Le quaranta tavole de “Il Gatti-Massobrio” 2019

Quaranta son le tavole “memorabili” per Il Taccuino del duo Gatti-Massobrio che comprende indifferentemente  trattorie, ristoranti, pizzerie e agriturismi.
Con piacere apprendiamo che una di queste tavole è in Tuscia.

I Setti Consoli
I Sette Consoli di Orvieto.

 

La Madernassa

Miglior ristorante dell’anno: La Madernassa di Guarene (Cuneo) Chef Michelangelo Mammoliti.

Simone Padoan

Migliore pizza dell’anno: I Tigli di San Bonifacio Chef Simone Padoan

finale-fefa

Migliore accoglienza dell’anno: Fefa di Finale Emilia Ostessa Giovanna Guidetti

montagnana-aldo_moro

La promessa: Aldo Moro a Montagnana Chef Silvia Moro.

I Premiati

Valle d’Aosta
Gignod (Ao) – La Clusaz

Piemonte
Cervere (Cn) – Antica Corona Reale
Torino – La Piazza

Liguria
Levante Ligure – Ne (Ge) – La Brinca
Ponente Ligure – Alassio (Sv) – Nove • Villa della Pergola

Lombardia
Albavilla (Co) – Cantuccio
Milano – Daniel Cucina Italiana Contemporanea

Veneto
Altissimo (Vi) – Casin del Gamba
Venezia – Glam by Enrico Bartolini

Trentino
Pergine Valsugana (Tn) – Antica Trattoria Morelli
Trento – Locanda Margon

Alto Adige
Sarentino (Bz) – Terra – Hotel Auener Hof

Friuli Venezia Giulia
San Quirino (Pn) – La Primula

Emilia
Agazzano (Pc) – Or – Cucina d’Arte
Bologna – Osteria Bottega

Romagna
Cattolica (Rn) – Liuzzi

Toscana
Castiglione d’Orcia (Si) – Osteria Perillà
Firenze – Il Palagio – Four Season Hotel Firenze

Marche
Loreto (An) – Andreina

Umbria
Orvieto (Tr) – I Sette Consoli

Lazio
San Cesareo (Rm) – Osteria di San Cesario
Roma – Metamorfosi

Abruzzo
Guardiagrele (Ch) – Villa Maiella

Molise
Termoli (Cb) – Osteria dentro le mura

Campania
Eboli (Sa) – Papavero
Napoli – Eccellenze Campane (via Brin)

Basilicata
Bernalda (Mt) – La Locandiera
Potenza – Antica Osteria Marconi

Puglia
Orsara di Puglia (Fg) – Peppe Zullo
Bari – La Bul

Calabria
Longobardi (Cs) – Magnatum Degusteria
Catanzaro – Abbruzzino

Sicilia
Licata (Ag) – La Madia
Palermo – Gigi Mangia

Sardegna
Sardegna del Nord: Olbia (Ss) – Dolceacqua
Sardegna del Sud: Calasetta (Su) – Oasi Blu

Le descrizioni dei ristoranti sul portale del gusto IlGolosario.it con il piatto migliore.

Il Gatti-Massobrio

 

 

 

 

 

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