God Save The Wine, Lunedì 20 maggio a Roma

A Maggio God Save The Wine, il festival diretto dal “sommelier informatico” Andrea Gori, arriva a Roma. Evento promosso da Firenze Spettacolo – Direzione artistica Andrea Gori – servizi PromoWine.

Lunedi 20 maggio una serata presso il Romeo Chef & Baker a  Testaccio, in collaborazione con Associazione Romana Sommelier. 

Tra i Protagonisti della serata, la cucina di Cristina Bowermann di Romeo Chef & Bakef, tra cucina d’autore e ristorazione pop. 

Programma

ore 18:00 inizio evento degustazione vini

ore 18.30: master class per 40 ospiti prenotati

ore 19.30: apertura buffet e degustazione vini

Menù gastronomico

chef Cristina Bowerman

Selezione di pizza dal nostro forno Romeo

Bottoncini con salumi

Bottoncini vegetariani

Pizza bianca & mortadella

Insalata di ceci con brunoise di verdure

Mini supplì e mini crocchè

Panzanella con spuma di ricotta

Tortilla di patate con provola affumicata

Nachos con salse

***

Orzotto cacio e pepe

***

Mix di dessert in barattolo

 

Ticket e prenotazioni

cena a buffet e tutti gli assaggi: 

€ 25,00 in prevendita tramite: 

– paypal sul sito di Romeo Chef & Baker

– prevendite presso enoteche 

– Soci ARS anche presso la cassa Romeo il giorno stesso dell’evento 

€ 30,00 acquisto in cassa Romeo il giorno stesso dell’evento 

per prenotare clicca qui 

Quando: Lunedì 20 maggio 2019

Dove: Romeo Chef & Baker Roma – Piazza dell’Emporio 28 (Testaccio) 

Orario: 18,00/23,00

Info: info@godsavethewine.com | www.godsavethewine.com

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Vini protagonisti

 

CHAMPAGNE A. BERGÈRE (Epernay, F)

Champagne A. Bergère Cuvèe Vignes De Nuit Extra Brut 100% Chardonnay (Anteprima Nazionale ITALIA)

Champagne A. Bergère Cuvèe Selection Brut 2015 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir

Champagne A. Bergère Cuvèe Blanc De Blancs Brut 2014 100% Chardonnay

Champagne A. Bergère Cuvèe Selection Rosè Brut 2014 80% Chardonnay, 10% Pinot Noir e 10% Coteaux Champenois

Champagne A. Bergère Cuvèe Les Clos Extra Brut 100% Pinot Meunier

SANTA MARGHERITA con KETTMEIR

Grande Cuvèe Pinot Bianco Brut
Brut Rosè Athesis Alto Adige 2016
Pinot Bianco Alto Adige 2018
Pinot Nero Alto Adige 2018
Moscato Rosa Athesis Alto Adige 2016

MARZOCCO DI POPPIANO (Montespertoli, FI) 

Chianti DOGG 2017

Chianti DOGG riserva 2016

Chianti DOGG riserva 2015

Pretale Toscana rosso IGT 2015

Vigna del leone Toscana rosso IGT 2015

PODERNUOVO A PALAZZONE (San Casciano dei Bagni, SI)

Therra 2013 Igt Toscana 

Argirio Igt Toscana 2015 Cabernet Franc 

NicoLeo Bianco 2017 

BORTOLOMIOL (Valdobbiadene, TV)

Grande Cuvèe del Fondatore Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Brut Nature Rive S. Pietro di Barbozza millesimato 2017

Ius Naturae Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Brut millesimato 2018 Vino Biologico

Audax Zero.3 Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Brut millesimato 2017

Il Segreto di Giuliano Sangiovese – Toscana IGT 2016 

BOTTEGA (Bibano di Godega di S. Urbano, TV)

Gold Prosecco Doc Spumante Bottega

Poeti Prosecco Docg Rive Dry Bottega

Ripasso Valpolicella Doc Superiore

Pas Dosè Spumante Stefano Bottega

FATTORIA DI PIAZZANO (Empoli, FI)

Igt bianco toscano Pratile 2018

Igt rosato toscano Messidoro 2018 

Igt rosso toscano Ciliegiolo 2018 

Igt rosso toscano Syrah 2015

Chianti docg Rio Camerata 2016

LE CORGNE (Valfabbrica, PG)

LeCorgne Rosato 2018 – Igt Umbria Rosato

LeCorgne Bianco 2017 – Igt Umbria Bianco

SVGB 2017 – Igt Umbria Sauvignon Blanc

MRLT 2014 – Igt Umbria Merlot

PNTN 2015 – Igt Umbria Pinot Nero

NATIV (Paternopoli, AV)

Aglianico IGT Rue dell’Inchiostro 2017

Falanghina IGT 2018

Fiano di Avellino 2018

Greco di Tufo 2018

Irpinia Aglianico DOC 2016

Suadens Bianco 2017

Suadens Rosso 2017

TENUTE BADIA DI MORRONA (Terricciola, PI)

Felciaio IGT Toscana Vermentino 2018

I Sodi del Paretaio Chianti DOCG 2018

VignaAlta DOC Terre di Pisa Sangiovese 2016

CASTELLI DEL GREVEPESA (San Casciano, FI)

Vermentino Igt Toscana Elianto 2017

Chianti Classico Castelgreve 2016

Chianti Classico Gran Selezione Lamole 2012

Vinsanto Del Chianti Classico Castelgreve 2012

AZIENDA AGRICOLA PILEUM – Lazio – Piglio (FR)

Cesanese del Piglio DOCG 2017
Massitium – Cesanese del Piglio DOCG Superiore 2016
Bolla di Urbano – Cesanese del Piglio DOCG Superiore Riserva 2016

AZIENDA AGRICOLA GREGORIO DE GREGORIO – Sicilia – Monreale (PA)
Catarratto 2018
Grillo 2018

AZIENDA AGRICOLA MARIA ELENA SINIBALDI – Lazio – Paliano (FR)

Cesanese
Passerina del Frusinate

CANTINA ERALDO DENTICI RIALTO – Umbria – Montefalco (PG)

Montefalco Rosso
Sagrantino
Greghetto
Rosato di Sangiovese

CANTINA SOLIS TERRAE – Lazio – Fiumicino (RM)

BiancoVero
Goccia Ambrata
Sentiero

CASAVYC – Toscana – Scansano (GR)

Vedorosa 2017 vino rosato grenache vinificato in bianco

A Riveder Le Stelle 2013 metodo classico 60 mesi di pinot nero rosè

Cavalcone 2013 Sangiovese in purezza

PianoPianoPocoPoco 2016 sauvignon blanc

 

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