Festa Biovendemmia 18 settembre 2016 Trebotti Castiglione in Teverina

Appuntamento domenica 18 Settembre 2016 con Biovendemmia 2016 – Trebotti in Teverina, Vino, Arte, Cultura! a Castiglione in Teverina.

Programma:
Ore 8,00-12,00

La biovendemmia, un’esperienza imperdibile tra i filari carichi di frutti maturi. Chiunque potrà staccare qualche grappolo, riempire la propria cassetta e partecipare al lavoro della squadra.

Ore 10,00

“Lo spuntino.” Pane uva e noci.

Ore 11,00/11,30

“La pigiatura a piedi nudi” (Riservata ai bambini)

Ore 12,00-14,00

“Il pranzo di una volta”

• “la Colazione di una volta” spaccatura a mano del prosciutto, alici prezzemolo e cipolla, la Saporita di Giulia e Vignarola di Luciana, pecorino ubriaco al Bludom.
• “I Primi del contadino” pasta al sugo finto, panzanella viterbese.
• “I Secondi della tradizione” baccalà in umido al finocchietto selvatico, salsicce e braciole alla brace.
• “I contorni” Pane e pomodori, ceci del solco dritto e fagioli del purgatorio.
• tutto accompagnato dai migliori vini Bio della Trebotti

Ore 13,00-15,00

“I POETI DELL’ OTTAVA RIMA A GRAPPOLI” – CANTO A BRACCIO…..IL VINO

In scena Pietro Benedetti conduttore e poeta da Tuscania; Donato De Acutis, poeta e organettista da Bacugno; Michela Benedetti, poetessa da Tuscania; Matteo Assennato, ciaramellaro da Roma.

Ore 15,00-17,00

per chi vuole visitare il MUVIS Museo del vino di Castiglione in Teverina.

Ore 18.00-20,00

“Il Violone della Tuscia e il Montepulciano d’Abruzzo” la forza scura del Territorio. Degustazione bendata!

Degustazione bendata dei migliori vini di uve Violone della Tuscia, si confronteranno con alcuni intrusi del cugino Montepulciano d’Abruzzo. A guidare la degustazione Carlo Zucchetti L’enogastronomo col Cappello.
(Prenotazione Obbligatoria)

Ore 20,00-21,00

Aperitipico con le eccellenze della Tuscia

I MIGLIORI PRODUTTORI DELLA TUSCIA

Info e prenotazioni:
Trebotti
Strada della Poggetta 9
Castiglione in Teverina (VT)
328.7279717
0761.948930
info@trebotti.it
www.trebotti.it