre: 11,00\nInfo: Prenotazione obbligatoria – scrivere a eventi@cronachedigusto.it\nGuida ai Vini dell’Etna 2023: premiazione dei Vini Imperdibili\nFabrizio Carrera e Federico Latteri presentano la nuova edizione della Guida edita da Cronache di Gusto.\nQuando: Lunedì 24 ottobre 2022\nDove: Sala Convegni dell’Hotel Villa Diodoro di Taormina\nOre: 17,00\nInfo: Prenotazione obbligatoria – scrivere a eventi@cronachedigusto.it\nInfo:\n \nLe cantine del banco d’assaggio (in aggiornamento)\nValle d’Aosta\nLes Cretes\nLiguria\nLunae Bosoni\nPiemonte\nBorgogno\nPio Cesare\nVigneti Massa\nLombardia\nRicci Curbastro\nFratelli Berlucchi\nNino Negri\nAlto Adige\nCantina Kurtatsch\nSan Michele Appiano\nTrentino\nMezzacorona – Feudo Arancio\nVeneto\nPieropan\nFriuli Venezia Giulia\nBressan Mastri Vinai\nVenica & Venica\nToscana\nAntinori\nTenuta San Guido (Sassicaia)\nTenuta Sette Ponti – Feudo Maccari\nMarche\nBucci\nUmbria\nLungarotti\nLazio\nFontana Candida\nCampania\nCantine Astroni\nCantine del Mare\nQuintodecimo\nLuigi Tecce\nPuglia\nGiovanni Aiello Enologo per Amore\nLeone de Castris\nBasilicata\nRe Manfredi\nCalabria\nCasa Comerci\nSicilia\nBaglio del Cristo di Campobello\nBenanti\nDonnafugata\nDuca di Salaparuta\nMandrarossa – Settesoli\nMarco De Bartoli\nPalari\nTasca d’Almerita\nRapitalà\nSardegna\nDettori\n
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