Enologica2017

Enologica dal 15 al 17 Settembre 2017 Montefalco

by • 12 settembre 2017 • EventiComments (0)

Enologica Montefalco, evento dedicato al Sagrantino, organizzato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco, dal Comune di Montefalco e dall’Ass. Strada del Sagrantino, torna dal 15 al 17 settembre 2017.

Enologica 2017 si snoderà attraverso sei punti di interesse storico e culturale – Complesso di Sant’Agostino, Sala Consiliare del Comune di Montefalco, Complesso Museale San Francesco, Piazza del Comune, Borgo Garibaldi e Giardino Ex Carceri – che ospiteranno mostre fotografiche, degustazioni guidate, cooking show con piatti a base di tartufo, musica jazz dal vivo, visite guidate, tour enogastronomici ed eventi organizzati  nelle 27 cantine aderenti.

L’inaugurazione è prevista per venerdì 15 settembre, alle ore 15.30, presso il Complesso di Sant’Agostino. Alle 16.00, l’apertura del Banco d’Assaggio dei Vini di Montefalco, che si protrarrà per l’intera durata dell’evento e dove sarà possibile acquistare i vini del territorio.

Spazio alle voci del territorio e non solo, grazie al Convegno di Sabato 16, alle ore 10, presso il Complesso Museale San Francesco, dal titolo “Ieri, oggi e domani: la DOCG Montefalco Sagrantino”. Saranno presenti l’Assessore all’Agricoltura della Regione UmbriaFernanda Cecchini, il Sindaco di MontefalcoDonatella Tesei, il Presidente del ConsorzioAmilcare Pambuffetti, il Professor Luigi Gambacurta, esperto di usi e costumi del mondo contadino montefalchese, e i Produttori della DOCG Montefalco Sagrantino.

Grande attesa per le due degustazioni guidate, presso la Sala Consiliare del Comune di Montefalco, che offriranno l’occasione di assaporare alcune annate storiche di Sagrantino secco e passito dall’annata 1998 alla 2010. La prima, “Sagrantino Passito nel tempo” sarà guidata dal giornalista ed esperto Jacopo Cossatersabato 16 alle ore 17; la seconda “Sagrantino: la storia e il tempo”, a cura del giornalista enogastronomico Antonio Boco, prevista per domenica 17 alle ore 11. Due i cooking show con le ricette al tartufo affidate allo chef Angelo Franchini: sabato, alle ore 12, e domenica alle 12.30.

Aziende presenti:

Antonelli
Arnaldo Caprai
Benedetti E Grigi
Briziarelli
Castelgrosso
Colle Ciocco
Colle Mora
Dionigi
F.lli Pardi
Fattoria Colsanto
Fongoli
Le Cimate
Lungarotti
Milziade Antano
Moretti Omero
Napolini
Perticaia
Rialto
Romanelli
Ruggeri
Scacciadiavoli
Tenuta Alzatura – Cecchi
Tenuta Castelbuono
Tenuta Rocca Di Fabbri
Terre De La Custodia
Terre Dei Trinci
Viticoltori Broccatelli Galli
Info:

www.enologicamontefalco.it
info@enologicamontefalco.it

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