Enocibando 23 ottobre 2016 Terni

Appuntamento domenica 23 ottobre 2016 con Enocibando presso il CAOS (Viale Luigi Campofregoso, 98 – Terni) dalle ore 11.

Il vino e i prodotti – ore 11,00 / 20,30
Degustazioni con banchi di assaggio dei vini del territorio e dei prodotti agroalimentari di qualità.
Quota di partecipazione con tasca e bicchiere € 10,00 (soci AIS € 8,00)

Laboratorio “Bimbi al Caos” – ore 11,00
Laboratorio di cucina per bambini “Giocare con il gusto” scoprire, conoscere, imparare.
In collaborazione con Chef Academy i bambini realizzeranno divertenti ricette e assaggeranno quanto preparato.
Partecipazione gratuita con prenotazione obbligatoria fino a esaurimento dei posti.

SHOW COOKING
Illustrazione, preparazione e degustazione dei piatti con vini in abbinamento.
Prenotazione obbligatoriaQuota di partecipazione € 20,00 (soci AIS 15,00).

Chef Valeria Piccini ** (2 stelle Michelin) – Ore 13,00
Ristorante Caino – Montemerano GR
Presenta: Ingrediente povero, piatto gourmet!

Chef Maurizio Di Mario e Chef Matteo Barbarossa – Ore 16,00
Docenti Chef Academy – Scuola Professionale di Cucina
Presentano: Dolce o Salato?

Chef Maurizio e Sandro Serva ** (2 stelle Michelin) – Ore 18,30
Ristorante La Trota – Rivodutri RI
Presentano: Gusto, Natura, Colori

Le Aziende:

Annesanti

Barberani

Cantina Custodi

Castello delle Regine

Castello di Corbara

Cirulli

Decugnano dei Barbi

Falesco

Fattoria Giro di Vento

Fattoria Le Poggette

La Palazzola

Le Crete

Le Velette

Leonardo Bussoletti

Madonna del Latte

Neri

Palazzone

Ponteggia

Salviano

Sandonna

Santo Iolo

Tenuta Castello di Montegiove

Vallantica

Zanchi

 

Per Info:

www.aisumbria.it

enocibando@aisumbria.com

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