Luca Maroni presenta il primo appuntamento con Roma Hortus Vini, il Festival dei Vitigni Autoctoni del Vigneto Italia che si svolgerà il 20, 21 e 22 giugno 2019 a Roma all’Orto Botanico: si degusterà una selezione di vini frutto dei vitigni autoctoni, lavorati in purezza, impiantati nel Vigneto Italia, primo museo ampelografico italiano che ne raccoglie 155 varietà. Un evento, dunque, per festeggiare il primo anno di vita del progetto “Vigneto Italia”, voluto e realizzato da Luca Maroni, analista sensoriale e scrittore, insieme al Museo Orto Botanico – Università di Roma, La Sapienza in partnership con Vivai Cooperativi Rauscedo.
Il tema della riscoperta e della conservazione dei vigneti autoctoni sarà al centro dei tre giorni di manifestazione per la quale l’Orto Botanico di Roma per la prima volta apre le sue porte al pubblico per mostrare ciò che ancora non si conosceva. Tre giorni di degustazioni libere dei vini monovitigno prodotti da una selezione delle migliori cantine italiane saranno arricchiti da performance artistiche e musicali e, per ognuna delle tre serate, ci sarà una “Dégustation sur l’herbe” condotta da Luca Maroni, nonché jam session e tanti piccoli punti con cibo street food.
L’apertura di ogni giornata di manifestazione sarà arricchita da tre convegni scientifici
La ricchezza ampelografia con Eugenio Sartori, Vivai Cooperativi Rauscedo,
La viticoltura biodinamica moderna con Leonello Anello,
Le varietà autoctone italiane e i sensi con Luca Maroni,
riservati a rappresentanti del mondo accademico e ad esponenti stampa e pertanto si potrà accedere all’Orangery solo tramite invito.
Moderatore degli incontri Fabio Attorre, attuale direttore del Museo Orto Botanico e docente presso l’Università Sapienza di Roma Dipartimento di Biologia Ambientale.
Quando:
20-21-22 giugno 2019
dalle 18.30 alle 23.45 (23:00 ultimo ingresso)
Dove: Orto Botanico, Largo Cristina di Svezia, 23 A /24, Roma
Costo: € 25,00 in omaggio il bicchiere e la tasca porta bicchiere.
A disposizione del pubblico dei plaid per la degustazione guidata da Luca Maroni e un’area food a pagamento
Info:
www.romahortusvini.com
www.imiglioriviniitaliani.com
www.lucamaroni.com
Programma
20-21-22 giugno 2019
17.00 Apertura e accesso all’Orangery per il Convegno
18.00 Inizio convegni in Orangery (solo su invito)
18.30 Apertura al pubblico e inizio degustazioni libere
22.00 Degustazione guidata da Luca Maroni
23.45 Chiusura della manifestazione