Festival della Cultura del Vino – Tutti giù in Cantina dall’8 al 10 Settembre 2017 Velletri

Torna il Festival della Cultura del Vino di Velletri, alla terza edizione dall’8 al 10 settembre 2017.
“Tutti giù in cantina” sarà ancora una volta l’evento di pre-apertura della Festa dell’Uva e dei Vini (giunta alla sua 87esima edizione) e per tre giorni coinvolgerà winelover e semplici curiosi alla scoperta dei migliori vini d’Italia.
Banchi d’assaggio, degustazioni guidate, enoreading, musica, mostre e una cittadella del gusto per raccontare la nostra idea di vino e cultura del vino. Con la novità di avere un Paese estero come ospite, quest’anno sarà la Grecia con i suoi vini, i suoi panorami e i suoi prodotti tipici ad arricchire l’evento che si terrà nella storica sede del CREA-VE di Velletri, in via Cantina Sperimentale 1.

Programma:
Venerdì 8 settembre
18.00 Apertura ufficiale manifestazione alla presenza delle autorità
18.30 Apertura stand e installazione artistica “Vite a rendere”, estemporanea di pittura “Vinarelli”
19.00 Apertura Banchi d’Assaggio con i migliori vini italiani, oltre 150 etichette da tutto il Paese.
19.00 Apertura Area Food
19.00 Degustatio Magistralis “La Grecia e i suoi vini, la riscoperta delle radici della viticoltura europea” (su invito). Conduce Antonio Mazzitelli in collaborazione con Ambasciata di Grecia ed Ellenikà. AULA MAGNA
21.30
21.30 “Il Vino racconta: Marco Nocca legge Mario Soldati”. Degustazione enoletteraria tra i filari della vigna. TEATRO NATURALE
23.00 Chiusura cassa ticket
23.30 chiusura manifestazione

Sabato 9 settembre
18.00 Apertura manifestazione: Area Food, installazione artistica “Vite a rendere”, estemporanea di pittura “Vinarelli”
18.30 “IUT – Incursione Urbana Teatrale” di e con Valerio Peroni e Alice Occhiali. ITINERANTE
18.30 “Il vino di Augusto: viaggio storico-culturale alla scoperta dell’Imperatore cresciuto a Velletri” di Henos Palmisano. Con degustazione dei vini del territorio. Aula Magna
19.00 Apertura Banchi d’Assaggio
19.15 “L’Enoteca Letteraria” enoreading con Loredana Martinez. TEATRO NATURALE
20.00 Show Cooking de “Le Delizie di Chloe”. AREA FOOD
21.00 “In vino veritas, letture per palati raffinati” con Valerio Peroni e Alice Occhiali. ORTO BOTANICO
22.00 Degustatio Magistralis “I grandi Terroir. Dove nascono il Barolo, il Brunello e i grandi vini italiani”. Conduce Paolo Pietromarchi. AULA MAGNA
23.00 Chiusura cassa ticket
23.30 Chiusura manifestazione

Domenica 10 settembre
11.30 Apertura spazi espositivi
12.00 Apertura Banchi d’Assaggio, Area Food, installazione artistica “Vite a rendere”, estemporanea di pittura con il vino “Vinarelli” e visite guidate al vigneto sperimentale del CREA-VE
12.15 Degustatio magistralis. “Bollicine e… Bollicine”. Conduce Fabio Ciarla. AULA MAGNA
15.00 “Ridisegnare i paesaggi e culture del vino con la genetica e l’archeologia delle varietà viticole”, con Stefano Delluomo. PERGOLA PROSPERI
16.30 “Di-Vino e profano. Il vino nella storia dell’arte” con Claudia Giuliani. AULA MAGNA
18.30 Degustatio Magistralis “Taste the difference” per scoprire l’importanza della gestione dell’ossigeno nelle chiusure per vino, in collaborazione con Nomacorc. AULA MAGNA
20.00 Show Cooking de “Le Delizie di Chloe”. AREA FOOD
21.00 Asta di beneficenza: bottiglie uniche, rare e di grandi annate. ORTO BOTANICO
22.30 Chiusura cassa ticket
23.00 Chiusura manifestazione

 

Aziende:

Piemonte
Bersano
Cantine Amerio
Chiarlo
Clavesana

Liguria
Cantine Lunae

Lombardia
Bellavista

Trentino
Letrari

Alto Adige
Tramin

Veneto
Accordini Igino
Bertani
Bisol
Mongarda
Villa Girardi

Friuli Venezia Giulia
Torre Rosazza
Vie di Romans

Emilia Romagna
Cesari
Podere il Saliceto

Toscana
Camporignano
Carpineto
Corte alla Flora
Fattoria la Torre
La Querce
Malenchini
Mantellassi
Oliviero Toscani
Ruffino
Vignaioli del Morellino

Marche
Collevite
Garofoli

Umbria
Baldassarri
Le Crete
Lungarotti
Tenuta Le Velette
Villa Sobrano

Lazio
Casa Divina Provvidenza
Casale Mainello
Casale Marchese
Colle delle Cese
Di Palma Riccardo
Donato Giangirolami
Franco Caporilli
Gotto d’Oro
La Luna del Casale
Marcella Giuliani
Marco Serra
Mazziotti
Omina Romana
Quattro Vasche
Sant’Eufemia
Selva Spina
Vigna Rioli

Campania
Aia delle Monache
Riccio
Terredora DiPaolo

Molise
Catabbo
Di Majo Norante

Puglia
Mèrica
Produttori Vini Manduria
San Donaci
Torrevento

Basilicata
Alò Vini
Cantine del Notaio

Sicilia
Duca di Salaparuta
Tasca d’Almerita

Sardegna
Cantina del Vermentino
Colle Nivera
Fradiles
Gostolai

Info:
info@ideeinfermento.it
ideeinfermento.it

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