Appuntamento il 30 novembre 2016 alle ore 10,30 con la presentazione del libro “Pizza Una Grande Tradizione Italiana” presso la il Museo Archeologico Nazionale di Napoli, Gran Salone della Meridiana.
Intervengono:
Sabino Berardino, autore
Carlo Bogliotti, direttore editoriale
Marzia Buzzanca, chef di pizza
Ettore Giulierini, direttore Museo Archeologico Nazionale di Napoli
Ettore Guerrera, autore
Giuseppe Orefice, presidente Slow Food Campania
Michele Pontecorvo Ricciardi, responsabile comunicazioni e CSR Ferrarelle Spa
Antonio Puzzi, curatore
Modera:
Luciano Pignataro, giornalista
Seguirà un apertitivo conviviale
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redazione
Come giornale specializzato sui temi di enogastronomia, abbiamo posto al centro dei nostri articoli il racconto: di territori, di persone, di suggestioni, di odori, saperi e sapori. Vogliamo far vedere quello che c’è dietro un prodotto: il lavoro, il percorso la fatica che portano quotidianamente verso la qualità.
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