Tanta Tuscia tra i premiati di Flos Olei 2017 la guida al mondo dell’extravergine curata da Marco Oreggia e Laura Marinelli.
Gli E.V.O. della Tuscia in guida:
Colli Etruschi Blera 97
Cerrosughero Canino 96
Eugenio Ranchino Orvieto 93
Tamia Vetralla 91
Battaglini Bolsena 88
I&P Canino 88
Tenuta di Carma Bagnoregio 88
Olio Traldi Vetralla 87
Rasena Olearia Viterbo 87
Mamma Mia Tuscia 86
Riservabio Tuscania 86
Tenuta di Carma Orvieto 86
Galli Rosati Vetralla 85
Res Antiqua Bolsena 83
The Best 2017
L’Azienda dell’Anno | Oliveto Fonte di Foiano | IT |
L’Azienda Emergente | Tenuta Zuppini | IT |
L’Azienda di Frontiera | Nicolangelo Marsicani | IT |
L’Azienda del Cuore | Società Agricola Massimo Mosconi & C. | IT |
Migliore E.V.O. dell’Anno | Fattoria Ramerino | IT |
Migliore E.V.O.da Agricoltura Bio | Società Agricola Villa della Genga | IT |
Migliore E.V.O.da Agricoltura Bio e op/Igp | Frantoio Giovanni Batta | IT |
Migliore E.V.O.- Metodo di Estrazione | Azienda Agricola Comincioli | IT |
Migliore E.V.O.- Qualità/Quantità | Agrícola Pobeña | CL |
Migliore E.V.O.- Qualità/Packaging | Madonna dell’Olivo | IT |
Migliore E.V.O.- Qualità/Prezzo | Azienda Agricola Le Tre Colonne | IT |
Migliore E.V.O. Monovarietale – Fruttato Leggero | Finca La Gramanosa | ES |
Migliore E.V.O. Monovarietale – Fruttato Medio | Pagos de Toral | ES |
Migliori E.V.O. Monovarietali – Fruttato Intenso | Ipša | HR |
Migliori E.V.O. Monovarietali – Fruttato Intenso | Felsina | IT |
Migliore E.V.O. Blended – Fruttato Leggero | Tenuta Sant’Apollonia | IT |
Migliore E.V.O. Blended – Fruttato Medio | Mate | HR |
Migliore E.V.O. Blended – Fruttato Intenso | Aceites Maeva | ES |
Migliore E.V.O. Dop/Igp – Fruttato Leggero | Frantoio Bonamini | IT |
Migliore E.V.O. Dop/Igp – Fruttato Medio | Domaine Salvator | FR |
Migliore E.V.O. Dop/Igp – Fruttato Intenso | Azienda Agricola Sabino Leone | IT |
Premio L’Importatore dell’Anno | Evoo ag | CH |
Premio Il Ristorante dell’Anno | Ristorante Kapsaliana Village Hotel | EL |
Premio Speciale Cristina Tiliacos | Professore Riccardo Gucci | IT |
98
Canena Olive Juice, Castillo de [ES]
Galgón 99 – Oro Bailen [ES]
La Torre, Finca [ES]
Marqués de Griñon Family Estate [ES]
Comincioli, Azienda Agricola [IT]
De Carlo, Azienda Agricola [IT]
Franci, Frantoio [IT]
Librandi, Tenute Pasquale [IT]
Pruneti, Azienda Agricola [IT]
Quattrociocchi, Azienda Agricola Biologica Americo [IT]
Titone, Azienda Agricola Biologica [IT]
Viola, Azienda Agraria [IT]
Morgenster Wine and Olive Estate [ZA]
TerraMater [CL]
97
Aroden Hispania, Aceite [ES]
Casas de Hualdo [ES]
Muela-Olives [ES]
Potosi 10 [ES]
