Vinum Alba 22, 23, 24, 25 aprile – 29, 30 aprile, 1° maggio 2017

Ritorna ad Alba la Fiera Nazionale Vinum, la più importante manifestazione enoica che avviene in Piemonte in questa stagione.
Nei due “weekend di ponte” tra aprile e maggio – da sabato 22 a martedì 25 aprile e da sabato 29 aprile a lunedì 1 maggio – la “Città delle cento torri” si trasforma in una grande enoteca a cielo aperto con la possibilità di scoprire itinerari golosi tra tante occasioni di divertimento.

Novità di questa edizione è VINUMINCANTINA – FOOD&WINE EXPERIENCE, un’esperienza ideata per soddisfare le esigenze degli enoturisti e dei gourmet. Con VINUMINCANTINA si ha la possibilità di visitare alcune tra le più importanti cantine di Langhe, Roero e Monferrato selezionate da grandi chef che, al termine del tour, prepareranno uno speciale aperitivo abbinato al vino dell’azienda ospitante. L’esperienza è completa di un servizio navetta con andata e ritorno da Alba dalle ore 16.30 alle 20.30 circa.

All’apertura verso il territorio quest’anno si aggiunge anche un interessante connubio con le regioni d’Oltralpe. Nel secondo weekend della manifestazione – dal 29 aprile al 1° maggio nel Cortile della Maddalena – Vinum ospita l’Associazione Undici del Vino e i vini della Svizzera e del Sud della Germania, un’occasione unica per conoscere eccellenze enologiche straniere. Il legame enoico, inoltre, diventa occasione di gioco e spettacolo: sabato 29 aprile, alle ore 20.45 presso il campo Michele Coppino, scendono in campo le squadre nazionali di produttori per l’incontro amichevole di calcio tra ITALIA e una selezione SVIZZERO/TEDESCA.

Degustazioni:

GLI OSPITI: LE MIGLIORI DENOMINAZIONI ITALIANE E SVIZZERO-TEDESCHE
DALLE 10.30 ALLE 20.00
DALLE 10:30
Cortile della Maddalena

BRACHETTO D’ACQUI DOCG E GAVI DOCG
DALLE 10.30 ALLE 20.00
DALLE 10:30
Cortile della Maddalena

I GRANDI ROSSI DELLE LANGHE
DALLE 10.30 ALLE 20.00
DALLE 10:30
Palazzo Mostre e Congressi

I VINI DEL MONFERRATO
DALLE 10.30 ALLE 20.00
DALLE 10:30
Piazza Garibaldi

IL ROERO ARNEIS DOCG E IL ROERO DOCG
DALLE 10.30 ALLE 20.00
DALLE 10:30
Piazza Risorgimento

I BIANCHI DELLE LANGHE
DALLE 10.30 ALLE 20.00
DALLE 10:30
Piazza Garibaldi

IL DOLCETTO
DALLE 10.30 ALLE 20.00
DALLE 10:30
Cortile della Maddalena

ASSOCIAZIONE CANTINE DI ALBA – WINE MAKERS OF ALBA
DALLE 10.30 ALLE 20.00
DALLE 10:30
Piazza Risorgimento

LE GRAPPE
DALLE 10.30 ALLE 20.00
DALLE 10:30
Piazza Michele Ferrero

L’ASTI SPUMANTE E IL MOSCATO D’ASTI
DALLE 10.30 ALLE 20.00
DALLE 10:30
Piazza Michele Ferrero

GLI APERITIVI CON L’ALTA LANGA DOCG METODO CLASSICO
DALLE 10.30 ALLE 20.00
DALLE 10:30
Alba

In Degustazione:

Grandi Vini Rossi delle Langhe
Barbaresco DOCG
Barbera d’Alba DOC
Barolo DOCG
Diano d’Alba DOCG Superiore
Dogliani DOCG Superiore
Langhe Freisa DOC
Langhe Nebbiolo DOC
Nebbiolo d’Alba DOC
Verduno Pelaverga DOC

Bianchi delle Laghe
Langhe Arneis DOC
Langhe Bianco DOC
Langhe Chardonnay DOC
Langhe Favorita DOC
Langhe Nascetta DOC
Langhe Sauvignon DOC

Vini del Monferrato
Albugnano DOC
Albugnano DOC Superiore
Barbera d’Asti DOCG
Barbera d’Asti DOCG Superiore
Barbera d’Asti DOCG Superiore Nizza
Cortese dell’Alto Monferrato DOC
Dolcetto d’Asti DOC
Freisa d’Asti DOC
Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC
Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC Spumante
Monferrato DOC Chardonnay Cortese
Monferrato DOC Chiaretto
Monferrato DOC Rosso
Monferrato DOC Sauvignon Blanc
Nizza DOCG
Piemonte DOC Albarossa
Piemonte DOC Brachetto Passito
Piemonte DOC Cortese
Piemonte DOC Rosato
Piemonte DOC Sauvignon
Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG

