Un mare di Champagne: Alassio 16 – 17 giugno 2019

Un Mare di Champagne coinvolge  Maison e piccoli Vigneron, per offrire un percorso degustativo ampio dello Champagne. Alassio, città ospitante, inaugura la sua estate con lo Champagne: tutte le vetrine si vestiranno a tema con le colorate sagome delle Bottiglie in collaborazione con il Consorzio Un Mare Di Shopping.

Nel mese di giugno lo Champagne si potrà degustare in tutti i locali del Consorzio Macramé e in tutti i locali aderenti: menù a tema Champagne, aperitivi e cocktail a base Champagne.

La terrazza del Diana Grand Hotel di Alassio, in posizione panoramica con affaccio sul mare, ospiterà 64 tra Maison e Vigneron con più di duecento etichette in degustazione.

I due ristoranti dell’Hotel, Gourmet Diana Grand Hotel e Living On The Beach Club, sono diretti dallo Chef Enrico Pelorosso, vecchia conoscenza della Tuscia. Un motivo in più per assaggiare la cucina del Diana.

Sarà utilizzato  MEMORvINO, da noi piacevolmente utilizzata a Modena Champagne Experience e al Vinitaly nel padiglione del Consorzio dell’Etna.
A fine manifestazione i visitatori riceveranno, a noi è accaduto dopo soli tre giorni, via mail le schede tecniche di tutti i vini che hanno degustato con i contatti delle cantine/maison.

Quando: Lunedì 17 giugno 2019

Orari: dalle 12,00 alle 20,00

Dove: Diana Grand Hotel di Alassio

Costi: € 50,00
Per accedere a Un Mare di Champagne occorre accreditarsi online entro e non oltre il 15/06/2019.
La vendita dei biglietti in loco è subordinata alla disponibilità dei posti all’arrivo al desk di accredito.
Il biglietto di ingresso include il parcheggio gratuito presso il porto ‘Luca Ferrari’ di Alassio, il servizio di navetta da/per il parcheggio, il ‘bicchiere intelligente’, la degustazione libera nell’area Champagne e nell’area Food.

Masterclass

ore 15,00
Le verticali di Steinbrück
Relatore: Roberto Beneventano
Costo: € 35,00

ore 17,00
Bollinger: lo stile intramontabile del Pinot Nero
Relatori: Livia Riva e Manlio Giustiniani
Costo: € 35,00

Info:

Mare di Champagne
 + 39 366 4815006
info@unmaredichampagne.it
www.unmaredichampagne.it
#parlamidichampagne

Aziende

A.D. Coutelas

Alexandre Penet

André Beaufort

André Robert

André Roger

AR Lenoble

Arnould Michel et Fils

Ayala

Bollinger

Bonnaire

Bouquin Dupont

Bruno Paillard

Bruno Roulot

Canard Duchêne

Casters Louis

Charles Ellner

Chassenay D’Arce

Collet

Comte de Montaigne

Dehours et Fils

Desruets Joseph

Deutz

Devaux

Dourdon-Vieillard

Drappier

Dumenil

Emile Leclère

Encry

Frerejean Frères

Gallois-Bouché

Gardet

Gautherot

Henri Giraud

Henriet Bazin

Henriot

Heucq Pere & Fils

Jean Josselin

Jean Michel

Joseph Perrier

Lacroix Triaulaire

Lallier

Lanson

Laurent Lequart

M. Gobillard et Fils

Mailly Grand Cru

Michel Mailliard

Pascal Doquet

Paul Bara

Paul Goerg

Paul Hazard

Paul Louis Martin

Perseval Farge

Philippe Gonet

Pol Roger

Pommery

Rochet-Bocart

Roger Manceaux

Roger Pouillon et Fils

Steinbrück

Thiénot

Trouillard

Trousset-Guillemart

Vesselle Georges

Veuve Clicquot

Victoire GH Martel & CO

Vieille France

Aziende Food

Alfieri Specialita’ Alimentari I ravioli del plin ripieni di borragine

Biondi Il gelato artigianale allo champagne

Brozzi Il re del culatello

Calvisius Lo storione e il caviale dal lago di Garda

Granda Freschi I migliori baccalà dal nord dell’Islanda

Maidaitaly Conserve L’arte di conservare

Patatas Nana Semplicemente patate

Regina dei Sibillini La pasta di montagna

Riso Margherita Il risotto carnaroli, il riso italiano dal 1904

Selecta Porto Santo Spirito Le acciughe del Mar Cantabrico

Sushi di Bra La salsiccia di Bra di solo vitello

Upstream Il salmone delle isole Faroe

Diana Grand Hotel
Via Giuseppe Garibaldi, 110
17021 Alassio (SV)
39 0182 642701
hotel@dianagh.it
www.dianagrandhotelalassio.it

Consorzio Macramé
Dire Fare Mangiare
Via XX Settembre, 105
17021 Alassio (SV)
+39 366 4815006 Barbara Porzio
info@macrame-alassio.it
www.macrame-alassio.it