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SUMMARY:God Save The Wine, La Vendemmia in via Tornabuoni: Firenze, 22 settembre 2022
DESCRIPTION:Giovedì 22 settembre, nel bel cortile interno di Obicà in Palazzo Tornabuoni a Firenze, God Save The Wine organizza un wine party accompagnato da un menu servito a buffet.\nInoltre, alle ore 18,00 ci sarà la prima delle 5 sessioni di God Save … The Wine School! con Andrea Gori, che verterà su: tecnica d’assaggio; analisi visiva – olfattiva – gustativa; nozioni di tecnica d’assaggio, uso del bicchiere, fisiologia; come si fa il vino. La partecipazione è gratuita per i primi prenotati alla serata che si vogliano iscrivere, i posti disponibili sono 15.\nQuando: Giovedì 22 settembre 2022\nDove: Obicà, Palazzo Tornabuoni – via de’ Tornabuoni 16, Firenze\nOrari: dalle ore 19,31\nCosto: €36,60. Il biglietto include degustazioni illimitate dei vini e il menu gastronomico servito a buffet.\nSedute libere, i tavoli non sono prenotabili. Per acquistare il biglietto clicca qui \nInfo: www.godsavethewine.com\nI Vini\nCantinæ Clara C’ (Valdobbiadene, TV)\nClara C’ Fiori di Valdobbiadene D.O.C.G. Cuvèe Extra Dry\nClara C’ Fiori di Valdobbiadene D.O.C.G. Extra Brut\nClara C’ Fiori di Cartizze D.O.C.G. Dry\nClara C’ Fiori di Prosecco D.O.C. Rosè Brut\nClara C’ Fiori di Prosecco D.O.C. Extra Dry\nClara C’ Fiori di Prosecco D.O.C. Brutissimo\nCastello di Meleto (Gaiole in Chianti, SI)\nCastello di Meleto spumante metodo classico\nCastello di Meleto-Chianti Classico 20\nCastello di Meleto-Chianti Classico Riserva 18\nCastello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione 2018\nFattoria I Collazzi (Loc. Tavarnuzze, Impruneta, FI)\nOtto Muri 2021 I.G.T. Toscana\nCollazzi I.G.T. Toscana 2019\nLibertà I.G.T. Toscana 2019\nBastioni dei Collazzi 2020\nFattoria di Gratena (Loc. Gratena, AR)\nGratena Chianti D.O.C.G. 2020\nGratena Nero 2016\nFontana Candida (Rimini)\nFrascati Sup. D.O.C.G. “Luna Mater” 2018 Riserva\nFrascati Sup. D.O.C.G. “Vigneto Santa Teresa” 2021\nI.G.T. Lazio Kron 2019\nL’Astemia Pentita (Barolo, CN)\nBarolo D.O.C.G. 2018,\nBarolo D.O.C.G. Terlo 2014 \nLanghe Riesling 2020\nBarbera d’Alba Superiore 2020\nBarolo D.O.C.G. Cannubi 2017\nLeonardo da Vinci (Vinci, FI)\n1502 Da Vinci in Romagna Mappa di Imola Pignoletto Spumante D.O.C. 2021\nVilla Da Vinci Streda Vermentino Toscana I.G.T. 2021\nVilla Da Vinci San Zio Toscana I.G.T. 2021\nVilla Da Vinci Linarius Toscana I.G.T. 2020\nLis Neris (Gorizia)\nLis 2017\nConfini 2018\ne una vecchia annata dal Caveau Lis Neris, Gris 2008\nPoggio Torselli (San Casciano in Val di Pesa, FI)\nPoggio Torselli Bizzarria I.G.T. Toscana Bianco 2021\nPoggio Torselli Bizzarria I.G.T. Toscana Rosato 2021\nPoggio Torselli Chianti Classico D.O.C.G. 2019\nPoggio Torselli Chianti Classico Riserva D.O.C.G. 2016\nPoggio Torselli Chianti Classico Gran Selezione D.O.C.G. 2017\nSan Felice (Castelnuovo Berardenga, SI)\nAvane Chardonnay Toscana I.G.T. 2020 0,75l\nMagnum Vigorello Toscana I.G.T. 2018 1,5l\nCampogiovanni Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2017 0,75l\nMagnum Campogiovanni Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2017 1,5l\nTenute Venturini Foschi (Medesano, PR)\nMalvasia Gemma 2019\nMalvasia Gemma Gentile 2019\nPassito Eos 2019\nChardonnay Fonio 2020\nTolaini (Castelnuovo Berardenga, SI)\nAl Passo 2019 (I.G.T. Toscana Rosso)\nValdisanti 2019 (I.G.T. Toscana Rosso)\nVallenuova 2020 (Chianti Classico Annata)\nVigna Montebello Sette 2018 (Chianti Classico Gran Selezione)\n \nMenù gastronomico\nOvoline di Mozzarella di Bufala Delicata e Affumicata con Pesto di Basilico Fresco e Pesto di Pomodorini Secchi\nCaprese con Treccione da 5 kg di Mozzarella di Bufala\nStracciatella Pugliese con Tartufo Nero Estivo Sott’olio;\nStracciatella con Acciughe di Cetara Sott’olio e Pomodoro Secco\nHummus di Peperoni Rossi con Peperone Crusco di Senise I.G.P., Aceto Balsamico, Focaccia ai Semi\nPizzetta Bufala D.O.P. e Pizzetta Verdure\nCrocchetta di Casatiello\nRavioli Freschi di Mozzarella e Limone, serviti con Melanzane, Pomodori Datterini, Scaglie di Parmigiano Reggiano D.O.P. Vacche Rosse\nPolpetta di Chianina e Salsiccia con Salsa di Pomodoro Fresco\nCrema di Mascarpone e Passito con Sbrisolona\nTorta Caprese\n \n
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