Piacere Etrusco: Mercoledì 25 Novembre 2015

Menu Supplizio ore 19,00
Menu Supplizio ore 19,00

ORE 19,00 degustazione di prodotti tipici di qualità a Marchio Tuscia Viterbese

Supplizio

Via dei Banchi Vecchi 143  00186   Roma

Tel. 06 8987 1920

www.supplizio.net    supplizioroma@gmail.com

Menu

Crocchette di Patate I.G.T. Alto Viterbese, pecorino

Coniglio Verde Leprino fritto dorato

Degustazione gratuita di vino della Tuscia

€ 12,00

 

Patate I.G.T. Alto Viterbese: C.C.OR.A.V.

Pecorino: Maremmaintuscia

Coniglio Verde Leprino: Consorzio Coniglio Verde Leprino di Viterbo

Vini:

Antonella Pacchiarotti

Paolo e Noemia D’Amico

Papalino

Menu Acquolina Hosteriaore 20,30
Menu Acquolina Hosteriaore 20,30

ORE 20,30 cena degustazione di prodotti tipici di qualità a Marchio Tuscia Viterbese

Acquolina Hostaria in Roma          

Via Antonio Serra 60           00191    Roma

Tel.  063337192

www.acquolinahostaria.it   info@acquolinahostaria.com,

Menu

Amuse bouche

legumi, cozze e forza delle erbe

Roscetto I.G.T. Lazio bianco’14 Cantina Stefanoni

 

Coniglio Verde Leprino

sconcigli, burro maggiordomo, porcini, zenzero, tartufo

Falesia I.G.T. Lazio bianco’13 Paolo e Noemia D’Amico

 

Gnocchi di Patata I.G.P. Alto Viterbese ripieni

Cacio, porri, Anguilla del Lago di Bolsena, saba

Matèe I.G.T. Lazio bianco’14 Antonella Pacchiarotti

 

Luccio del Lago di Bolsena

Cavolfiore, Patata I.G.P. Alto Viterbese, salsiccia, cardo

Atlante I.G.T. Umbria rosso ’12 Paolo e Noemia D’Amico

 

La Nocciola Tonda Gentile Romana D.O.P.

Turan I.G.T. Lazio passito’11 Antonella Pacchiarotti

Petit four

Euro 65,00

Prodotti

 Legumi, Patata I.G.P. Alto Viterbese: Perle della Tuscia

Coniglio Verde Leprino: Consorzio Coniglio Verde Leprino di Viterbo

Cacio: Maremmaintuscia

Anguilla del Lago di Bolsena, Luccio del Lago di Bolsena: Onda Blu

Salsiccia: Coccio Sesto

La Nocciola Tonda Gentile Romana D.O.P.: CooperNocciole

Miele: Apifarm

E.V.O.: La Riserva Bio

 

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