Bacco al Palazzo: Ferrara 22 – 24 gennaio 2016

Ferrara nei giorni 22-23-24 gennaio 2016, apre le porte alla prima edizione di BACCO A PALAZZO – IL VINO IN VISITA A FERRARA, evento dedicato agli appassionati di Vini.

Durante le tre giornate, oltre alla possibilità di degustare ed acquistare vini provenienti da cantine di tutta Italia presso i tavoli dei vignaioli, si potrà partecipare alle degustazioni guidate organizzate dai sommelier di AIS. Le degustazioni saranno il venerdì ed il sabato pomeriggio. Durante le tre giornate della manifestazione i visitatori avranno la possibilità di degustare  ed acquistare i vini presenti, partecipare a diversi laboratori con vini in abbinamento ai salumi, formaggi, cioccolato e diversità di territori e clima su uno stesso prodotto. Nella serata del 23 vi sarà l’occasione di conoscere ed approfondire i vini di alcuni produttori del panorama viticolo, abbinandoli a proposte gastronomiche. Durante la cena i vini in abbinamento verranno commentati dai produttori.

Palazzo Roverella

Corso della Giovecca 47 Ferrara

Venerdì  22 gennaio 2016 16.00-20.00;

sabato 23 gennaio 2016 10.00-20.00;

domenica 24 gennaio 2016 10.00-14.00

Ingresso  10,00€

Info:

3470827128

baccoapalazzo@gmail.com

www.baccoapalazzo.com

facebook

Laboratori

Venerdì 22 gennaio 2016

ore 17:00

Moscato a Confronto

moscato d’asti docg – Az. Agr. Alessandro Motta

moscato fior d’ arancio docg – Il Pianzio

moscato saracena – Az. Agr. Diana

moscato giallo – ambrosia – Oinoe Vini

In abbinamento con con pasticceria secca

ore 18:00

Chianti sfida Lacrima di Morro

piramo 2013 – Vigna degli Estensi

ius lacrimae 2012 – Vigna degli Estensi

chianti classico – casa colombo 2009 – Tenuta Novella

chianti classico riserva 2008 – Tenuta Novella

In abbinamento con salumi

Sabato 23 gennaio 2016

ore 16:00

Lambrusco a Confronto

lambrusco rosato frizz. secco – Vitivinicola Fangareggi

lambrusco grasparossa secco – Az. Agr. La Battagliola

nero di ciò – Tenuta la Piccola

lambrusco sette filari – Tenuta di Aljano

In abbinamento con salumi

ore 17:00

Amarone e Passiti

amarone della val policella – Az. Agr. Pagani

amarone classico – Flatio

erbaluce di caluso passito – Az. Agr. Salvetti Ilaria

erni passito – La Casa del Sole

In abbinamento a formaggi e cioccolato

 

Produttori


Az. Agr. Ancarani
Oriolo dei Fichi (Faenza)

Az. Agr. Alessandro Motta
Castel Rocchero (Asti)

Az. Agr. Bellaveder
Faedo (Trento)

Az. Agr. Bruno Ferrara Sardo
Randazzo (Catania)

Agricole Pietraventosa
Gioia del Colle (Bari)

Agriturismo La casa del Sole
Castell’Arquato (Piacenza)

Francesco Scanavino
Cossano Belbo (Cuneo)

Az. Agr. Diana
Saracena (Cosenza)

Az. Agr. Pigno
Villafranca (Verona)

Az. Agr. Ilaria Salvetti
Caluso (Torino)

Az. Agr. Marchetto Luciano
Gambellara (Vicenza)

Az. Agr. La Battagliola
Piumazzo (Modena)

Az. Agr. Pagani
Cazzano di Tramigna (Verona)

Fenech
Isola di Salina (Messina)

Flatio
San Pietro in Cariano (Verona)

Gualdo del Re
Suvreto (Livorno)

Fattoria Dianella
Vinci (Firenze)

Heart of Italy
Vocabolo Montorso (Perugia)

Il Pianzo
Galzignano Terme (Padova)

Nani Rizzi
Guia di Valdobbiadene (Treviso)

Nero del Bufalo
S. Agata (Padova)
Oinoe Vini
Traversetolo (Parma)

Podere Morazzano
Monte Scudaio (Pisa)

Tenute Agricole Duri Leonardo s.s.
Sesto Alreghena (Pordenone)

Tenuta Amadio
Monfumo (Treviso)

Tenuta Belvedere
Oltrepò Pavese

Tenuta Recchi Franceschini
Roma

Rocca Rondinaria
Rocca Grimalda (Alessandria)

Tenuta la Novella
Greve in Chianti (Firenze)

Tenuta San Marcello
San Marcello (Ancona)

Vigna degli Estensi
Roncitelli di Senigallia (Ancona)

Vitivinicola Fangareggi
Correggio (Reggio Emilia)

Tenuta di Aljano
Scandiano (Reggio Emilia)

Tenuta la Piccola
Montecchio (Reggio Emilia)

Vinoli82
Marsala (Trapani)

Accessori vini
Busini s.r.l.
Siena

 

 

locandina bacco

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