Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati rinnova il suo appuntamento con Palcoscenico Frascati giunto alla IV edizione.
Quando: 14- 15 settembre 2019
Dove: Piazza San Pietro Frascati (RM)
Orari: 14,00 – 20,00
Costi: ingresso libero
Programma
sabato 14 settembre
dalle ore 14,00 alle ore 20,00
Banchi d’assaggio alla presenza dei produttori :
Frascati D.O.C. ,
Frascati Superiore D.O.C.G. anche Riserva
Cannellino di Frascati D.O.C.G.
Ore 16,00
Show Cooking
Stefano Bartolucci Ristorante Rosso DiVino Frascati e Valmontone
Rocher di porchetta e stracciata (tra gli ingredienti i grissini del Forno Molinari)
Tartare di manzo agli agrumi in salsa di fichi e sale di prosciutto
Ore 17,30
Show Cooking
Oreste Molinari Forno Molinari Frascati
Gelatine al vino Frascati
domenica 15 settembre
dalle ore 14,00 alle ore 20,00
Banchi d’assaggio alla presenza dei produttori :
Frascati D.O.C. ,
Frascati Superiore D.O.C.G. anche Riserva
Cannellino di Frascati D.O.C.G.
Ore 16,00
Show Cooking
Roberto Troiani Gelato di Vino di Frascati
Gelati artigianali con ingrediente il vino Frascati.
Aziende
Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati
Largo Donatori di Sangue snc
00044 Frascati (RM)
+39 06 9401 5212
info@consorziofrascati.it
consorziofrascati.it
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redazione
Come giornale specializzato sui temi di enogastronomia, abbiamo posto al centro dei nostri articoli il racconto: di territori, di persone, di suggestioni, di odori, saperi e sapori. Vogliamo far vedere quello che c’è dietro un prodotto: il lavoro, il percorso la fatica che portano quotidianamente verso la qualità.
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