Torna Sabato 11 e Domenica 12 maggio 2019 a Villa Verri Biassono (MB) “Vinissimo 2019”, mostra mercato di vini biologici, biodinamici, naturali e piwi di produzione artigianale.
L’iniziativa è organizzata da Cooperativa Controluce, Thuja Lab e Scuola Agraria del Parco di Monza, in collaborazione con il Comune di Biassono e gode del patrocinio della Regione Lombardia, della Provincia Di Monza e Brianza e altri enti e istituzioni. Alla manifestazione parteciperanno più di 30 vignaioli artigianali, provenienti da tutta Italia, produttori di vini biologici, biodinamici, naturali e piwi.
Negli stand di Vinissimo potranno accedere solo i visitatori in possesso del biglietto di ingresso, ai quali verranno consegnati un calice e una tracolla per la degustazione libera dei vini in esposizione.
Inoltre, nelle due giornate, saranno organizzati incontri di approfondimento, legati alle tematiche specifiche della manifestazione, workshop e degustazioni di alcuni vini presenti negli stand tenute da sommelier.
Programma
Sabato 11 maggio
ore 15.00 ‐ Degustazione guidata con Daniele Chinello (Ais) e Cinzia Pennati (Onav)
ore 16.00 ‐ Workshop di potatura della vite a cura di Pio Rossi (Scuola Agraria Parco di Monza)
ore 17.00 ‐ Incontro sui Vitigni Resistenti Piwi con la partecipazione di Alessandro Sala (Azienda Agricola Nove Lune), Alessandra Gianelli (Vino Condiviso) e Daniele Chinello (Ais)
ore 18.30 ‐ Degustazione guidata con Daniele Chinello (Ais) e Cinzia Pennati (Onav)
Domenica 12 maggio
ore 11.00 ‐ Workshop di potatura della vite a cura di Pio Rossi (Scuola Agraria Parco di Monza)
ore 12.00 ‐ Degustazione guidata con Daniele Chinello (Ais) e Cinzia Pennati (Onav)
ore 15.00 ‐ Degustazione abbinata SIDRO e FORMAGGI con Daniele Chinello (Ais), Paolo Devoti (Sidro&Cider) e Matteo Montrasio (Maestri della Farina)
ore 16.30 ‐ Incontro sul Vino Biologico con la partecipazione di Pio Rossi (Scuola Agraria Parco di Monza), Alessandra Gianelli (Vino Condiviso) e Daniele Chinello (Ais)
ore 17.30 ‐ Concerto dei PORTE ‘PERTE (musica folk) Musiche e danze popolari della tradizione italiana ed europea
Ticket e Prenotazioni
Ingresso: € 10,00 (inclusi calice e tracolla portabicchiere)
Quando: Sabato 11 e Domenica 12 Maggio 2019
Dove: Giardini di Villa Verri, via Cesana e Villa n.1 – Biassono (MB)
In caso di pioggia la manifestazione si terrà presso il Palazzetto dello Sport, via Parco n.51 – Biassono (MB).
Orari: Sabato 11 maggio – dalle ore 14.00 alle ore 20.00 Domenica 12 maggio – dalle ore 10.00 alle ore 19.00
Info: www.vinissimoitaly.it
Aziende
Nove-Lune
Scapigliata
Hermau
Marcel Zanolari
Stefano Beltrama
Achille Dellafiore
Az. Agricola Palombi
Ca del Conte
Ceste
Cascina Vengore
Giordano Lombardo
Ilaria Salvetti
Terre di Cerealto
Az. Agricola La Rosi
Terre di Gnirega
Terre di Ger
Luca Fedele
Filanda de Boron
Cantina Cavic
Vigna Cunial
Az. Agricola Galassi
Az. Agricola Fabiani
Vini Apuani
Cà Sciampagne
Donato Giangirolami
Az. Agr. Tocco d’italy
Az. Vinicola Petrini
Romano Vini
Valdibella
Fabio Ferracane
Le Sette Aje
Sidro & Cider
Gin Monza