Roero Arneis DOCG e Roero DOCG
Roero Arneis DOCG
Roero DOCG

Associazione Cantine di Alba
Alba DOC
Barbera d’Alba DOC
Dolcetto d’Alba DOC
Nebbiolo d’Alba DOC

Dolcetto
Diano d’Alba DOCG
Dogliani DOCG
Dolcetto d’Alba DOC

Brachetto
Brachetto d’Acqui DOCG
Gavi DOCG

Spumante
Asti Spumante DOCG
Moscato d’Asti DOCG
In abbinamento con
l’uva surgelata
della vendemmia 2016

Grappa
Le Grappe del Piemonte

VINUMINCANTINA – Food&Wine Experience consentirà agli enoturisti di raggiungere e visitare alcune tra le più quotate cantine di Langhe, Roero e Monferrato: selezionati chef, molti dei quali stellati, prepareranno in loco un aperitivo servito in abbinamento con i vini più rappresentativi delle cantine ospitanti.

Il programma:

Sabato 22 aprile
FLAVIO COSTA – Ristorante 21.9 – CANTINA TENUTA CARRETTA (Piobesi d’Alba)
LUCA ZECCHIN – Ristorante Guido da Costigliole – CONTRATTO (Canelli)

Domenica 23 Aprile
STEFANO PAGANINI – Ristorante Alla Corte degli Alfieri – CASCINA CHICCO (Canale)

Lunedì 24 Aprile
DAMIANO NIGRO – Ristorante Villa d’Amelia – CANTINA RENATO RATTI (La Morra)
WALTER FERRETTO – Ristorante Il Cascinalenuovo – BRAIDA (Rocchetta Tanaro)

Martedì 25 Aprile
FEDERICO GALLO – Ristorante Locanda del Pilone – BOROLI. CANTINA LA BRUNELLA (Castiglione Falletto)

Sabato 29 Aprile
UGO ALCIATI – Guido Ristorante – Villa Contessa Rosa – FONTANAFREDDA (Fontanafredda)
PASQUALE LAERA – Ristorante La Rei – BATASIOLO (La Morra)

Domenica 30 Aprile
ANDREA LAROSSA Ristorante Larossa – ADRIANO MARCO E VITTORIO (Alba)
MASSIMILIANO MUSSO – Ristorante Albergo Cà Vittoria – MICHELE CHIARLO (Calamandrana)

Lunedì 1° Maggio
MARC LANTERI – Ristorante Al Castello – AZIENDA AGRICOLA CORNAREA (Vezza d’Alba)

– TRASFERIMENTO ANDATA E RITORNO IN NAVETTA CON PARTENZA DA ALBA (Piazza Medford, 3 – Palazzo Mostre e Congressi “G. Morra”). PARTENZA ORE 16.30 – RITORNO ORE 20.30 CIRCA
– APERITIVO CON LO CHEF
– VISITA GUIDATA IN CANTINA

COSTI
€ 35,00: VINUMINCANTINA, solo visita in cantina e aperitivo con lo chef

€ 55,00: pacchetto VINUMINCANTINA e Carnet degustazioni completo

€ 20,00 CARNET DEGUSTAZIONE COMPLETO
– Calice in vetro e taschina porta calice
– 15 degustazioni:
6 “Grandi vini Rossi delle Langhe”(il Barolo DOCG e il Barbaresco DOCG valgono 2 degustazioni)
2 “Roero DOCG e Roero Arneis DOCG”
2 “Il Dolcetto”
1 “Vini del Monferrato”
1 “Vini bianchi delle Langhe”
1 “Brachetto d’Acqui DOCG, Gavi DOCG”
1 “Asti Spumante DOCG, Moscato DOCG”
1 “Grappa”
1 “Vini dell’Associazione Cantine di Alba”
– Buono sconto di € 2 sull’aperitivo di Vinum con l’Alta Langa DOCG Metodo Classico (Costo € 6, presentando il coupon costo € 4)
– Ingresso 2X1 al WIMU – Wine Museum di Barolo
– Ingresso 2X1 al Museo dei Cavatappi di Barolo
– Ingresso 2X1 al Museo delle Langhe di Grinzane Cavour (Castello sito UNESCO)
– Ingresso 2×1 al Museo civico archeologico e di scienze naturali “F. Eusebio” di Alba
– Con l’acquisto di 1 biglietto d’ingresso alla Torre di Barbaresco e 1 calice di Barbaresco, in omaggio il 2° calice

€ 10,00 COUPON 4 DEGUSTAZIONI
– Calice in vetro e taschina porta calice
– 4 degustazioni libere

€ 7,00 COUPON 2a  DEGUSTAZIONE
– 5 Degustazioni libere
(Acquistabile solo dopo aver usufruito di un CARNET DEGUSTAZIONE COMPLETO o un COUPON DA 4 DEGUSTAZIONI)
Per la Brochure completa cliccare qui.

Info:

www.vinumalba.com  
info@vinumalba.com