Il 3 e 4 marzo al via la quinta edizione del Salone Internazionale del Vino Artigianale, LIVE WINE 2019, a Palazzo del Ghiaccio, Milano.
Si tratta di un evento aperto al grande pubblico e agli addetti ai lavori che vuol far conoscere da vicino i vini e il lavoro di viticoltori che praticano metodi biologici o biodinamici in vigna e vinificano senza additivi enologici.
Al centro di questa edizione, in cui saranno presenti centocinquanta tra cantine italiane ed estere, due territori d’eccezione: l’ Alsazia e il Roero, a cui saranno dedicate le degustazioni guidate di domenica 3 marzo, dal titolo Alsazia zero solfiti e
Roero on mymind, rispettivamente delle ore 14,30 e 17,00.
Lunedì 4, alle ore 14:30 la tavola rotonda condotta da Valerio M. Visintin, avrà come oggetto Il giusto prezzo del vino (naturale).
LIVE WINE ha anche il suo “fuori salone”: da sabato 2 a lunedì 4 marzo, con LIVE WINE NIGHT, la filosofia del vino artigianale si espanderà in città con degustazioni, incontri e serate a tema nelle enoteche, ristoranti e locali che hanno scelto di aderire all’iniziativa.
Dove: Palazzo del Ghiaccio, Via G.B. Piranesi 14, Milano
Quando: Domenica 3 marzo dalle ore 10.00 alle ore 20.00 (chiusura ingresso ore 19.00); lunedì 4 marzo
dalle ore 10.00 alle ore 18.00 (chiusura ingresso ore 17.00)
Biglietti: Singolo giornaliero € 25,00; Singolo Giornaliero Soci AIS: € 20,00. I biglietti sono acquistabili in fiera e online. Nel costo del biglietto è incluso il calice di degustazione,
il catalogo degli espositori e il diritto a degustare tutti i vini presenti, oltre all’acquisto degli stessi.
Info:
info@livewine.it
Le cantine
Abruzzo
Caprera
Emidio Pepe
Q500 – Colle Trotta
Calabria
Giuseppe Calabrese
Diana
Lucà Santino
Masseria Perugini
Tenuta del Conte
Campania
Canlibero
Fabio De Beaumont
I Cacciagalli
Podere Veneri Vecchio
Terra di Briganti
VITI – Cantine dell’Angelo
VITI – Il Cancelliere
Emilia Romagna
Al di Là del Fiume
Ancarani
Il Maiolo
Lusenti
Podere Cervarola
Podere Giardino
Podere Sottoilnoce
Solenghi Gaetano
Terraquilia
Marta Valpiani
Vigne Nuove
Villa Venti
Friuli Venezia Giulia
Aquila del Torre
Paraschos
Damijan Podversic
Marco Sara
Villa Job
Lazio
Damiano Ciolli
Andrea Occhipinti
Palazzo Tronconi
Piana dei Castelli
Liguria
Il Torchio
Santa Caterina
Terra della Luna
Lombardia
Barbacàn
Boffalora
Castello di Stefanago
Divella
Mario Gatta
Josef
La Morosina (birra agricola)
Martilde
Piccolo Bacco dei Quaroni
Tenuta Belvedere
Vigne del Pellagroso
VNA
Marche
Oppeddentro
Poderi San Lazzaro
Tenuta Ca’ Sciampagne
Molise
Vinica
Piemonte
Auriel
Carussin
Casa Wallace
Cascina Bandiera
Cascina Bricco Ottavio
Cascina degli Ulivi
Cascina Fornace
Maurizio Ferraro
Le More Bianche
Alberto Oggero
Principiano Ferdinando
Daniele Ricci
Rivetto
Rocca Rondinaria
Ilaria Salvetti
Elio Sandri
Valfaccenda
