A Maggio God Save The Wine, il festival diretto dal “sommelier informatico” Andrea Gori, arriva a Roma. Evento promosso da Firenze Spettacolo – Direzione artistica Andrea Gori – servizi PromoWine.
Lunedi 20 maggio una serata presso il Romeo Chef & Baker a Testaccio, in collaborazione con Associazione Romana Sommelier.
Tra i Protagonisti della serata, la cucina di Cristina Bowermann di Romeo Chef & Bakef, tra cucina d’autore e ristorazione pop.
Programma
ore 18:00 inizio evento degustazione vini
ore 18.30: master class per 40 ospiti prenotati
ore 19.30: apertura buffet e degustazione vini
Menù gastronomico
chef Cristina Bowerman
Selezione di pizza dal nostro forno Romeo
Bottoncini con salumi
Bottoncini vegetariani
Pizza bianca & mortadella
Insalata di ceci con brunoise di verdure
Mini supplì e mini crocchè
Panzanella con spuma di ricotta
Tortilla di patate con provola affumicata
Nachos con salse
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Orzotto cacio e pepe
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Mix di dessert in barattolo
Ticket e prenotazioni
cena a buffet e tutti gli assaggi:
€ 25,00 in prevendita tramite:
– paypal sul sito di Romeo Chef & Baker
– prevendite presso enoteche
– Soci ARS anche presso la cassa Romeo il giorno stesso dell’evento
€ 30,00 acquisto in cassa Romeo il giorno stesso dell’evento
per prenotare clicca qui
Quando: Lunedì 20 maggio 2019
Dove: Romeo Chef & Baker Roma – Piazza dell’Emporio 28 (Testaccio)
Orario: 18,00/23,00
Info: info@godsavethewine.com | www.godsavethewine.com
Vini protagonisti
CHAMPAGNE A. BERGÈRE (Epernay, F)
Champagne A. Bergère Cuvèe Vignes De Nuit Extra Brut 100% Chardonnay (Anteprima Nazionale ITALIA)
Champagne A. Bergère Cuvèe Selection Brut 2015 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir
Champagne A. Bergère Cuvèe Blanc De Blancs Brut 2014 100% Chardonnay
Champagne A. Bergère Cuvèe Selection Rosè Brut 2014 80% Chardonnay, 10% Pinot Noir e 10% Coteaux Champenois
Champagne A. Bergère Cuvèe Les Clos Extra Brut 100% Pinot Meunier
SANTA MARGHERITA con KETTMEIR
Grande Cuvèe Pinot Bianco Brut
Brut Rosè Athesis Alto Adige 2016
Pinot Bianco Alto Adige 2018
Pinot Nero Alto Adige 2018
Moscato Rosa Athesis Alto Adige 2016
MARZOCCO DI POPPIANO (Montespertoli, FI)
Chianti DOGG 2017
Chianti DOGG riserva 2016
Chianti DOGG riserva 2015
Pretale Toscana rosso IGT 2015
Vigna del leone Toscana rosso IGT 2015
PODERNUOVO A PALAZZONE (San Casciano dei Bagni, SI)
Therra 2013 Igt Toscana
Argirio Igt Toscana 2015 Cabernet Franc
NicoLeo Bianco 2017
BORTOLOMIOL (Valdobbiadene, TV)
Grande Cuvèe del Fondatore Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Brut Nature Rive S. Pietro di Barbozza millesimato 2017
Ius Naturae Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Brut millesimato 2018 Vino Biologico
Audax Zero.3 Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Brut millesimato 2017
Il Segreto di Giuliano Sangiovese – Toscana IGT 2016
BOTTEGA (Bibano di Godega di S. Urbano, TV)
Gold Prosecco Doc Spumante Bottega
Poeti Prosecco Docg Rive Dry Bottega
Ripasso Valpolicella Doc Superiore
Pas Dosè Spumante Stefano Bottega
FATTORIA DI PIAZZANO (Empoli, FI)
Igt bianco toscano Pratile 2018
Igt rosato toscano Messidoro 2018
Igt rosso toscano Ciliegiolo 2018
Igt rosso toscano Syrah 2015
Chianti docg Rio Camerata 2016
LE CORGNE (Valfabbrica, PG)
LeCorgne Rosato 2018 – Igt Umbria Rosato
LeCorgne Bianco 2017 – Igt Umbria Bianco
SVGB 2017 – Igt Umbria Sauvignon Blanc
MRLT 2014 – Igt Umbria Merlot
PNTN 2015 – Igt Umbria Pinot Nero
NATIV (Paternopoli, AV)
Aglianico IGT Rue dell’Inchiostro 2017
Falanghina IGT 2018
Fiano di Avellino 2018
Greco di Tufo 2018
Irpinia Aglianico DOC 2016
Suadens Bianco 2017
Suadens Rosso 2017
TENUTE BADIA DI MORRONA (Terricciola, PI)
Felciaio IGT Toscana Vermentino 2018
I Sodi del Paretaio Chianti DOCG 2018
VignaAlta DOC Terre di Pisa Sangiovese 2016
CASTELLI DEL GREVEPESA (San Casciano, FI)
Vermentino Igt Toscana Elianto 2017
Chianti Classico Castelgreve 2016
Chianti Classico Gran Selezione Lamole 2012
Vinsanto Del Chianti Classico Castelgreve 2012
AZIENDA AGRICOLA PILEUM – Lazio – Piglio (FR)
Cesanese del Piglio DOCG 2017
Massitium – Cesanese del Piglio DOCG Superiore 2016
Bolla di Urbano – Cesanese del Piglio DOCG Superiore Riserva 2016
AZIENDA AGRICOLA GREGORIO DE GREGORIO – Sicilia – Monreale (PA)
Catarratto 2018
Grillo 2018
AZIENDA AGRICOLA MARIA ELENA SINIBALDI – Lazio – Paliano (FR)
Cesanese
Passerina del Frusinate
CANTINA ERALDO DENTICI RIALTO – Umbria – Montefalco (PG)
Montefalco Rosso
Sagrantino
Greghetto
Rosato di Sangiovese
CANTINA SOLIS TERRAE – Lazio – Fiumicino (RM)
BiancoVero
Goccia Ambrata
Sentiero
CASAVYC – Toscana – Scansano (GR)
Vedorosa 2017 vino rosato grenache vinificato in bianco
A Riveder Le Stelle 2013 metodo classico 60 mesi di pinot nero rosè
Cavalcone 2013 Sangiovese in purezza
PianoPianoPocoPoco 2016 sauvignon blanc