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X-WR-CALDESC:Il Giornale Enogastronomico con il Cappello.
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SUMMARY:Mare e Vitovska in Morje: 8 – 9 Luglio 2022, Duino-Aurisina
DESCRIPTION:Torna l’appuntamento annuale con la vitovska, il vitigno autoctono del Carso triestino, goriziano e sloveno, organizzato dall’Associazione dei Viticoltori del Carso-Kras in collaborazione con i ristoranti della zona, nel Castello di Duino.\nAd animare l’evento saranno presenti 30 cantine con oltre 50 vitovske da assaggiare e 4 vignaioli ospiti. Si terranno degustazioni guidate a cura dell’Associazione Italiana Sommelier Delegazione di Trieste e abbinamenti gastronomici a cura dei ristoratori della provincia di Trieste e non solo.\nQuando: 8 – 9 Luglio 2022\nDove: Castello di Duino – Frazione Duino, 32 – Duino Aurisina\nOrari: 18,00 – 22,00\nVenerdì, 8 luglio\nOre 15,30 – Convegno Vitovska e Carso – Un vitigno, un territorio e una identità da preservare\nInterverranno:\nMatej Skerlj, presidente dell’Associazione dei viticoltori del Carso\nDavid Pizziga, presidente del GAL Carso – LAS Kras\nNicola Bonera, sommelier AIS\nCarlo Petrini, fondatore di Slow Food\nModeratore dell’incontro, Stefano Cosma\nÈ possibile partecipare al convegno, riservandosi obbligatoriamente il posto inviando una e-mail a info@carsovinokras.it.\nI posti sono limitati, al raggiungimento delle disponibilità verranno chiuse le iscrizioni.\nOre 18.00 – 22.00 – Apertura ufficiale della manifestazione\nOre 19.00 – Prima degustazione guidata, a cura dell’AIS FVG. Informazioni e iscrizioni sul posto\nOre 20.30 – Seconda degustazione guidata, a cura dell’AIS FVG. Informazioni e iscrizioni sul posto\nLe degustazioni AIS verranno organizzate solo in caso di bel tempo!\nSabato, 9 luglio\nOre 18.00 – 22.00 – Apertura ufficiale della manifestazione\nOre 19.00 – Terza degustazione guidata, a cura dell’AIS FVG. Informazioni e iscrizioni sul posto\nOre 20.30 – Quarta degustazione guidata, a cura dell’AIS FVG. Informazioni e iscrizioni sul posto\nLe degustazioni AIS verranno organizzate solo in caso di bel tempo!\nCosto:\nBiglietto ingresso: € 40,00\nRiduzione: € 35,00 – con tessera Onav, Slow Food e AIS\nPrevendite: € 35,00\nBambini fino a 6 anni ingresso gratuito – 7-15 anni ingresso € 15,00 – dai 16 anni in su ingresso intero. \nL’acquisto dei biglietti con riduzione è possibile solo presso la sede dell’evento.\nInfo:\nE-mail: info@carsovinokras.it\nMare e Vitovska in Morje\n  \nQui l’elenco dei partecipanti.\n
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