Valli Unite
Puglia
L’Archetipo
Francesco Marra
Paglione
Sardegna
Sa Defenza
Giuseppe Sedilesu
Sicilia
Barraco
Cantina Marilina
Frank Cornelissen
Marco De Bartoli
Elios
Enò Trio – Nunzio Puglisi
Fenech
La Chiusa
Le Sette Aje
Marabino
Salvatore Marino
Mastro di Baglio
Meridio
Nuzzella
Agricola Oliva (olio extra vergine)
Porta del Vento
Rappa Raffaella
Valdibella
Viteadovest
Toscana
Ampeleia
Casale
CasteldelPiano
Cuna (Federico Staderini)
Fabiani
Fattoria Castellina
Fattoria di Caspri
Fattoria di Sammontana
Le Calle
Le Masse
Il Borghetto
Paolo Marchionni a Vigliano
Pacina
Podere Anima Mundi
Sàgona
San Donatino
Santa10
Tenuta di Valgiano
Terre a Mano-Fattoria di Bacchereto
Vanempo
Villa Cilnia
Trentino Alto Adige
Foradori
In der Eben
Tenuta Thomas Niedermayr
Umbria
Agri Segretum
Annesanti
Valle d’Aosta
Maison Maurice Cretaz
Veneto
Alla Costiera
Calalta
Corte Sant’Alda
Meggiolaro Vini
Menti
Musella
Daniele Portinari
DISTRIBUZIONI
GluGlu Wine
Il Rosso e il Nero
Meteri
Rolling Wine
Sarfati
Venti 10 Champagne
Vina
AUSTRIA
Fritz Salomon – Gut Oberstockstall
Quantum
FRANCIA
Buecher (Alsazia)
Champagne Legret & Fils
Château de Piote (Bordeaux)
Château Lamery (Bordeaux)
Château Pascaud Villefranche (Sauternes)
Château Tour Blanc (Sud-Ovest)
Domaine Bannwarth (Alsazia)
Domaine Christian Binner (Alsazia)
Domaine Pierre Frick (Alsazia)
Domaine de l’Immortelle (Occitania)
Domaine du Château de Grand Pré (Beaujolais)
Domaine Viret (Valle del Rodano)
La Grange de l’Oncle Charles (Alsazia)
Les Vins Pirouettes (Alsazia)
Maison Lissner (Alsazia)
Mas Llossanes (Roussillon)
Sons Of Wine – Farid Yahimi (Alsazia)
Karim Vionnet (Beaujolais)
REPUBBLICA CECA
Dva Duby
SLOVENIA
Batič
Gordia
Movia
Nando
Reia
Sveti Martin
Viticoltura JNK
SPAGNA
Celler La Gutina
Clot de les Soleres
UNGHERIA
Bencze
Capriss
Formaggi di capra
Filrouge
Rivendita di formaggi italiani ed esteri pregiati
La Baita & Galleano
Olive taggiasche, olio extra-vergine di oliva, pesto di basilico, pesto di verdure, giardiniera
L’Anciua
Alici salate, filetti in olio extravergine
Davide Longoni
Pane, focaccia, pasticceria da forno
Lu Cavalire
Peperoncini, olio extra-vergine di oliva
Pantura
Bruschette con pane di Altamura Dop, panini con polpo alla piastra
Parizzi Elicicoltura
Trasformati di lumaca
Passion Cocoa
Cioccolato, cacao, creme
San Lorenzo
Mieli e succo di mela di varietà antiche piemontesi
San Paolo
Salumi di suino nero di Parma
Tagliato per il Gusto
Jamon iberico tagliato al coltello, formaggio dei Monti Lessini
Tipografia Alimentare
Tacos artigianali con carne e vegetariani, pickles
Torrefazione Lady Cafè
Caffè espresso e caffè filtrato
Vallescannese – Rotolo Gregorio
Formaggi biologici di ovino, caprino e bovino
Valli Unite
Piatti e panini con salumi prodotti all’interno dell’azienda agricola biologica
Zio Pasquale
Taralli lavorati a mano