Florence Cocktail Week dal 30 Aprile al 6 Maggio 2018 Firenze

Florence Cocktail Week torna a Firenze dal 30 aprile al 6 maggio 2018, settimana d’Italia dedicata alla mixology.

Sette giorni ideati e organizzati da Paola Mencarelli e Lorenzo Nigro per dar risalto alla qualità della miscelazione fiorentina, con incontri, appuntamenti, masterclass, night shift ed eventi rivolti ad un pubblico di professionisti ed appassionati, con il coinvolgimento di ospiti italiani ed internazionali. Sette giorni che da questa edizione si avvalgono di un importante riconoscimento della città: il Patrocinio del Comune di Firenze.

Ogni Cocktail Bar presenterà 4 cocktail nella Cocktail List FCW2018, studiata ad hoc per l’intera settimana ad un prezzo speciale. Nei 7 giorni della kermesse sarà possibile scegliere fra 1 Signature Cocktail – ovvero una creazione libera del Bartender prescelto dal Cocktail Bar che lo porterà a partecipare al Contest Finale – 1 Cocktail RiEsco a Bere  Italiano – con prodotti esclusivamente made in Italy – 1 Twist sul Cocktail Negroni e 1 Cocktail “Abituati al Futuro”. Alcune insegne avranno in carta anche il Cocktail Family Friendly, un drink analcolico pensato appositamente per le famiglie con bambini che non si vogliono perdere questo importante appuntamento.

Grande novità di quest’anno “RiEsco a Bere Italiano”, il Salotto dei Liquori, Amari e Distillati Italiani organizzato in collaborazione con Shaker Club, che si terrà nella giornata di venerdì 4 maggio presso la Fondazione Franco Zeffirelli.
Come da tradizione il Contest Finale si terrà nell’ultima giornata del festival, Domenica 6 Maggio – presso la Sala Vanni – di fronte a una giuria di professionisti ed esperti del settore. In giuria i bartender Lucia Montanelli e Daniele Gentili, l’ospite internazionale Philip Bischoff ed il giornalista Federico De Cesare Viola. Presenta il Contest Rachele Giglioni. Con la partecipazione di Blue Blazer.

A differenza degli altri anni però, arriveranno alla finale solo 6 bartender, preselezionati da un panel di esperti nazionali e internazionali che effettuerà delle visite nei cocktail bar partecipanti nei giorni dell’evento, per valutare accoglienza, servizio e qualità della miscelazione. A selezionare I 6 nomi ci saranno i bartender Flavio Angiolillo e Diego Ferrari e la sommelier e beverage director statunitense Kristine Bocchino.

Come nelle edizioni precedenti anche quest’anno è prevista la presenza di personaggi di spicco del mondo del bere miscelato italiano ed internazionale.

l 2019 è l’anno del centenario della nascita del Negroni e Florence Cocktail Week ne anticiperà i festeggiamenti ospitando Mauro Mahjoub, “il Re del Negroni”, direttamente dal Boulevardier Bar di Monaco di Baviera – precisa Paola Mencarelli. Per questo motivo abbiamo chiesto ai bartender partecipanti di celebrare il famoso cocktail fiorentino con un drink della Cocktail List FCW.

Venerdì 4 maggio a “RiEsco a Bere Italiano” interverranno sul tema della territorialità e dell’importanza dell’utilizzo del prodotto locale il bartender italiano Samuele Ambrosi ed i bartender internazionali Sullivan Doh e Aris Makris da Le Syndicat (34’ World’s 50 Best Bars) e La Commune di Parigi.

Sabato 5 maggio infine all’Atrium Bar del Four Seasons Hotel sarà possibile conoscere l’ospite d’eccezione di quest’anno: Philip Bischoff, direttamente dal Manhattan Bar di Singapore (7’ World’s 50 Best Bars – 1’ Asia’s 50 Best Bars).

L’elenco dei cocktail bar e dei bartender fiorentini partecipanti con il loro Signature Cocktail:
Atrium Bar – Four Seasons Hotel, Edoardo Sandri, El Falso Nueve (4-2-3-1)
Bitter Bar, Cristian Guitti, Golden Ticket
Ditta Artigianale Oltrarno, Kareem Bennett, La Belle Âme
Empireo – Plaza Hotel Lucchesi *, Lorenzo Bianco, Lady Chatterley’s Lover
Gilli 1733, Luca Picchi, Fu-Flux (aka Fluid Fux)
Gurdulù, Cristina Bini, Latte +
Harry’s Bar, Thomas Martini, Silver Spring
Inferno *, Gennaro Caso, Fumo e Fiamme
La Ménagère, Cosimo Tarducci, La Belle Équipe
Le Pool Bar – Villa Cora, Mirò Abdel Rahman, Toscanillo
Locale, Marco Filippeschi, Desert Storm
MAD Souls & Spirits, Neri Fantechi, FAVoloso
Manifattura *, Sarah Nardi, Un Bacione a Firenze
Osteria del Pavone *, Silvano Evangelista, Florence’s Red Carpet
Picteau Lounge Bar – Lungarno Hotel *, Federico Pempori, L’Albero dei Racconti
Pint of View *, Giorgio Lupi, Purple Sabbath
Rasputin, Francesca Lorenzon,i A Coffee with a Friend, a Whiskey with a Stranger
The Cloister – Belmond Villa San Michele *, Lorenzo Aiosa, Orient Express Punch
The Fusion Bar – Gallery Hotel Art, Sacha Mecocci, Nuestra Tradición
Viktoria Lounge Bar, Paolo Marini, Midnight Breakfast
Winter Garden Bar – The St. Regis Florence, Christian Pampo, Midnight Namas-tè

Per Info:

www.florencecocktailweek.it 
info@florencecocktailweek.it

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