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Sbraciami il 22 luglio 2019 Aprilia (LT)

by • 14 luglio 2019 • EventiComments (0)

Appuntamento con la seconda edizione di Sbraciami lunedì 22 luglio 2019 ad Aprilia , presso l’azienda agricola Il Casale della Mandria (Via della Mediana-Campoleone).
Oltre 25 Chef professionisti, tra i quali noti esponenti della gastronomia del territorio e stelle Michelin, in collaborazione con i ragazzi della comunità Raggio di Sole, si cimenteranno in questa meravigliosa iniziativa benefica pronti a sorprendere tutti i partecipanti con ricette esclusivamente cotte alla brace. L’evento Gourmet infernale, nato da un’idea dello Chef apriliano Marco Davi in collaborazione con il titolare del Il Casale della Mandria Giuseppe Verri, sarà caratterizzato da piatti preparati al Barbecue: Focacce, Pasta, trionfo di Carni, Formaggi e Dessert, il tutto abbinato al vino delle cantine del territorio. Un percorso enogastronomico succulento, raffinato e pieno di sano divertimento.
Le ricette dei grandi Chef saranno realizzate in modo espresso tra carboni e bracieri all’aperto nella suggestiva location de Il Casale della Mandria. Il ricavato della manifestazione, come ormai da tradizione, verrà devoluto all’associazione Agpha di Aprilia per le attività del centro diurno della comunità Raggio di Sole. Arricchiranno la serata momenti musicali e tante altre sorprese.

Chef Stellati:
Giuseppe Di Iorio
Lorenzo Iozzia
Marco Rispo
Massimo Viglietti

Chef:
 Alessandro Vassallo
Andrea Dolciotti
Andrea Palmieri
Andrea Riva Moscara
Cristiano Catapano
Emiliano ed Andrea Di Lelio
Fabio Di Vilio
Fabio Verrelli D’amico
Fabrizio Sepe
Francesco Capirchio
Giuseppe Veltre
Giuseppe Verri
Laura Marciani
Marco Claroni
Marco Davi
Marco Degli Schiavi
Massimo Apice
Paolo Trippini
Pierluigi Gallo
Raffaele Lucarelli
Roberto Campitelli
Saul Halevi
Stefano Pasta Muffin
Valerio Esposito
Valerio Favero

Le cantine presenti:
Az.Agr Artico
Az.Agr. Di Marzio
Az.Agr. Emiliano Fini e Az.Agr. Marco Carpineti
Az.Agr. I Chicchi
Az.Agr. Maria Rita Carlini

Costo:
Ingresso 28,00 Euro

Il Casale della Mandria
Via della Mediana-Campoleone
Aprilia (LT)

Per info e prenotazioni:
info@casaledellamandria.it
Marco Davi 333-2601951

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