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SUMMARY:Il Sabato del Vignaiolo FIVI, 14 maggio 2022 Castiglione in Teverina
DESCRIPTION:La  Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti organizza in tutta Italia una giornata di festa per presentare i 1400 vignaioli italiani aderenti alla più grande organizzazione europea di categoria.\nLa delegazione FIVI Lazio organizza l’evento a Castiglione in Teverina ospite della Trebotti.\nQuando: Sabato 14 maggio 2022\nDove: Castiglione in Teverina – Azienda Biologica Trebotti Strada della Poggetta 9 Castiglione in Teverina\nOrari: 09,00 – 19,00\nCosto: € 20,00.\nIl biglietto include l’ingresso all’evento, il calice serigrafato FIVI con tracolla per poter assaggiare più di 150 vini dei vignaioli presenti.\nPrenotazioni: obbligatoria clicca qui \nIngresso bambini/ragazzi gratuito fino a 14 anni.\nInfo: \n\n\n \n \n\n\nProgramma\nOre 9,00 – 12,00 MU.VI.S \nVisite al MU.VI.S MUseo del VIno e delle Scienze gastronomiche di Castiglione in Teverina, il più grande d’Europa.\nOre 10,30\nLa longevità dei vini bianchi del Lazio\nconvegno riservato agli operatori e alle istituzioni su invito\nDibattito tra Vignaioli ed esperti guidati da Gianluca Semprini, giornalista RAI ed enoappassionato, nella sala congressi del MU.VI.S \nOre 12,30 – 18,00 Azienda Biologica Trebotti\nMercato dei vignaioli tra le vigne\nsarà possibile incontrare 30 Vignaioli e degustare ed acquistare più di 150 vini\nOre 15,30 – 17,30\nLaboratorio Vite in Vigna, alla scoperta del lavoro del vignaiolo durante il germogliamento primaverile, uno dei momenti in assoluto più affascinanti dell’anno.\nOre 18,00 – 19,00\nConcerto tra le vigne con La Caracca Tamburi Itineranti.\nCi saranno inoltre tour guidati alla scoperta dell’azienda e della cantina Trebotti e animazione e babysitting per i bambini.\nPer accompagnare la degustazione sarà possibile acquistare direttamente dai produttori specialità artigianali del Lazio.\nDalla porchetta calda dell’azienda agricola dei F.lli Stefanoni ai prodotti biosostenibili del laboratorio Trebotti : vignarola -pietanza tipica della tradizione laziale a base di verdure primaverili bio-, chips di lasagna, cavolate in chips. Non mancherà il tipico accostamento di stagione fave&pecorino e per concludere in dolcezza con Lolla Gelato , gelateria artigianale di Bolsena che utilizza ingredienti agricoli.\nLe cantine presenti\nAlberto Giacobbe\nArtico\nCantina Castelsimoni\nCantina del Tufaio\nCantina Diubaldo\nCantina Morichelli\nCantina Rapino\nCantine Neri\nCaprigliano\nCasale Certosa\nCiucci\nColacicchi\nDonato Giangirolami\nEtruscaia\nF.lli Lolli\nL’Avventura\nLe Lase\nMaria Ernesta Berucci\nPacchiarotti Antonella\nPalazzo Prossedi\nPalazzo Tronconi\nRabottini 1940\nRiccardi Reale\nRiserva della Cascina\nSergio Mottura\nTenuta La Pazzaglia\nTrebotti\nTrenta Querce\n
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