Nuovo appuntamento in enoteca con gli incontri con i vignaioli, giovedì 5 aprile 2018 con Corrado Dottori, vignaiolo a Cupramontana, figura di riferimento di un intero movimento che da anni lotta per la realizzazione di vini sinceri e naturali, legati alla vigna e al territorio.
Corrado è anche autore di un libro “La Musica Vuota” che presenterà proprio in occasione del nostro incontro.
I racconti di Corrado e le letture, eseguite da Gino Manfredi, saranno accompagnati dal Verdicchio 2016 Terre Silvate e successivamente, con il produttore, degusteremo in anteprima una mini verticale del suo Rosso delle Marche – Le Derive: annate 2013, 2014, 2015.
Ad accompagnare i vini una piccola selezione di prodotti provenienti dal nostro menu.
L’inizio della presentazione del libro è fissata per le ore 19,00, la degustazione dei vini prosegue per tutta la durata dell’evento.
Costo:
Il costo della degustazione è di 20,00 €.
Durante la serata sarà possibile anche acquistare i vini in degustazione con lo sconto del 10%.
Vignaioli Naturali a Roma – Enoteca
Via del Casale Strozzi 19
00195 Roma
Info:
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redazione
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