Batta, Frantoio Giovanni [IT]
Bonamini, Frantoio [IT]
Bonomelli Boutique Farm, Paolo [IT]
Cetrone, Azienda Agricola Alfredo [IT]
Colli Etruschi, Società Agricola [IT]
Felsina [IT]
Fonte di Foiano, Oliveto [IT]
Gaudenzi, Frantoio [IT]
Il Fattore, Molino [IT]
Le Tre Colonne, Azienda Agricola [IT]
Madonna dell’Olivo [IT]
Mandranova, Azienda Agricola [IT]
Orsini, Biologica [IT]
Ramerino, Fattoria [IT]
Riva del Garda, Frantoio [IT]
Ruffino, Azienda Agricola Domenico [IT]
Torretta [IT]
Ipša [HR]
Olea B. B. [HR]
Olivos del Sur [CL]
96
Risca Grande [PT]
Aguilera, Rafael Alonso [ES]
Castellar – Nobleza del Sur, Aceites [ES]
Queiles, Hacienda [ES]
Colonna, Marina [IT]
Cutrera, Frantoi [IT]
De Parri, Azienda Agricola Laura [IT]
Decimi, Azienda Agricola [IT]
Del Carmine, Azienda Agricola [IT]
Disisa, Feudo [IT]
Figoli, Frantoio [IT]
Fubbiano, Fattoria di [IT]
Il Conventino di Monteciccardo [IT]
Leone, Azienda Agricola Sabino [IT]
Marvulli, Azienda Agricola Vincenzo [IT]
Miciolo – I Greppi di Silli, Azienda Agricola [IT]
Mosconi & C., Società Agricola Massimo [IT]
OlioCRU [IT]
Pennita, Tenuta [IT]
Rollo, Azienda [IT]
Romano, Frantoio [IT]
San Cassiano, Azienda Agricola [IT]
San Giorgio, Olearia [IT]
Belci, O.P.G. Matteo [HR]
Meneghetti [HR]
Tonin [HR]
Zubin, O.P.G. Enio [HR]
Noan [EL]
Rio Largo Olive Estate [ZA]
Valle Quilimarí [CL]
Zuccardi, Familia [AR]
95
Valpaços, Cooperativa de Olivicultores de [PT]
La Maja, Aceites [ES]
San Francisco, Oleícola [ES]
Subbética, Almazaras de la [ES]
Montfrin, Château de [FR]
Salvator, Domaine [FR]
Accademia Olearia [IT]
Ama, Castello di [IT]
Antico Colle Fiorito [IT]
CAB – Terra di Brisighella [IT]
Cassini, Azienda Agricola Paolo [IT]
Ferrara, Società Agricola Fratelli [IT]
Forcella [IT]
Gafà, Azienda Agricola Sergio [IT]
Giuliani, Azienda Agricola Biologica Marcella [IT]
Il Borgo del Melograno [IT]
La Majatica [IT]
Lombardo, Azienda Agricola [IT]
Marfuga, Azienda Agraria [IT]
Monterisi, Azienda Agricola Nicola [IT]
Olio Intini [IT]
Pinna, Azienda Agricola Fratelli [IT]
Piscoianni, Azienda Agricola Gina Cetrone – Tenuta [IT]
Sant’Andrea, Oliviera [IT]
Dujc, Vanja [SI]
Jenko, Olično Olje [SI]
Morgan, Ekološka Kmetija [SI]
Basiaco, O.P.G. Franco [HR]
Chiavalon, O.P.G. [HR]
Mate [HR]
Zigante, O.P.G. Giancarlo [HR]
Olivinvest – Domaine Zouina [MA]
Rangihoua Estate [NZ]
Primolea [AR]
Guida al mondo dell’extravergine.
Curatori: Marco Oreggia, Laura Marinelli
864 pagine
50 paesi
83 cartografie mondiali delle zone olivicole
500 produttori
751 oli extravergine di oliva
Note di degustazione
Abbinamenti gastronomici.
35,00€
Disponibile anche App
www.marco-oreggia.com